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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 士林區(qū)

02-2876-9337
臺北市士林區(qū)中山北路七段38巷7號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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美食當前,寶寶的腦波立即弱化。

沒辦法,美食的魅力,就是有辦法裂解寶寶的理智線

最近寶寶又淪陷了,淪陷於女人的大敵--甜點。

說實話,即使寶寶無法拒絕美食的召喚,但對於甜點可是非常節(jié)制的。

因為寶寶不喜歡甜膩的食物,沒想到一世英名,卻毀於【拓樸本然】。

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【拓樸本然】位於寶寶每天報到健身房旁邊的巷子裡。

實體餐廳,也作甜點網(wǎng)購宅配。

原先並不知道有這家餐廳,而是結(jié)緣於宅購人氣甜點,赫然發(fā)現(xiàn)原來近在咫尺啊!

【拓樸本然】?Inspiration from Nature?靈感來自於自然,

講究天然、健康、堅持手作,為了讓客人吃到健康美味,所有甜點都無添加。

甜點與果醬的食材,皆堅持選用天然食材製成,因而在網(wǎng)路上頗受好評。

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於是寶寶入手了檸檬柳橙蛋糕+檸檬蛋香醬+Topo重乳酪蛋糕+手作鄉(xiāng)村莓果醬

蛋糕與果醬,分裝2盒精巧簡約,包裝外表質(zhì)樸無華,果然很符合自然天然的理念。

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「檸檬柳橙蛋糕+檸檬蛋香醬+Topo重乳酪蛋糕+手作鄉(xiāng)村莓果醬」

網(wǎng)路上評價頗高的人氣甜點及手做果醬。

各種產(chǎn)品的成分營養(yǎng)標示廠商資訊保存方式,及黃金鑑賞期。

每一盒都是沉甸甸的手感,每盒雖然精巧,卻同時裝有一份蛋糕及一份果醬抹醬。

常溫保存3天,冷藏7天,冷凍10,盡量能夠在黃金鑑賞期內(nèi)食用完畢!

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檸檬柳橙蛋糕+檸檬蛋香醬

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製造日期,標示於拆封處,真的是當天現(xiàn)做,非常新鮮。

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附上一個笑臉及祝福:「Have a nice day!」頗能讓人嘴角上揚!

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開封見喜,蛋糕體積小巧,約360克左右。

看到檸檬柳橙蛋糕被一張透明護膜保護住。

再以TOPO的品牌貼紙貼合,以防污染及新鮮蛋糕的水份流失。

另外一小瓶檸檬蛋黃抹醬小鳥依人的依偎在蛋糕旁邊。

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天啊!不是講究樸實天然健康嗎?怎麼可以如此邪惡犯規(guī)啊!

雖然視覺告訴寶寶很邪惡,但是檸檬香奶油香糖霜甜香,卻很誘人!

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這一瓶檸檬蛋黃醬約可分成6份,總重90克。

選用臺灣在地有機檸檬,以及屏東自然放牧田莊好蛋,

主要成份是放牧蛋有機檸檬海鹽德國發(fā)酵奶油糖等

低溫保存期限可保存半年,無任何防腐劑加,所以開封後一定要盡速享用!

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質(zhì)地油潤滑溜,細緻濃醇酸香。

以減糖配方製作出口感綿密清爽微酸的人氣抹醬。

可以吃到蛋黃香,也可以吃到檸檬清新回甘的酸香,

真是令人興起「此醬只應天上有」的興嘆!

可以搭配「檸檬柳橙蛋糕」一起享用,雖然抹吐司也很讚,但感覺太奢華了

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檸檬柳橙蛋糕

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蛋糕以輕巧的提把紙帶移動,方便切塊食用。

金黃焦香的蛋糕上,閃耀著晶瑩透亮的雪白糖霜,營造流瀉而下白色巖漿的動感畫面。

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邪惡誘人指數(shù)真的超爆表,沉甸甸的重量,感覺真材實料。

蛋糕體的視覺感受,很像磅蛋糕

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主要成份是無添加物麵粉自然放牧田莊好蛋德國發(fā)酵奶油進口希臘優(yōu)格,

新鮮有機檸檬柳橙果肉鮮奶鮮奶油等。

常溫3天內(nèi)食用完畢,冷藏保存5天,冷凍保存10天。

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最讚的是哪一片片蜜漬檸檬片,清新甘香。

酸味已去除,略帶微微苦味,香甘宜人,出奇的好吃!

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切開檸檬柳橙蛋糕,看到質(zhì)地飽滿緊緻又略帶蓬鬆的磅蛋糕質(zhì)感。

蛋糕體本身搭配天然希臘優(yōu)格,以保持其濕潤度。

顏色十足的金黃,蛋香奶油香極其鮮明,蛋糕微微甜度,非常適口。

蛋糕體的剖面,可以看到以手工處理的新鮮果肉,果香優(yōu)雅,讓人回味無窮

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不甜的蛋糕,與流瀉的糖霜彼此交融,彷彿一曲充滿層次感的圓舞曲

糖霜ㄎㄠˇㄎㄠˇ的口感與甜度,超具療癒感喔!

蠻適合來一杯黑咖啡,或茉莉香茗,

柳橙香酸微甜的果肉,清新酸香,令人神清氣爽,非常符合寶寶的喜好!

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Topo重乳酪蛋糕+手作鄉(xiāng)村莓果醬

小巧240克重的金黃重乳酪蛋糕,及一瓶紅得發(fā)紫的莓果醬,真的非常吸睛!

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手作鄉(xiāng)村莓果醬

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精選高品質(zhì)藍莓、覆盆莓、蔓越莓,不含人工添加物、香精、果膠。

並加入臺灣有機綠檸檬原汁細心熬製,

深沉到近乎墨紫的莓果醬,看得到一次得到點點的果粒渣。

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在燈光下,呈現(xiàn)透亮的桃紫色,美得極為浪漫!

入口莓果香氣,更是濃郁迷人,甜得非常適口,好有質(zhì)感的莓果醬!

不管搭配蛋糕麵包或是調(diào)配氣泡飲料,都能帶出自然風味。

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Topo重乳酪蛋糕

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獨家比例配方製作完成,小巧玲瓏,真材實料的天然奶油乳酪,

非常適合小家庭優(yōu)雅分享,可以盡快在黃金鑑賞期內(nèi)享用完畢。

表面就是淡雅亮麗的重乳酪金黃色澤,微微焦赤的色澤,綻放著誘人亮澤

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入口濕潤柔滑又綿密,舌尖味蕾之間,真切感受到乳酪濃香,水潤乳香。

舌尖輕輕一抿就化掉,只留下餘韻綿綿的柳橙檸檬回甘果香,真的令人回味無窮

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連最底層的餅乾層,都是濕潤而非乾硬的。

證明這是一份超級新鮮的重乳酪蛋糕,淡淡甜度。

隱隱嚐到甘美海鹽,回甘的微微鹹度。

優(yōu)雅淺嚐,真的絕不膩口,幸福的美味,連老爺都說好好吃!

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嘗過團購人氣甜點【拓樸本然】

檸檬柳橙蛋糕+檸檬蛋香醬+Topo重乳酪蛋糕+手作鄉(xiāng)村莓果醬

優(yōu)選食材,手作無添加,新鮮美味,果然符合「人氣甜點」的美名!

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【拓樸本然】正推出提供懷孕滿28週或?qū)殞毘錾L內(nèi)的媽媽,

各彌月禮產(chǎn)品,半價試吃優(yōu)惠

表單連結(jié):Topo?拓樸本然?-?彌月蛋糕試吃申請

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店家官網(wǎng)連結(jié):拓樸本然

Facebook:topo+ cafe'?及拓樸本然空間設(shè)計

google?商家:拓樸本然?Topo

地址:臺北市士林區(qū)中山北路七段38巷7號

聯(lián)絡(luò)電話:02-28767499

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