中壢．迴憶cafe
位在天晟醫院後方，也離中壢戶政不遠的新街溪旁，有個淺黃色的兩層樓建築
其外觀與周遭民宅相比，也格外地吸引人的目光，這裡是名為迴憶caf'e的咖啡館
提供自家烘焙咖啡、各式飲品、簡餐(咖哩飯/鍋物/茶泡飯)、輕食、鬆餅和甜點
不管是想吃飽(正餐)還是想吃巧(輕食/下午茶)，在這裡都吃的到
餐點都好吃且不會太貴，游小熊一共來了兩次，午餐和下午茶都有吃到
二訪時也點了同事推薦的司康，覺得很滿足，較可惜的是兩次都忘了點咖啡來喝就是XD
一、二樓的空間佈置的很舒適，也因就在新街溪旁，二樓還設有景觀座位
坐在二樓的座位，可透過窗戶望向外面的景色喔
(雖然可能沒有很美，但位在溪旁的環境，還是可以看看)
迴憶cafe的位置就在新街溪旁
兩層樓有著淺黃色外觀的建築就在河堤旁
若真的要說它的地理位置的話，可以從多個不同方向抵達
可以從天晟醫院旁的牌樓進去(只限步行和騎車)
也可以從戶政事務所方向過來
或是從元化路上近宏其醫院附近的巷弄轉進來
迴憶caf'e
有人說我們像甜點店、像咖啡廳 、像餐廳、像下午茶店、像餐酒館...?
其實...像什麼都不重要，重要是這只屬於你（妳）和我的美好迴憶~
(以上資訊來源：）
店家的入口在牌樓旁邊
迴憶cafe'屬狹長的格局
一進門前半段是座位區、後半段則是櫃檯和廚房
多色彩和大小不同框架的復古窗還蠻有特色的
前半部左右都有座位，左手邊是長排沙發區
且有個世界地圖的牆面，說明著世界三大咖啡產地(亞洲/非洲/中南美洲)
店裡也有不同自家烘焙的莊園級咖啡豆和不同焙度的精選耳掛咖啡
後半部是櫃檯和廚房，書報雜誌可在此取閱
店裡的甜點每天供應的品項也不同
想吃甜點，可以來櫃檯的甜點櫃裡選購
看了看，這天的甜點也幾乎都是游小熊的菜呢
可惜這天是來用餐，等下次再專程來吃下午茶好了
蛋糕有檸檬塔、乳酪蛋糕、提拉米蘇和戚風蛋糕，約$100~$150不等
另外還有可麗露、鮮奶酪、司康和手工餅乾可以選擇
二樓有景觀座位，所以我們選擇來二樓坐坐
?
店家的化妝室也在二樓喔
沿著階梯再走上去就是二樓的座位區了
二樓座位大約有二十多個，有沙發區也有一般座位區
其中有兩面有著靠窗的座位，我們選擇其一坐下
往外望去，雖然稱不上是多麼美麗的景致
但坐在窗邊可看到不同面向的view和人車往來的街景也還不錯
MENU
首頁寫有店家的消費須知
因為店家粉絲頁就有菜單，故以下菜單來源均由粉絲團上擷取的喔
自製料理(咖哩 /火鍋/茶泡飯)及雜糧三明治部份都有三種超值搭配方案
1.搭配任一飲品折扣$20
2.+50雞塊薯條炸物組一份
3.+89 鮮奶奶酪+附餐飲料(紅茶or綠茶，換其它飲品折扣$50)
餐點是現點現做，所以有等候了些許時間
「燻鮭魚雜糧三明治$190」
雜糧三明治部份可以加價$40升級為起司歐姆蛋，我們選擇一般的沒有升級
一分為二的雜糧麵包，夾有大量的生菜、蕃茄、起士、小黃瓜和燻鮭魚
大口咬下將麵包和配料吃在嘴裡，口感和滋味都很清爽
裡面添加了些許蜂蜜芥末來搭配鮭魚和蔬菜也很提味且好吃
而且拿近時，還可以聞到陣陣烤過的麵包香
「煙燻鮭魚茶漬$190」
將熱騰騰的高湯澆淋在白飯與鮭魚等佐料上，單純潛心的美味
送上桌後再由店家人員幫忙注入高湯
將配料覆蓋在白飯上後，再淋上高湯的茶泡飯有兩種吃法
可以將配料和米飯攪拌均勻後一起吃
也可以不要攪拌從旁邊夾取配料慢慢吃
游小熊選擇先從旁邊夾取配料慢慢吃，然後吃一半後再全部攪拌著一起吃
除了隱身在灑有調味粉的蛋皮下的燻鮭魚之外
還有海苔絲、菇類和些許蔥花及柴魚片
高湯本身就蠻有味道的和具有一定的鹹度，味道還不錯
燻鮭魚本來尚未熟透，也因淋上高湯後因溫度而變熟
高湯的味湯搭配白飯和配料一起吃還蠻好吃的
所以不管是要用筷子夾取細細品嚐，或是用湯匙大口挖來吃都可以
「桑椹果醋$100(可折抵$20，故為$80」
去冰的果醋喝來酸酸甜甜的，還加了一顆顆的蒟蒻來增添口感
在這天稍熱的天氣裡，喝來也覺得涼爽且好喝
初訪時只吃了上圖的這幾樣東西，還有很多想吃的沒能吃到
所以當下有決定要再找時間來吃下午茶(一定要來吃司康呀)
如此一來，才能讓餐點和文章內容都豐富一些
以下為2019.06二訪的餐點分享：
只是，沒想到一隔就隔了兩個多月才來二訪
不過還好有再來一次，不然這篇文章就一直遲遲無法問世呀
二訪主要是想吃下午茶，所以只有拍甜點櫃，環境部份就不再多拍了
這天的甜點有上面圖片的這幾種，每天提供的品項可能不大一樣
有的也可能是展示品，是否有提供都還是要依店家現場供應為主喔
二訪因為還是中午時段來，所以點了和初訪不同的餐點來嚐嚐
「南洋風味雞肉咖哩飯$180」
本來想吃下午茶，但後來還是利用午餐時段來
所以點了一份正餐再搭配蛋糕/司康一起吃
咖哩飯可以荷包蛋或水波蛋擇一，游小熊選了水波蛋
南洋咖哩的味道香味和鹹度都蠻足的，且吃來有點兒微微的辣
因為咖哩非穠稠而是比較稀的形式，所以還真有點兒像湯咖哩的感覺
除了切塊的雞肉丁、紅蘿蔔、馬鈴薯之外，還有花椰菜和水波蛋
整體的味道還蠻好吃的，單吃也是有飽足感
若是食量大一點的人則可以選擇升級成套餐，可以吃的更飽些
既然二訪原本的本意是想吃下午茶，所以當然要點多一點甜的囉，哈~
「伯爵鮮奶茶$140」
伯爵鮮奶茶的甜度可以調整，因為有點蛋糕，若一起吃怕會太甜，所以選了微糖的甜度
茶香、奶香及甜度的比例，游小熊覺得調的很適中
帶有伯爵奶茶特有的香味，奶味也足且不會太甜，溫溫熱熱的很好喝
「司康$50 (2個$90)」
初訪時就想吃司康，但當時沒吃，所以等二訪時一定要點來吃的
店家很貼心地把司康切成一半，以方便入口
迴憶caf'e的司康，同事也曾和游小熊說過好吃
所以喜歡吃司康的游小熊也一定要嚐嚐看才可以
是說，迴憶caf'e的司康和游小熊想的不大一樣吔
一般司康大多是白色且大多是包葡萄乾/蔓越莓/巧克力
這裡的司康外觀是咖啡色的且除了葡萄乾之外還有核桃
吃來的口感和滋味都很豐富也有一些甜度，還蠻好吃的
若怕吃起來會太乾的人可以沾一點奶油來增添溼潤度
「鐵觀音巧克力$130(搭配飲料可折$20)」
在提拉米蘇和鐵觀音巧克力兩者間天人交戰了一會兒
最後因為提拉米蘇較常吃的到，所以由鐵觀音巧克力勝出
最上層是奶油，內餡則是一層黑一層綠相間的組合
軟綿且帶有溼潤度的蛋糕體，吃來是巧克力與茶香融合的味道
但感覺還是巧克力的味道略勝一籌，或許也是因為側邊還帶有一些巧克力吧
所以吃來巧克力味比較重一些，但吃來不會甜膩，很好吃喔
?
【後記】
座落於寧靜巷弄且位於河堤旁的迴憶caf'e，雖然附近有廟宇
也因為少了大馬路上的喧囂吵雜聲，反而多了股寧靜和悠閒感
來迴憶caf'e可以挑個喜歡的位置坐下，喝杯咖啡、來份司康或是甜點
也可以嚐嚐美味的南洋咖哩（焗烤）飯、鍋物或是茶泡飯
游小熊來了兩次，兩次都有看到有獨自一人前來用餐的客人
可見這裡也很適合一人來放空，或是找三五好友聚聚餐都很不錯喔
雖然來了兩次，但想吃的總是比來的次數還多
像是這兩次都沒點的咖啡、二訪捨棄的提拉米蘇和都想吃的鬆餅和法式吐司
這些都只能有待日後再找時間來吃了^^
【延伸閱讀】
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【店家資訊】
「迴憶cafe'」
桃園市中壢區延平路廟前31號
03-461-0753
營業時間：
11:00~21:00(週一公休)