東區美食推薦瓦崎燒烤火鍋吃到飽

Item: 瓦崎燒烤火鍋
Rating: 4.6
Author: Tiss

東區美食推薦真的是推不完，以前我想到來東區就是逛街，但是現在我來到東區想到的都是美食，

東區已經是美食一級戰區，餐廳的CP值也越來越高，這次來推薦吃到飽餐廳，

瓦崎燒烤火鍋就開在忠孝敦化站附近，我發現敦南160巷也是美食一條街，約朋友聚餐超方便，

讓我想到中秋節烤肉何必在家烤，以後中秋節就到瓦崎燒烤，想吃什麼食材幾乎都應有盡有。

每年五月開始就進入畢業季、暑假，辦謝師宴聚餐、同學會聚餐，
來吃到飽餐廳最劃算了，而且臺灣生啤酒還能免費暢飲，
重點是謝師宴在瓦崎辦還能享有10人以上用餐，老師免費。

還能喝到全世界評分最高的波本金賓威士忌，同時也是無限暢飲

因為假日時?？蜐M一位難求，所以跟朋友約了平日中午來這裡用餐，
不用人擠人，也能享有更好的服務品質

瓦崎燒烤火鍋價位

$489/ $589/ $689/ $899? 四種吃到飽模式

今天我們吃的是689＋10%吃到飽

生食級天使紅蝦、?；⑽r、野生花蝦、超肥美生蠔、香魚，
我是愛吃海鮮的人，光看到這個食材就覺得超開心的，
真心覺得老闆瘋了，這個價位給這麼好的食材，怎麼賺錢呀？

589、489的食材也不差耶！

火鍋湯頭可以任選兩樣
(北海道昆布鍋、溫補養生鍋、天香麻辣鍋、香濃牛奶鍋、韓式泡菜)

飲料區選擇性也超多的
(可樂、汽水)

(奶茶、紅茶、煎茶)

金賓威士忌Jim Beam

臺灣生啤酒

好久沒有大口吃肉，大口喝酒了，真的超舒壓的

火鍋料自助吧

都是我愛的火鍋料，感覺來到瓦崎燒烤火鍋店才覺得自已胃太小

各種醬料

我個人推薦愛吃麻辣鍋的人，可以調香麻油加白醋再加蔥花，
這是四川火鍋的醬料，保証什麼食材沾了這個醬料都超好吃的。

就先來一碗火鍋料暖暖胃，
火鍋料用的食材也不馬虎喔！
每一種食材都不是夜市非常便宜的那種，
因為我如果吃到不好吃的火鍋料，我馬上就會整碗放棄不吃，
但是它的食材真的是好吃的那種，所以我馬上就把整碗吃光光了。

不一會兒，用餐的人也開始越來越多了，非假日來真的很享受

瓦崎燒烤用的是木炭，我覺得吃燒肉就是要用炭火來烤，
肉烤出來才會有木炭的香氣、而且溫度也比較好掌控，
烤出來的肉，自然就比較不容易過熟或是焦掉。

點菜單，食材真的好多喔！
說真的我吃兩輪就差不多飽了

第一輪基本盤，最好的牛肉、海鮮全部都送上來

(天使紅蝦、虎蝦、花蝦、手掌蝦、白蝦、香魚、奶油扇貝)

超肥美生蠔

這生蠔比比我的手掌心還大，重點是好新鮮，
烤到七分熟就可以吃了，加點檸檬汁，整個鮮度百分百，
這個生蠔新鮮的成度，簡直可以生吃了～

每種蝦子、扇貝、干貝還有香魚都好新鮮喔！

看看這食材，真不敢想像自已去買的話，要花多少錢才能買得到，
愛吃海鮮的我隨便吃都能吃上三輪，一輪隨便也要200元的成本，
吃個三輪真的就夠本了！

檸檬汁是榨好的，不用自已擠，真的是太貼心，太方便了

牛五花、牛肋條、嫩肩板腱牛、牛小排、牛五花

滿滿的一整盤肉本來以為我會吃不完，但是還好牛肉的肉質超嫩，
烤好的肉再搭配瓦崎燒烤特調的日式燒肉醬，真的超美味，
當然一不小心，啤酒就一杯接著一杯的喝囉～

看看這用炭火直烤的肉片，每一片肉的熟度都好均勻，
而且幾乎我只要烤過一輪到二輪，店員就會來換新的烤肉網，
服務真的是一極棒！

牛舌

吃燒烤一定要吃牛舌，這是我去日本吃燒烤養成的習慣，
牛舌在日本可是非常昂貴的食材，
我覺得牛舌好吃就是因為它的口感有別於牛肉的各種部位，
牛舌的口感偏Q，而且帶點脆度，烤到七分熟配點白飯真的超好吃。

牛板腱、牛五花、牛小排、雞腿肉，不同的厚度，要烤的好就是要放對位置，
薄的肉片放中間，烤個10~20秒左右就熟了，
厚的肉片放外圍，因為溫度比較不會這麼高，
才不會烤到外面熟了，裡面沒有熟，
慢火慢慢的烤，才能品嚐到每一種肉片的好滋味。

肉片完全沒有燒焦

記得要沾這個燒肉醬，肉片的味道馬上就能變的非常好吃

雞腿肉做成的雞腿肉棒

這雞腿肉的份量剛剛好，肉質也超棒，一次入口剛剛好，
如果來一整隻的雞腿，我看我也吃不完，可見店家對食材的用心成度，
老闆真的是用誠信在經營這家店，依我對食材的挑惕，這家店我覺得有90分了。

UCC研磨咖啡機

就連咖啡也用的比一般燒烤店用的還高檔，
中午吃的這麼飽，怎麼能夠沒有一杯好咖啡呢！

好咖啡一定要配上好甜點，那麼燒烤店最速配的甜點當然就是吃冰囉～

瓦崎燒烤火鍋店供用的冰品也非常夠意思！
Haagen-Dazs、Cold Stone 在這裡同時都能吃的到耶～

我一個人就吃了五球，感覺超滿足的

東區燒烤店真的非常多，但是能吃到高CP值的燒烤店還真的不多，
在競爭激烈的東區餐廳中，能夠屹立不搖的就是經的考驗的餐廳，
689+10%就能吃到這麼美味的燒烤店，以後跟朋友聚餐或是同事聚餐，
都是非常值得推薦的東區燒肉吃到飽餐廳，我確定瓦崎烤烤火鍋已經成為我的燒肉天堂了。

瓦崎燒烤火鍋　敦南店
地址：臺北市大安區敦化南路一段160巷60號
電話：02 2752 5099
營業時間：11:30–23:00
官網：https://watchbbq.com.tw/
FB粉絲團：瓦崎燒烤火鍋

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