這次走進(jìn)這家位於臺(tái)北車站外圍的瓦法奇朵


裝潢上會(huì)讓人感覺(jué)比較像是咖啡廳
但餐點(diǎn)上卻是十足正統(tǒng)的川菜


?火鍋套餐加點(diǎn)川菜再送一道川菜與爆漿蛋糕
#雙人火鍋套餐
價(jià)格：699元+10%


我這次選的火鍋內(nèi)容是
四川麻辣鍋湯底、壽喜燒湯底、


梅花豬肉、天使紅蝦、高麗菜、大陸妹、鴨血、豆腐、蛋餃、鴨肉丸和兩杯飲料


??東坡肘子
價(jià)格：699元+10%
分?jǐn)?shù)：????????
東坡肘子指的是豬蹄膀的部位
豬肉從裡到外都被滷得十分透澈


輕輕用叉子一撥
肉就會(huì)被分離下來(lái)
調(diào)味的滷汁離不開(kāi)四川的麻辣風(fēng)味
鹹香麻辣的滷汁讓蹄膀吃起來(lái)完全不會(huì)有油膩感


??麻辣水煮魚(yú)
價(jià)格：598元+10%
分?jǐn)?shù)：????????
因?yàn)辄c(diǎn)火鍋加點(diǎn)川菜有買一送一
所以這道麻辣水煮魚(yú)完全是免費(fèi)的！
除了裝飾的容器是一隻可愛(ài)的四川熊貓以外
裡面的食物才是真正吸引人的


辣中帶鮮的調(diào)味
讓軟嫩的魚(yú)肉蒙上一層重口味
不知不覺(jué)讓人配上好幾碗白飯


??爆漿莓果蛋糕
價(jià)格：250元+10%
分?jǐn)?shù)：??????
有點(diǎn)川菜買一送一的話還加送這爆漿蛋糕
呈現(xiàn)方式是現(xiàn)在很流行的崩潰方式
把外層膠膜抽開(kāi)
上面的醬料就會(huì)滑落到蛋糕上面
視覺(jué)感上很享受


?商業(yè)午餐買一送一！
在北車附近上班的人真的一定要來(lái)嘗試！
如前面所說(shuō)的這家的川菜功夫底子十足
每道菜都很優(yōu)秀??


平常不是吃大餐的時(shí)候
也有川菜類型的商業(yè)午餐可以選擇
而且最近還有買一送一的活動(dòng)
每個(gè)人只要一百初頭的價(jià)格
就有主菜、小菜、湯品、甜點(diǎn)


??鹹豬肉黯然銷魂飯
價(jià)格：290元+10%
分?jǐn)?shù)：????????


鹹豬肉鹹香可口
咬起來(lái)也不會(huì)太硬難咬
搭配上淋過(guò)醬汁的白飯
很涮嘴的可以吃完整碗


??口水雞御膳
價(jià)格：250元+10%
分?jǐn)?shù)：????????
雖然是買一送一的商業(yè)午餐
在份量上也完全不馬虎
大約有十片的雞肉
雖然顏色上看起來(lái)很紅
但吃起來(lái)大概是中小辣的程度
拿來(lái)配白飯一起吃剛剛好
辣中帶點(diǎn)花生的香氣
整體風(fēng)味很濃郁


小菜依然離不開(kāi)川辣風(fēng)味


附湯蠻好喝的
是筍湯基底


甜點(diǎn)的桂花凍也蠻大份的





最後附上臺(tái)北車站瓦法奇朵的完整菜單


??瓦法奇朵
??地址：臺(tái)北市中正區(qū)信陽(yáng)街29號(hào)
??交通方式：北車步行5分鐘
??營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~22:00
??低消：任一餐點(diǎn)或飲料
??聯(lián)絡(luò)電話：0223110215