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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

02-2565-2898
臺北市中山區(qū)中山北路二段57-1號
作者本次評價:
2.35
美味度
2.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
2.50

*??Buttermilk 摩登美式餐廳 臺北美食-雙連站 ????????
*??地區(qū):#yen吃雙連站#yen吃中山區(qū)#yen吃臺北
????????
*??類型:#yen吃美式#yen吃餐廳????

ig文章連結(jié):https://www.instagram.com/p/B0xJe9eDuO5/

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*??個人評價:2.3分(滿分5分)
適合4-8人來的美式餐廳,越多飯友來吃,能點更樣式的料理來分享
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*??價格偏高,推薦炸雞、比司吉招牌菜,點其它道料理都普通,整體cp值不高,吃過就好的概念 ????????
*??菜單有漢堡、配菜、沙拉、湯、主菜、開胃菜、甜點
若不清楚如何點餐,可請店員介紹,他們解說很詳細 ????????
*??美國阿嬤秘方炸雞(3塊)??$380,(5塊)$590
雞腿雞胸肉,裹上特製的炸雞粉酥炸,附醃西瓜、蒜味白乳酪醬和紅辣醬
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*??炸雞外皮好酥炸,平常我不吃炸雞皮,但太酥脆和沒油汁,就整塊吃光
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*??紅辣醬有些甜辣感,屬重口味和炸雞很搭,蒜味白乳酪醬的蒜味不明顯,醃西瓜吃不出有用香料醃製,就是正常的水果西瓜塊而已 ????????
*??比司吉(4個)??$220
店招牌!!原來美式稱比司吉,英式稱司康啊~~
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*??若想當甜點,建議提醒店員稍後再送餐,我們第一道料理上桌就是比司吉 ????????
*??是巨大版的司康,經(jīng)烘烤放稍涼後,質(zhì)地鬆軟,外皮酥脆,可感受到濃烈的奶油香,裡面較濕軟,不會過乾,搭配自製偏酸的藍莓醬很對味
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*??建議櫻桃小嘴小口吃,就不會被噎到
不太愛這種黃奶油,肉眼看就很油膩感覺,快出油


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*??烤美國馬鈴薯(2顆)??$200
1顆馬鈴薯會切成4等份,馬鈴薯稍硬,再鬆軟綿密些會更好
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*??附佐酸奶醬、焦脆培根碎、奶油
烤馬鈴薯本身無味,加佐酸奶醬頗搭,焦脆培根碎太細脆且過焦,咬起來偏硬,可撒些培根碎在馬鈴薯上,可添些鹹味
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*??這道料理較普通,就是馬鈴薯+烤=烤馬鈴薯,但大量澱粉能墊胃有飽足感



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*??焗烤起司白花菜??$200
白花菜小小癟癟,有點像冷凍蔬菜,吃起來有飛機餐味道
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*??將白花椰菜搭配奶油起司醬,上層有焗烤,再摻些小培根
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*??建議趁熱吃才有牽絲罪惡的起司
這款極致普通,可省略點其它道菜



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*??凱薩沙拉??$360
蘿蔓生菜段、培根碎、水煮蛋、麵包丁和凱薩醬
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*??價格偏貴,可能自製的起司薄脆餅和自製凱薩醬較費工吧
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*??份量少到4人不夠分,飯友一致認為凱薩醬太鹹
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*??店員服務(wù)態(tài)度積極,可惜太過殷勤來收拾餐盤,
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*??餐盤還殘留點想吃的食物,2個店員5分鐘內(nèi)會同時詢問是否可收碗盤
讓我有點壓力會不自在,跟朋友聊天也被小中斷






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*??地址:臺北市中山區(qū)中山北路2段57之1號(雙連站2號出口走8分)
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*??電話:02-25652898
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*?時間:11:30-22:00
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