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雖然8月才剛從泰國(guó)回來(lái)，對(duì)泰菜有點(diǎn)無(wú)感，但是一回來(lái)就接到摩艾的熱情邀約，怎麼可以不出發(fā)。(本來(lái)是要去湊個(gè)人數(shù)，沒(méi)想到後來(lái)報(bào)名人數(shù)一路爆錶，噗！)

這天一人的餐費(fèi)是500元，採(cǎi)4人一桌的份量上菜。


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人數(shù)爆錶，廠商也爆錶，整間餐廳包了場(chǎng)，而且每個(gè)人都有一份來(lái)自各家廠商的小試吃品。


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摩艾幫大家擺得好漂亮，好像要約會(huì)似的。。

這完全是這次活動(dòng)的特別招待，平時(shí)餐廳是不提供的喔XD


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首先上桌的是招待無(wú)限喝到飽的泰式奶茶。

奶香味和香料味都淡了些，應(yīng)該是調(diào)太多冰塊了。。後來(lái)我們要了去冰的，就稍微濃郁一點(diǎn)。


月亮蝦餅 $280
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皮不酥脆，餘油略多，感覺(jué)油溫沒(méi)那麼足夠，中間的蝦料倒是挺鮮美。


香酥雞翅 $180
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雞翅在油炸前已經(jīng)貼心的剖半，乍看之下很像田雞翅，食用起來(lái)很方便，香香酥酥的，沾偏甜的泰式酸辣醬很好吃。

不過(guò)以定價(jià)180來(lái)說(shuō)，份量實(shí)在太袖珍了點(diǎn)。。


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這時(shí)候白飯送上來(lái)了，大部分泰式餐廳都會(huì)用錫製飯鍋盛裝，可是泰過(guò)熱是用陶製大碗公@ @

因?yàn)槟壳白郎线€沒(méi)什麼白飯的好朋友，這沒(méi)遮蔽物的碗公白飯很快就被冷氣吹涼了。。(默)


香辣軟殼蟹木瓜沙拉 $200
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緊接著上桌的酥炸軟殼蟹份量十足，回來(lái)查了查價(jià)錢(qián)，竟然只要200大洋，出乎意料外的超值啊！


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記得一桌4人，每個(gè)人都分到了一個(gè)半身。

處理好的軟殼蟹炸到內(nèi)外皆酥，麵衣厚了點(diǎn)，但熱騰騰的不油膩，整個(gè)可以下肚，很好吃。


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青木瓜沙拉份量不少，夠酸夠辣，泰味十足，但通常是撒上花生粉吃的，泰過(guò)熱卻是撒上整個(gè)兒的花生米(？)。


泰式雞肉炒河粉 $160
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紅通通的一大盤(pán)，還以為是炒紅蘿蔔絲，原來(lái)泰過(guò)熱用的河粉是紅色的。

除了顏色比較前衛(wèi)之外，味道就與一般河粉無(wú)異，QQ的很有嚼勁。

旁邊附有糖粉、花生粉和辣粉，單吃河粉清淡了些，但擠上檸檬再攪和點(diǎn)花生粉和辣粉之後，我還挺喜歡的。


泰式酸辣海鮮湯 $120
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這兒的海鮮湯是一人一小碗公的，沒(méi)有人不夠多不敢點(diǎn)湯的顧慮。


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海鮮湯的料不少，花枝和蝦仁都新鮮好吃又大塊，湯頭也夠酸夠辣夠香，一個(gè)人獨(dú)享非常滿(mǎn)足！


蟹肉碎煎蛋捲 $290
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有點(diǎn)兒令人摸不著頭緒的煎蛋捲。


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蟹肉碎我吃不太出來(lái)，而且它也太像路邊攤賣(mài)的炸蛋蔥油餅裡的那張蛋了吧，噗！

而且好油啊這張蛋。。


泰北咖哩燉牛腱 $250
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不知道泰北的口味是不是真的這樣，雖然每種料都燉得軟嫩入味，可是它實(shí)在沒(méi)有什麼咖哩味，還加了整顆的花生豆豆。。口味很臺(tái)式燉牛肉。


蝦醬空心菜 $160
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空心菜表現(xiàn)不錯(cuò)，清脆有聲而蝦醬的鮮味有出來(lái)，份量也足。


焦糖香蕉佐椰奶冰淇淋 $160
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香蕉裹粉油炸後淋上焦糖漿，趁熱和椰奶冰淇淋一起入口，香甜好吃！是必點(diǎn)的一道甜點(diǎn)～


這天吃的菜色雖然份量足，但如果以一桌2千元來(lái)說(shuō)，這些菜好像又沒(méi)到這個(gè)價(jià)格，應(yīng)該多少包含了場(chǎng)地費(fèi)吧我想。

沒(méi)有酸辣生蝦、沒(méi)有椒麻雞、沒(méi)有檸檬魚(yú)、沒(méi)有打拋豬，其實(shí)也算不上有吃到泰式口味的咖哩，總覺(jué)得吃完一整套餐，有點(diǎn)中不中、泰不泰的感覺(jué)啊～

不過(guò)賓主盡歡最重要，謝謝美麗的摩北北辛苦舉辦這場(chǎng)盛會(huì)！


BangkokJam 泰過(guò)熱時(shí)尚泰式料理
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