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烤肉，已成臺灣人歡樂活動的選項之一，簡直快成「國粹」了。
其實滿街燒烤餐廳何其多，3、4百元起就可以無限吃到飽，吃到爽！
室內烤肉有冷氣吹，舒服不在話下，
但是若在風光明媚的戶外，自然涼風吹襲，閒話家常聲量無所顧忌。
尤其是中秋烤肉，就像端午節包粽子一樣那麼理所當然！
它就是比室內吃燒烤，多了那麼一點促膝彼此幫忙，邊烤邊賞月的樂趣！
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現在的中秋節，除了吃月餅之外，似乎不來烤一下肉，就會遜掉的感覺！
中秋烤肉，比較時興在自家一樓空地，或頂樓空地不影響人的地方。
雖然烤肉蠻有趣的，不過自備肉品食材，還挺費事的。
現在市面上出現了專業代辦烤肉的【紅瓦舍戶外烤肉趣】。
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寶寶從網路上知道，【紅瓦舍戶外烤肉趣】承辦過很多大型的烤肉活動。
無論??公司烤肉??玩水烤肉??家裡烤肉??學校烤肉露營烤肉
??迎新烤肉??中秋烤肉??過年烤肉??突然想烤肉??
不管什麼時候想烤肉，都可以找【紅瓦舍戶外烤肉趣】，全臺皆可配送。
還有「港式烤乳豬」、「露營火鍋組」、「野炊料理組」等食材提供，
在苗栗地區者，更有完整烤肉架、火種、用具、餐具、桌椅等的租借提供呢！
對於租屋族、學生族、小資族，或公司行號舉辦活動，真是方便極了！
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於是寶寶入手一套10人份的「中秋烤肉特餐」NT2200。
它就是包辦一切，包括烤肉用具，對於忙碌的上班族，都是太佛心了！
甚至還負責教你如何木炭生火、烤完之後如何處理善後，真是一應俱全！
小量訂購烤肉組不方便借用器材之外，
每組都會附贈一個拋棄式烤肉架，一樣人到就可以烤肉了。
租借器材部分，還是親自跟店家連繫比較清楚唷！
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送貨當天，小幫手親自專人送貨，各地會有黑貓宅配配合寄送。
肉品則以特製保冰方式送達，另外再加一份配備。
包括烤肉架、簡易型餐具組及桌椅，都是簡樸實用。
苗栗以外地區的顧客，則會附送一個拋棄式烤肉架，不再回收。
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產品都有保一千萬責任險。
訂購人數多寡不拘，直接打電話或網路訂購都可以。
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【紅瓦舍】與寶寶曾經訂購過的【阿宗師】雞湯料理包是關係企業。
訂購管道蠻多元的，只要掃瞄QR CODE就可進入。
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產品都採「密封式」食品盒，只要用烤肉夾的鋸齒切割即可開啟，設想真周到。
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送貨的資訊透明，誰？何時送？價位？
還有貼心的小叮嚀，記得「避免陽光直射」這一點很重要！
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肉品箱開封，看到品質很優的肉品，還有時蔬、飲料、吐司等。
果然烤肉食材一應俱全，這「保溫紙箱」效能還不錯！
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一字排開，10人份食材還ok，有吐司撐腰，不會餓著！
什麼食材都是10入為單位，當然要看當場參與烤肉人數而定是否吃得飽嗎！
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咱們立即到頂樓陽臺，準備拉開烤肉的序幕！
咱們家陽臺整齊乾淨，沒有任何違建，安全性十足，這都是擔任主委老爺的功勞！
當天涼風習習，白雲相伴，水塔下的遮蔭範圍極大，形成良好的烤肉場地！
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教你如何生火及善後處理的方法，還有店家的資訊。
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器具組打開，諸凡烤肉網、木炭、紙碗、紙杯，連垃圾袋都通通齊全。
還有打火機、火種都有。
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馬上加上烤肉架，擺開烤肉陣勢。
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樹林木炭是不易爆裂，又無煙的木炭。
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眼睛所見，就一整套烤肉配備，真是好貼心喔！
戶外烤肉，說走就走，不必拖一大堆哩哩摳摳，累死人了！
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咱們家的陽臺，視野遼闊，藍天白雲，就在眼前，真是心曠神怡！
樓下就是國小校園，景觀都屬上乘無價的好視野，戶外烤肉就圖這一點利基嘛！
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擺放肉品的桌子，是咱們自備之外，其餘都是【紅瓦舍】供應的。
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當天陽臺的風實在太大了，單靠打火機、火種，生火太慢了。
老爺直接拿出噴火槍點火，很快就生好火了。
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可以開烤了！
肉汁豐沛，噗噗滾動，感覺很美。
大部分的肉品，寶寶跟老爺都吃原味比較健康，也較能吃出肉質的鮮香美味！
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米血糕
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是寶寶的最愛，必須塗抹烤肉醬，才會好吃。
記住，不要烤太久，否則會太乾太硬。
因為柔軟黏糯的口感沒有出現，寶寶認為這個米血糕比較適合拿來煮火鍋。
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瓦舍紅豆燒
烤熟後，餅皮酥脆。
紅豆泥微甜不膩口，豆香很鮮明，通通烤來當零食吃！
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中式豬肉香腸
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烤的過程中，可以用竹籤戳洞，比較快熟。
烤起來油光閃閃，挺漂亮的，但口感沒有令人驚喜，有點可惜！
這都要怪寶寶吃過太多好吃的香腸，嘴巴太刁，其實它是好吃的。
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心型與嫩豆腐
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日式甜不辣、關東煮的口感，厚實脆口。
寶寶第一次吃到這種脆脆的口感，跟我平常所吃的魚漿、魚板不太一樣，
但是好吃，尤其是冷了更好吃！
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薄鹽鯖魚
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魚皮上有烤網的烙痕，讓人很有感。
入口鹹香帶酥帶脆，肉質鹹度恰到好處。
吃起來鮮嫩有感，這也是寶寶跟老爺的最愛！
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彎刀小戰斧豬排
烤網上，肉汁盈盈豐沛，滋滋作響。
烤好後金黃焦赤，入口肉香十足，原味就好吃，不必塗烤肉醬，
骨邊肉更香，肉質香酥紮實，這一道很能撫慰人心，排名拔得頭籌！
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霸氣琵琶雞腿
超級厚實，需要耐性及烤功，最後雞皮帶著炭火焦香，肉質緊緻。
刷上烤肉醬，特別好吃。
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蒜香厚切豬里肌
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原本就醃了蒜香肉醬，肉質鬆香Q彈帶脆，
寶寶心目中的第2名，也無需塗烤肉醬。
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鮮烤時蔬（玉米）
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來就是熟的，微微烤香就好，吃起來很甜。
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新竹小貢丸
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超小一顆，吃起來有熟悉貢丸的口感，味道適中，可塗上烤肉醬會更好吃。
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雪花牛燒肉片
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帶狀的雪花比培根肉片多一些，油亮油亮的。
剛上桌時，非常鮮嫩，油香十足，刷上烤肉醬，好吃到沒話說，排名第3名！
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雪花培根肉片
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雪花不多，培根瘦肉倒是很大片，
不用擔心會太肥，稍稍一烤就熟了。
培根香氣很討喜，可單吃或夾進吐司裡一起吃。
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吐司沙拉醬
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單吃吐司會太乾或很單調。
塗上沙拉醬的吐司，油潤微甜，增添口感與味道。
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日式烤麻吉
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烤後扎實Q彈的口感，最期待有香甜美味煉乳的療癒！
果然夠資格成為完美的結束！
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熱帶檸香雞柳條
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烤起來是檸檬黃的色澤，略帶金黃焦香，也可算是顏值口感都很高的。
雖然是雞柳條，但並不乾柴，充滿檸檬的香氣，頗有泰式風情！
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季節時蔬--杏鮑菇
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本身水份很豐沛，平淡無味，所以必須塗抹烤肉醬。
吃起來甜鹹交織，味道立即加分，口感非常的Q脆彈牙！
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吐司2條
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為了提供飽足感的吐司，每人約可吃到2片以上。
新鮮柔軟，可直接包著肉片吃，
也可以烤後，塗抹沙拉醬與肉片一起吃，就是好吃！
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飲料--檸檬紅茶&美粒果柳橙汁
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最好是冷凍過後再帶出門，才可確?？梢院鹊奖鶝龊煤鹊娘嬃?。
這2種飲料都是廣受歡迎的飲料，柳橙汁還吃得到柳橙果肉的。
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蜜汁烤肉醬
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烤肉醬是【紅瓦舍】主廚特調的。
鹹甜交織中，甘香濃郁，會令人回味無窮，除了烤肉外也可以拿來炒菜。
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這一整套肉品與器具設備的提供，總價才2200塊，真的很平價。
還新鮮送貨到家，寶寶個人是覺得CP值很高。
但若是嘴刁的老饕，可能要額外選擇加價訂購或者是升等。
若是一般歡樂烤肉，這套「中秋烤肉特餐」是非常值得推薦的！
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店家資訊：紅瓦舍戶外烤肉趣
?訂購專線：037-484642
?LINE ID：@feh2398h，0905586555
??取貨店址：苗栗縣竹南鎮環市路二段139號
??就在竹南星巴克左斜對面??
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