不曉得大家有沒有過和我一樣的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)你吃到一間絕世好店,內(nèi)心澎湃就是會(huì)按捺不?。骸刚嫦胛壹腋舯陂_一間!」娜塔不諱言,我就是如此真性情的人(到底是貪吃還是真性情?!)能讓我這樣忘情喊話的店其實(shí)不多,如果大家看到我寫起來情緒特別激昂,那麼肯定是非吃不可。
打採訪鯊魚咬吐司新時(shí)代店後,我曾向上天祈禱「拜託,快來我家附近開一間!」沒想到大樂透、威力彩總是連莊槓龜?shù)奈揖姑缐?mèng)成真,我超愛的鯊魚咬土司終於入侵.....不不,是入駐豐原了。11/10開幕隔天我和韋德跑去現(xiàn)場(chǎng)排,一看到門口強(qiáng)強(qiáng)滾的候位盛況我嚇到了,問過才知道要等2個(gè)小時(shí)!(暈..)因?yàn)樵绮蜎]吃餓到不行,只好向店員微笑謝絕候位(我的胃在淌淚)
感謝溫柔可人的Rita姐姐這個(gè)月約我們和派妞一起吃早餐,否則平時(shí)忙碌、假日又睡太晚的我們,真不曉得何時(shí)才能手牽手悠閒感受美好輕食相伴的假日......
星期天早上九點(diǎn)架椎人係安怎?
抱派妞下車見門口好幾組客人排隊(duì),看來,鯊魚咬吐司來豐原激勵(lì)不少人早起,嗯~這是好事這是好事(其實(shí)是妳睡太晚...)
仔細(xì)觀察你會(huì)發(fā)現(xiàn),除了活躍牆面的神氣鯊魚,四周像是咬了一口的土司桌牌、鮮亮色彩的餐具、洗手間的指示牌,無不精心設(shè)計(jì)。
草莓可可歐蕾/120$
使用法國VALRHONA法芙娜頂級(jí)巧克力調(diào)製的草莓巧克力,跟一般的熱可可不同之處在於,法芙娜原料貴上好幾倍,醇香爽口,尾韻不苦澀,而且也沒有膩人的甜,滑進(jìn)口裡很舒服。綴一點(diǎn)手工草莓果醬,讓淡淡的草莓香氣在溫潤(rùn)可可中醱酵,彷彿戀情成熟的美好滋味,我覺得好好喝!
法式草莓奶油塔/180$
如蛋糕鬆軟的手工煎餅,夾進(jìn)新鮮酸甜的大湖草莓、手工特製卡士達(dá)醬及鮮奶油,還有甜蜜楓糖漿和苦甜巧克力醬,切下的瞬間,我覺得幸福多到都溢出來了!其中我最喜歡微甜不膩、米黃色的卡士達(dá)醬,沉穩(wěn)香濃,味道和一般常見的卡士達(dá)醬不太一樣,小派妞也很愛,不停用湯匙挖來吃。
草莓冰淇淋蜜糖鬆餅/草莓季限定/180$
熱呼呼又新鮮的草莓鬆餅端上桌,派妞都看傻眼了:「真是美好的星期天呀!」(Rita幫她吐露心聲)份量十足,集合厚片鬆餅、新鮮草莓、草莓冰淇淋、卡士達(dá)醬和楓糖漿的超夢(mèng)幻鬆餅,誰看了不尖叫呀!
喜歡吃鬆餅也會(huì)自己做的我,很怕在外面吃到帶有奇特人工香草味的鬆餅,但鯊魚咬土司的不會(huì),他們的鬆餅粉是進(jìn)口貴松松的日本麵粉自己手工調(diào)的,冰淇淋則是堅(jiān)持使用明治??酒饋硗馑謨?nèi)軟的鬆餅,搭著草莓和各種沾醬吃起來真是滿足。
羅浮經(jīng)典火腿德式早餐/150$
我很愛吃這樣有烤土司、煎蛋和美味火腿的陽光早餐,真材實(shí)肉不攙粉的德式火腿是這一盤的靈魂主角,厚實(shí)有彈性、微鹹豐香,非常好吃!搭配香濃花生醬的厚片土司真聰明,光看就是一種心靈滿足,更何況吃到肚子裡。
吃完一整天心情都會(huì)很好,真是健康飽滿的早餐??!
蘋果肉桂茶
使用TWININGS蘋果肉桂加新鮮果粒等煮成的茶飲,果酸香氣宜人,想增加甜度可以再加些糖(他們的糖是冰糖+咖啡糖)。隨茶飲來片附送的比利時(shí)Lotus蓮花餅乾,靜賞聊天都是一種享受。
問過才知道,原來是因?yàn)橛袝r(shí)候一忙碌不免忘記微笑,這時(shí)只要有個(gè)同伴幫忙按一下"笑臉",就能互相打氣提醒,是不是很有意思呢。
抱著Rita迷你又古錐的小寶貝,忽然覺得自己好像很久沒抱過這麼小的孩子(明明也才一年多...)
看到親愛的Rita一家,甜蜜幸福的模樣,我也感染到這份喜悅,為他們祝福。
[相關(guān)資訊]
鯊魚咬土司豐原店
地址:臺(tái)中市豐原區(qū)新生北路57號(hào)
電話:(04)2522-2666
營(yíng)業(yè)時(shí)間:7:00~22:00
草莓漩渦:草莓塔、草莓鬆餅、草莓可可?大嗑草莓的夢(mèng)幻盛典
2013-04-08 23:38:25
文章類別:美食-食記心得
縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 豐原區(qū)