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蔡薇妮
窩客好文

蔡薇妮

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

02-2752-2297
臺(tái)北市中山區(qū)長(zhǎng)安東路二段172之1號(hào)二樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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如果你是在夜半時(shí)分點(diǎn)進(jìn)來(lái),那薇妮要先跟你say sorry~ sorry~sorry~(搓手舞準(zhǔn)備~
因?yàn)?..薇妮連自己一邊寫(xiě)文時(shí)肚子居然默默餓起來(lái)了(很怕克制不住的拿起手邊的食物就給他吃下去解餓)

年底聚會(huì)多,吃吃吃也跟著多,然後...當(dāng)然就是要來(lái)跟大家分享有啥好吃的啊~

看到首圖就知道薇妮今天要帶大家去吃什麼好料了,其實(shí)串燒居酒屋在臺(tái)北蠻多的,尤其東區(qū)超多,但薇妮今天要介紹的老貳樓可不是位於一級(jí)戰(zhàn)區(qū),而是隱身在長(zhǎng)安東路上,如果沒(méi)有特別留意,光是聽(tīng)"老貳樓"店名,會(huì)讓薇妮誤以為是一般的臺(tái)菜(or合菜),但看到居酒屋(um..這就能引起薇妮的注意了~

有時(shí)候跟朋友不想去吃一般的燒肉,但又想吃烤類(lèi)的東西,第一個(gè)想到的就是串燒居酒屋,但剛薇妮說(shuō)過(guò)了位於戰(zhàn)區(qū)的居酒屋又貴又不好吃(只是地點(diǎn)好),那薇妮寧可選擇好吃又很舒服的店~登登,離薇妮家不遠(yuǎn),跟朋友小聚後想散步、搭車(chē)都很方便的"老貳樓"就這麼出現(xiàn)在我的名單內(nèi)了^_^

老貳樓位於長(zhǎng)安東路上,鄰近遼寧夜市、中山女高間,要是說(shuō)準(zhǔn)確的位置,那便是臺(tái)北中山分局的對(duì)面,所以各位朋友喝酒不開(kāi)車(chē),開(kāi)車(chē)不喝酒,以免被就地正法XD(開(kāi)玩笑滴...


光是看到老貳樓的扛棒,旁邊掛著"居酒屋"、"串燒"的復(fù)古燈籠,就連屋簷也有一點(diǎn)復(fù)古的味道~


沿著舊公寓的鐵欄桿樓梯拾步而上,老貳樓就真的位在"二樓"

樓梯也掛著老貳樓的招牌單品,默默的記下等等可以點(diǎn)什麼菜了


抵達(dá)二樓,很古意的大門(mén),還貼著春聯(lián),感覺(jué)好像一般住家喔~如果不是掛著老貳樓的招牌,我想我會(huì)以為是一般民宅啊


輕推大門(mén),彷彿走入時(shí)光機(jī)般,店內(nèi)佈置也好復(fù)古~

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舒適的復(fù)古佈置環(huán)境,真的會(huì)以為回到家裡了~

店內(nèi)屬於開(kāi)放空間,但又在開(kāi)放空間中有稍微隔開(kāi),默默的有小包廂的感覺(jué)~
但如果需要比較隱密的空間,也有一個(gè)真正比較隔開(kāi)的小包廂(面窗),約可容納10人左右,很適合大群朋友聚會(huì)~



等餐同時(shí),店狗"咖逼"出現(xiàn)搖搖晃晃的出現(xiàn),超級(jí)可愛(ài)的~
而且咖逼不怕人,他可是人氣店狗ㄟ~我都忍不住想跟他合照(可是不賞臉的轉(zhuǎn)頭 T^T)


不過(guò)櫃檯有咖逼的基金ㄟ,是要給他更好的伙食還是玩具???(有來(lái)的朋友不妨捐一點(diǎn)給咖逼吧?

老貳樓的出菜速度蠻快的(不知道是不是因?yàn)槲覀冇蓄A(yù)定時(shí)間XP),所以這邊拍拍,閒聊一會(huì)就陸續(xù)來(lái)了很多菜~
到這....薇妮又要給大家心理建設(shè)一下~(因?yàn)槲叶亲佑止緡A死?..),往下開(kāi)始,會(huì)有很多好吃的照片....如果你因此跑去吃宵夜,可不關(guān)我的事唷XP

來(lái)吧,咱們來(lái)品嚐美味的佳餚吧~


1.小菜:花生

大家會(huì)覺(jué)得好無(wú)聊我介紹花生幹嘛?ㄟ~這花生會(huì)讓人不小心的一手接一手耶(真的有莫名的魔力啊~),不相信下次你們來(lái)吃吃看。
2.麻醬花椰菜
3.明太子馬鈴薯(顆)
4.杏鮑菇
麻醬花椰菜應(yīng)該是先川燙,在加上老貳樓特製的麻醬,水燙的熟度剛剛好,不會(huì)爛但也不會(huì)太硬口感很不錯(cuò),搭配特製麻醬,濃郁的芝麻香味加上微微的蒜味,有的麻醬吃起來(lái)會(huì)有膩感,但這道不會(huì),反而有種清爽感覺(jué),女生會(huì)蠻愛(ài)的一道清爽的冷盤(pán)~
明太子馬鈴薯有鋪了一層起士,炭火慢烤將起士融化包裹著明太子,連不怎麼吃海鮮的我,都忍不住嗑了一個(gè)~
杏鮑菇算是招牌,如果光看照片應(yīng)該以為是烤大蔥XDD,但他可是杏鮑菇啊,將杏鮑菇切到像蔥段的樣子,簡(jiǎn)單碳烤保留原味,吃起來(lái)很香^^

5.牛蒡天婦羅
6.鹽烤雞肉串
7.午仔一夜干(限)
牛蒡天婦羅,外皮酥脆,有先炸過(guò)再去碳烤,仔細(xì)品嚐會(huì)吃到牛蒡絲,跟一般的牛蒡天婦羅真的不大一樣
鹽烤雞肉串也是外皮酥脆,因?yàn)檫x的是雞腿肉,所以吃起來(lái)的口感覺(jué)得肉質(zhì)很嫩,有的人會(huì)喜歡加上一點(diǎn)點(diǎn)的金桔?!調(diào)味,吃起來(lái)感覺(jué)會(huì)變微酸,但有水果的香氣,感覺(jué)更不一樣唷~
午仔一夜干是限量商品,老闆會(huì)親自去基隆的漁港挑選新鮮的魚(yú)鮮,所以若是賣(mài)完了就只能跟你說(shuō)抱歉啦~
我要特別推薦午仔一夜干,老實(shí)說(shuō),薇妮真的非常怕魚(yú)腥味,也很怕魚(yú)皮的味道,但是不得不說(shuō),老貳樓得一夜干讓薇妮不怕魚(yú)的味道,還能一口接一口的品嚐,除了要魚(yú)夠新鮮外,烤工調(diào)味也是很重要的一環(huán),可以搭配蘿蔔泥醬料,也可以沾一點(diǎn)胡椒鹽,非常愛(ài)原味的人,其實(shí)原味就很讚了~所以老貳樓的一夜干讓薇妮大推薦啊!!


8.烤牛五花
9.烤帶殼玉米筍
10.招牌老貳蛋(限)
烤牛五花的
厚薄度一般,選用接近牛小排部位,吃起來(lái)會(huì)有一點(diǎn)嚼勁,但又覺(jué)得有點(diǎn)嫩,底下鋪著調(diào)味過(guò)的洋蔥,搭配吃起來(lái)滋味很棒,感覺(jué)也變得清爽,不會(huì)有油膩感
好吃的帶殼玉米筍,灑上一點(diǎn)白芝麻,沒(méi)有過(guò)多的調(diào)味,烤的火侯也剛剛好,玉米筍的嫩度完全保留下來(lái)了。
讓我經(jīng)驗(yàn)的特殊料理>>>招牌老貳蛋,當(dāng)然這道菜也是限量的,外層牛肉包裹著馣鶉蛋微烤,上桌前在鋪滿柴魚(yú)片,有陸味也有海味,形成了某種很特別調(diào)和味道,來(lái)到老貳樓,當(dāng)然一定要點(diǎn)老貳蛋來(lái)品嚐~

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11.雞軟骨
12.米血糕
13.鹽烤松阪豬
14.雞皮沙拉
一般的烤雞軟骨都是單骨頭,柴柴的,但老貳樓的雞軟骨有帶一點(diǎn)肉,不但保持了雞軟骨原有的脆度感,也不會(huì)柴柴的,喜歡鹽烤雞軟骨的朋友,這道也不能錯(cuò)過(guò)~
烤米血糕,就比較是一般烤物會(huì)出現(xiàn)的,烤的軟軟的米血糕,刷上特製醬料,吃起來(lái)有點(diǎn)臺(tái)式碳烤的感覺(jué)XD
鹽烤松阪豬,一頭豬也不過(guò)只有兩片的珍貴肉材,松阪豬肉的位置是接近豬脖子的地方,因?yàn)槿赓|(zhì)比其他部位鮮嫩,油花散佈也很像松阪牛,因此命名為松阪豬。這麼珍貴的松阪豬肉做幾近原味的鹽燒,不沾芥末胡椒單吃就很好吃了,吃重口味的可以沾一點(diǎn)對(duì)味的芥末胡椒,可以增加風(fēng)味
雞皮沙拉的雞皮先酥炸過(guò),在放入沙拉中,要吃之前建議先拌一下,讓雞皮能夠沾到底下的醬汁,吃起來(lái)的口味又不同了~是一道蠻特別的料理~

?臉微紅了,因?yàn)楦糜研∽?,叫了一壺生啤?噓~~~
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15.脆皮豆腐
16.醬烤牛肉串
17.溫體牛橫隔(限)
18.豬天梯
脆皮豆腐是用蛋豆腐下去炸,再放入醬料中,擺上一點(diǎn)蘿蔔泥跟蔥花點(diǎn)綴,外酥內(nèi)嫩,蛋豆腐的味道又蠻香的,這道也很好吃~
鹽烤牛肉串,喜歡吃牛肉串的通常也不會(huì)放過(guò),佐特製的蔥醬,味道也很讚~

限量的溫體牛橫隔也是招牌菜之一,其實(shí)牛橫隔也算是內(nèi)臟類(lèi),吃起來(lái)頗有嚼勁,搭上蔥醬香氣十足
如果不說(shuō)豬天梯,你會(huì)知道是什麼嘛?一開(kāi)始端上桌的豬天梯,讓我們一度以為是蒟篛、花枝、海鮮類(lèi)~結(jié)果萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到他是XXX....(想知道的人可以發(fā)問(wèn))
據(jù)說(shuō)老一輩比較知道豬天梯是什麼,但我長(zhǎng)這麼大還是第一回吃到ㄟ,QQ嫩嫩,完全沒(méi)腥味,真的蠻好吃的(其實(shí)我吃了半盤(pán)耶

19.烤鮭魚(yú)飯糰
20.鮭魚(yú)串
21.炒時(shí)蔬
覺(jué)得沒(méi)吃飽嘛??我們居然不知死活的在最後給他加點(diǎn)了烤鮭魚(yú)飯糰,可是!!!!沒(méi)吃會(huì)後悔啊....
飯糰外皮醬烤到酥酥的像鍋粑一樣,包在飯糰內(nèi)的鮭魚(yú)可是香氣十足,跟我平常吃到的烤飯糰差好多喔,如果有來(lái)老貳樓的朋友,這道也勢(shì)必點(diǎn)啊~
烤到半熟的鮭魚(yú)串,因?yàn)閷?duì)自家海鮮有信心的老闆,才敢這樣這樣料理,外皮烤熟,內(nèi)部仍保留著軟嫩生度的鮭魚(yú)串,因?yàn)橐婚_(kāi)始薇妮的不敢嘗試,而錯(cuò)過(guò)了它,但朋友都說(shuō)很讚>"< 我只能等下次吃了~_~
看到炒時(shí)蔬,我想大家會(huì)冒出一堆一堆的疑問(wèn),薇妮你不是去"居酒屋"嘛?怎麼會(huì)來(lái)個(gè)炒時(shí)蔬???
哈哈,老貳樓之所以讓人覺(jué)得有趣的地方是~雖然是居酒屋,但並非像一般的日式居酒屋,老貳樓的風(fēng)格很獨(dú)特,包含了臺(tái)式、日式、甚至連熱炒都有,所以老貳樓可不是一般人印象中的居酒屋,對(duì)薇妮而言,他比較像是偏居酒屋的家庭餐廳~當(dāng)你想要覓食,想要來(lái)喝喝小酒、朋友小聚,這裡就是很好的選擇~

介紹完所有的餐點(diǎn),我們四個(gè)人也酒足飽餐~(不含酒錢(qián),光餐點(diǎn)約2000出頭),以串燒店來(lái)說(shuō),算是平價(jià)又好吃的好店~
不知道大家最喜歡哪些菜呢? 有機(jī)會(huì)也來(lái)老貳樓吃吃喝喝(P.S.假日最好是訂位,因?yàn)閹缀鯐?huì)是滿座)



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地址:臺(tái)北市中山區(qū)長(zhǎng)安東路二段172之1號(hào)二樓
電話:02-2752 2297?
注意事項(xiàng):1.營(yíng)業(yè)時(shí)間:一 - 六: 18:00 - 2:00 / 每週日公休

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2.建議週末最好訂位?