?
?
?
?
清明時節(jié)雨紛紛,真的是雨不停。下雨天也沒什麼特別計畫,只有到市區(qū)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)跟書局找些日本自由行的資料。
?
?
?
?
?
晚上不知道要吃什麼,經(jīng)過旭光路跟我弟看到這家大丹前壽喜燒,以前應該是檸檬香茅火鍋,現(xiàn)在也換店家了。
擇日不如撞日就直接進來了。外面有招牌寫著消費方式
?
?
?
?
還好還有客人,不多就是??臻g還蠻大的,只是不知道有沒有機會看到客滿。
?
?
?
安排到座位,說明這是兩人共用一鍋,以及有個前菜跟甜點可以選,然後跟點菜方式就開始吃了。
?
?醬料、水、壽喜燒醬汁還有飲料都是放在前面自助,所以桌面還蠻空曠
?
?
?
一開始的前菜,就是生菜沙拉跟月亮蝦餅無誤,還OK,也說不出很有驚喜的感覺。
?
?
?
?
?
?
?
一開始送上來的肉,請原諒我分不清什麼是什麼肉,我只能說好吃或不好吃
很怪的是第一盤的肉夾起來是散的,後面加點的肉是一片一片,品質(zhì)還OK,但也沒有很特別的驚奇感,就是肉!雖然一開始的醬汁還OK不會太鹹,不過壽喜燒有個通點就是會越煮越鹹,容易膩,所以我沒很愛吃壽喜燒就是這樣,也不知道要煮什麼配料,因為鹹豆豆。
?
菜是會有菜車送上來尋問要加什麼料,比較特別就是這九層塔花枝丸,因為包著九層塔,是個很特別的存在。 其他一般的料就不用我多說了。不過有個問題是這些菜車是放在旁邊,要是菜從早放到晚,沒有冷凍或冷藏不會壞掉嗎…
?
?
?
?
我只有吃肉跟花枝丸,其他都沒有點...
?
?
?
雖然很特別用餐時間有兩小時,但實際上大約一小時就飽了,最後甜點選了仙草蜜跟茶凍,過來人建議還是點冰淇淋吧!! 也不是不好吃,只是覺得不搭,仙草蜜為什麼要加椰果(崩潰),茶凍我弟說還OK,但吃完應該點冰淇淋,我也是深表贊同
?
最後,彰化壽喜燒吃過有昕跟大丹前,論肉的品質(zhì)覺得不相上下,價錢也不相上下,不知道昕有沒有再漲價,
但是服務卻有差,猶記得第一次去吃時服務很好,後來同學會辦在這就…科科科,拒絕往來戶。
?
?
如果要嘗試可以試看看,但如果在外地,我還是覺得北澤或是MOMO比較好吧!
2HR的吃肉時間-大丹前壽喜燒專門店
2013-04-09 09:56:43
文章類別:美食-食記心得
縣市地區(qū):彰化縣 > 彰化市