【高雄岡山 | 佳香品味小菜館】
地址: 高雄市岡山區中山北路128號
電話: (07) 622-1607
營業時間: 週一至週日11:00-14:00,17:00-22:00
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今年的父親節家族聚餐,
居先生家這次來到的是位於岡山中山北路上,
物美價廉+CP值超高的 #佳香品味小菜館。
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佳香品味小菜館在岡山中山北路上(就是岡山火車站前面臺一線省道),
鄰近有麥當勞,星巴克,位置非常好找。
停車方面,佳香品味小菜館餐廳旁就有附設停車場,
不過到了假日,餐廳本身的停車場供不應求,就要在附近找一下。
(星巴克旁有收費停車場)
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停好車後,我們準備點菜用餐啦。
佳香品味小菜館大門口長這樣。
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#佳香品味小菜館 營業時間
營業時間: 週一至週日11:00-14:00,17:00-22:00
最後點餐時間: 午餐13:40,晚餐20:40
餐廳裡 禁帶外食/禁止吸菸/禁帶寵物
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#佳香品味小菜館 菜單
菜色種類真的非常~非常地多,
以食材大類來作菜色分類,每道菜的價格都很樸實平價。
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#佳香品味小菜館 用餐環境
整間餐廳共有兩層樓,一樓和二樓都有開放用餐和點菜,
餐廳空間廣闊,一樓的空間有特別挑高。
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這天用餐是週日中午,居先生家的座位安排在二樓,
生意超級好,一樓和二樓都坐滿滿,座無虛席的狀態,
照片是艾咪等到用餐結束後下樓順道拍下的,所以才有空桌。
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#小菜??NT$30/盤
大門口一進來就能看到小菜櫃,
小菜還蠻多樣的,一整個擺滿滿。
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主食類
佳香是採半自助式點餐,
所以在坐定位後,菜色在畫單拿到櫃臺確認成立訂單,才會開始現做~
也因如此,第一道菜就上來這道炒飯,大概知道大家都餓了(笑)
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#蝦仁炒飯(大)?NT$90
一大盤NT$90,真的很平價,
蝦仁給得量尚可,不過炒飯可是粒粒分明毫不馬虎,這盤很快就clear~
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#什錦炒麵(小)? NT$60
來到這種小館,艾咪最愛吃這種臺式炒麵了~~
話說這盤炒麵料很豐富耶~~
調味也剛好,不鹹不膩,感覺應該直接叫個大盤。
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#手工炸銀絲捲(大) NT$100
由於是點大盤的,一上桌就是兩大長條炸得金黃的銀絲卷,
上面還撒上煉乳,金黃色的色澤讓人垂涎欲滴。
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近看一張,
這銀絲卷炸得很剛好耶! 外酥內軟的,
只夾一塊整個嫌太少,整個就是逼人至少要夾個兩三塊~
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#手工水餃? NT$4 /顆
由於沒吃過佳香的水餃,意思性地點了20顆,
它的水餃是豬肉餡,蔥花不少~~
但是艾咪個人認為吃起來少了些記憶點~~(笑)
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肉類
#韓式泡菜松阪豬? NT$200
由於喜歡松阪豬的口感,加上菜單上這道菜有打上皇冠記號,
感覺是店家推薦菜色,所以居先生本來想點蔥爆松阪豬,後來改點這道韓式泡菜松阪豬。
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肉的份量尚可,泡菜是韓式的沒錯,
不辣一些些偏鹹,但泡菜的發酵熟度不是艾咪喜歡的那種~
不過整體吃起來還算是好吃的一品。
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由於CP值高,我們點了滿滿一桌菜卻沒有點白飯,
這韓式泡菜就直接放在剛剛送來的銀絲卷上頭,
兩個一起配著吃,就是酥脆饅頭夾韓式泡菜的口感,也是飽嘟嘟。
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#薑絲大腸(小)? NT$150
接下來來看薑絲大腸,
這個薑絲大腸調味夠酸溜,薑絲放得也夠多,所以吃起來就是酸酸辣辣的感覺,
可是大腸太少,筍子太多,整盤菜很像在吃醋溜筍子(笑)~
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#滑蛋牛肉(小) NT$160
中規中矩的一品,
全熟的滑蛋仍有它的嫩度~~牛肉不會過老~
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海鮮類
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#金沙小卷? NT$250
金沙其實都有乖乖地巴在小卷和洋蔥上面
洋蔥和小卷都有炸過~~
吃起來很像鹽酥雞的小卷,只是多了金沙味~
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#豆酥鱈魚? NT$280
魚算新鮮肉夠嫩~
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蛋類
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#魚香烘蛋?NT$150
看起來這是魚香烘蛋沒錯~
滿滿的豬絞肉炒上豆瓣醬,蔥薑蒜辣椒~
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這豬絞肉的份量沒再客氣,算是給得很大方。
吃起來是好吃,但總感覺吃起來沒那麼魚香烘蛋~不知道是多加了or少加了什麼?!
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豆腐類
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#麻婆豆腐?NT$120
麻婆豆腐口味不錯,這個真的要來碗白飯才搭,
不過艾咪個人喜歡,麻婆豆腐再切大塊一些些,汁再收一些~
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#梅子豆腐 NT$120
這道口味很日式,
就是稍微用粉裹在豆腐外頭稍微炸過後,
再放入帶著梅子味的醬汁~
每一塊豆腐都帶著梅子香氣,口味清爽der。
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青菜類
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#蛤蠣絲瓜? NT$150
中規中矩的一道,絲瓜量和蛤蠣量給得都ok~
在一陣重口味的大魚大肉之後,
來盤蛤蠣絲瓜讓腸胃平衡一下。
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#鮮炒娃娃菜?NT$130
娃娃菜感覺有先川燙過再加入高湯拌炒,
也是清爽平衡腸胃的一品。
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#樹子野蓮?NT$100
野蓮給得量也算大方喔~~
加上樹子香氣,就是一盤好吃的青菜。
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?#沙拉冷筍? NT$130
艾咪不敢吃這種沙拉~
所以這道就交給居先生來品嚐~~
竹筍富纖維質熱量又低,做涼拌口味很清爽,
這盤筍子吃得到筍子的鮮甜,是超合適夏季的菜色。
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#拔絲地瓜? NT$80
拔絲地瓜完全不含糊~~
地瓜的金黃+亮晶晶的糖衣,大家趕緊拿起筷子~~
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地瓜又香又綿,薄脆的糖衣在外頭讓整理增加香氣跟滋味,
是吃了一個會想再來一個的菜色。
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湯類
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#翡翠銀魚湯(大)? NT$110
吃了好久終於來碗湯啦~~
翡翠銀魚湯直接點大碗,份量也沒讓我們失望,
翡翠&銀魚都給得夠大方,
香油量控制得當,湯喝起來還算鮮。
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#佳香招牌菜 | 主廚推薦
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來看看佳香的招牌菜吧~~
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#脆皮豬腳??NT#450
脆皮豬腳火候就處理得很好,
外皮酥脆豬腿肉很嫩。
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吃到這裡,已經吃得飽飽了,香酥鴨這時才姍姍來遲。
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#香酥鴨 NT#490
由於現點現做,香酥鴨是這天用餐最後一道送上桌的,
鴨肉整個炸得黃澄澄的,看起來頗可口。
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這麼大一隻鴨,還不知道要從哪兒吃起,
這時就需要發揮巧手,將一整隻香酥鴨肉處理成好入口的長條狀,
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這天負責處理鴨肉的是居先生。
一隻香酥鴨處理好後有滿滿一大盤鴨肉~
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根據當天處理我們這桌鴨肉的居先生,
其實香酥鴨的香氣十足,而且一邊處理鴨肉還看得到香酥鴨肉汁流出~
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但是當艾咪吃的時候,不曉得被分食到的鴨肉部位是否原本就是鴨肉較硬的部分,
艾咪吃得這塊鴨肉稍硬,總覺得可以再嫩一些~
整體吃起來算是中規中矩香酥鴨。
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不過香酥鴨可是佳香的招牌,
這天一邊照顧Oliver小子,加上香酥鴨是最後一道上桌的菜色,吃得也很趕,
只能說下次有機會到佳香造訪,艾咪再點來多吃幾塊鴨肉吧~~
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艾咪食後心得:
雖然佳香已是小有名氣的小菜館,
不過今天其實是艾咪第一次來佳香用餐~
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呵呵,由於菜是一道道上的,所以很難拍到大合照,
下圖是艾咪是最後一道香酥鴨上菜後才拍下的,
可以看出我們點了滿滿的一桌菜,算是吃得很過癮。
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這天口味普遍都算不錯,價格也很平價,
每盤菜的量也算大方,算是cp值很高的一家~
其實從當天餐廳的一樓和二樓都坐滿滿,就知道這家的口味是接受度很高的~~
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哦對了,艾咪要提醒一下,
雖然一二樓都有座位,可是餐廳沒有電梯呦,
所以如果不方便爬樓梯的人,訂位時記得先跟店家說呦~~
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最後艾咪要感謝二姐幫我拍照,也感謝同桌用餐家人的理解,
這天一邊照顧Oliver一邊吃飯,其實沒太多時間拍照,
好幾道菜照片都是二姐拍的,真心感謝。
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#希望你們會喜歡今天的分享,
但食記帶有主觀,單純分享個人用餐過程及感受,僅供參考。
美味的價值判斷因人而異,請聰明服用#
# 每一個文字都是艾咪的心血結晶,文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權,
如需下載或引用請先mail告知艾咪經同意後方可使用,謝謝#
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