自從去泰國旅遊後,就讓我對泰國美食念念不忘,
一直在臺(tái)灣找有特色又好吃的泰國料理,
朋友們是泰國自助旅遊達(dá)人,
說要吃道地的泰國料理就要找有泰精選 泰國美食認(rèn)證Thai Select餐廳,
湄河泰國料理,就是其中的一家,
而且老闆及廚師都是正宗的泰國人,
在這裡能嚐到許多泰國特色菜,
讓我們能回味一下在泰國嚐到的好滋味
湄河泰國料理,鄰近捷運(yùn)國父紀(jì)念館2號出口,
地理位置相當(dāng)便利,是約聚餐的好所在
湄河泰國料理,除了是許多人喜愛的泰式料理餐廳,
也是許多泰國人來回味家鄉(xiāng)味聚餐的地方
挑選泰國菜,就從有泰精選標(biāo)誌的餐廳來挑選,
大家請認(rèn)明這個(gè)標(biāo)誌喔!Thai Select
泰精選,泰菜首選
湄河泰國料理,環(huán)境充滿了異國風(fēng)情,
讓人好有放鬆渡假的感覺
樓下空間大多為桌菜區(qū),
很適合和一群人來這包場聚餐
飲料我和朋友們各選擇了西瓜汁、椰子汁、泰式奶茶,來嚐鮮
湄河的泰式奶茶
雖然沒有偏橘色的色澤,
但喝起來順口又不甜膩,讓我好喜歡
西瓜汁
是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)打的健康飲品,
朋友說還蠻好喝的,沒有加過多的水去調(diào)味
椰子汁
是使用新鮮椰子加上椰肉,
真材實(shí)料,朋友也說很讚
涼拌生蝦
蝦子新鮮,搭配上湄河的特製醬料,
入口酸甜香辣,不會(huì)有生腥感,
是讓人一吃還想再吃的好味道
月亮蝦餅
還是第一次看到這麼厚實(shí)的月亮蝦餅,
使用純蝦仁,真材實(shí)料、厚實(shí)的口感,
一口咬下超滿足的,
搭配梅子沾醬,提味又增香
拌烤牛肉
這道是我到泰式料理餐廳,很少點(diǎn)的一道菜,
這道可是老闆激推的美味,
牛肉厚薄適中,軟嫩焦香,搭配著特製配料,口感豐富又有層次,
如果喜歡吃辣的朋友,還可搭配旁邊的乾辣椒一起品嚐,
老闆說這道還有加入手炒米粒,增添香氣與口感,
酸辣開胃,但嚐起來完全無違和感,也不會(huì)有讓人嚐到米粒的感覺,
是一道涮嘴又好吃的功夫菜
椰奶紅咖哩明蝦
香濃的紅咖哩,香氣十足,
明蝦肉質(zhì)緊實(shí),酥香彈牙,
搭配濃郁的紅咖哩又帶有些許辣感,香氣迷人又好吃,
老饕們有這道菜,絕對能扒上好幾碗飯
現(xiàn)在在湄河粉絲團(tuán)按讚打卡還送皇家肉醬一份,
精打細(xì)算的我們怎麼能錯(cuò)過呢!
皇家肉醬,有點(diǎn)像是打拋的感覺,鹹香下飯,
搭配酥香脆口的蝦餅也別有一番風(fēng)味,
如果有來湄河的人可別錯(cuò)過這個(gè)優(yōu)惠喔!
清蒸梅子石斑魚
以往嚐泰國料理都是品嚐清蒸檸檬魚,
這次請老闆推薦,
老闆建議我們可以試試看清蒸梅子石斑魚,
石斑魚肉質(zhì)細(xì)緻,魚皮Q彈,
帶有梅子的清香,酸酸甜甜的,
嚐起來十分清爽,爽口的好滋味,讓我們幾個(gè)人馬上就把魚吃個(gè)精光
蝦醬臘味飯
以往蝦醬都是嚐到蝦醬高麗菜、蝦醬空心菜,
我還是第一次嚐到蝦醬辣味飯耶,
獨(dú)特的組合,嚐起來好吃又無違和感,
也讓我們馬上掃盤,
米粒軟硬適中,吸附了蝦醬,嚐起來有蝦醬的清香,也不鹹膩,
咬到蝦米時(shí),蝦香氣充滿了整個(gè)口中,讓人口齒留香
臘味香腸,鹹甜涮嘴,讓我們大家讚不絕口
鄉(xiāng)村野菜湯
這鍋湯也是獲得我們大家一致好評,
裡面有許多野菜,
像是少見的茴香、搭配南瓜、玉米筍、鮮蝦等食材,
入口帶有茴香獨(dú)特的清香,還有微微的辣感,
中和了前面食材的重口味,
沒有過多的調(diào)味,都是食材的原汁原味,清爽又少負(fù)擔(dān)
香芒糯米
芒果鮮甜多汁,我們一人一塊吃起來好滿足,
糯米飯,軟軟黏黏的口感還有椰奶香,有點(diǎn)像是米糕,
不時(shí)咬到脆脆的口感,香氣更是迷人
老闆說這邊脆脆的口感是去殼綠豆酥炸而成,
加上去特別的香,也能增加口感
香蘭糕
入口Q彈,帶有獨(dú)特的香蘭葉香與椰奶香,
軟Q美味,相當(dāng)好吃
餐後附贈(zèng)的水果,
一點(diǎn)也不馬虎,
都是現(xiàn)切的當(dāng)季水果,
新鮮且甜度高,讓人吃的飽足又滿足
湄河泰國料理,菜色豐富且多樣化,
讓我嚐到泰國的特色美味,
也擄獲了我們一行人的味蕾,
要吃泰國料理,就要找泰精選 泰國美食認(rèn)證Thai Select餐廳
店家資訊;
湄河泰國料理
地址:臺(tái)北市大安區(qū)延吉街157-3號
電話:02 2752 3051
湄河泰國料理粉絲團(tuán)
Thai Select官網(wǎng)
本文為個(gè)人實(shí)際食用之心得,每個(gè)人的口感不同,請依個(gè)人味蕾為主。
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