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永和一直是我生活的地方,看著永和的大起與大落,看遍無(wú)數(shù)店家的興衰,無(wú)名小店或知名店家不知多少來(lái)過(guò)永和開(kāi)業(yè),但能真正做起來(lái)的真的不太多!其實(shí)永和人口相當(dāng)密集,我也不太懂為何?都開(kāi)業(yè)不久就收攤!還記得前陣子風(fēng)靡一時(shí)的"老陳涼麵",當(dāng)時(shí)還打出姓陳的有優(yōu)惠的好康,最後也收兵!
這個(gè)月初開(kāi)業(yè)的大直排隊(duì)店【臺(tái)灣鹹酥雞】呼聲也是很高,開(kāi)在一級(jí)戰(zhàn)區(qū)樂(lè)華夜市旁,位置在永和路這頭喔!大直的鹹酥雞相當(dāng)有名氣,但我還沒(méi)吃過(guò),所以這次的插旗永和,我當(dāng)然要去吃吃看囉!其實(shí)在永和我很少買(mǎi)鹹酥雞,因?yàn)楹贸缘牡昙叶际展饬?,之前的肥豬鹹酥雞也分家了!對(duì)我來(lái)說(shuō)炸物類(lèi),大概就只剩雞排能吃吧!
說(shuō)也奇怪,明明最親近的地方,卻沒(méi)寫(xiě)過(guò)什麼介紹文!我也很那悶,可能是內(nèi)心裡不想分享出來(lái)吧!怕以後要買(mǎi)都要排隊(duì),那我就頭大了!(自私耶你)
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好啦!我先推薦幾家樂(lè)華夜市,個(gè)人喜歡的店家!有機(jī)會(huì)再來(lái)寫(xiě)篇文章跟大家分享!
1.燈籠滷味●排隊(duì)店
2.旗魚(yú)串(現(xiàn)在要排隊(duì)就不買(mǎi)了)
3.郭記麻辣臭豆腐(我買(mǎi)什錦麵與油飯)
4.阿川麻辣臭豆腐(我買(mǎi)鍋燒麵與麻辣鴨血)
5.福賓牛排館(原先只吃大統(tǒng)牛排,不過(guò)服務(wù)生與老闆臉都很臭,就不想去了)
6.三鮮羹(在小義大利咖啡前面攤位)●排隊(duì)店
7.天使雞排●排隊(duì)店
先介紹這幾間,可以搜尋看看喔!有機(jī)會(huì)我再來(lái)寫(xiě)文。
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臺(tái)灣鹹酥雞│樂(lè)華店
地址:新北市永和區(qū)永和路一段147號(hào)
電話(huà):02 2927 7999(怕等就先訂)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:下午04:30-凌晨01點(diǎn)
●每週二為公休日●
位置在樂(lè)華錢(qián)櫃這頭喔!從樂(lè)華夜市走出來(lái)的方向來(lái)看,錢(qián)櫃在右邊;鹹酥雞在左邊
第一印象就是跟胖老爹好像喔!
這個(gè)滿(mǎn)滿(mǎn)L型的展示櫃,就有60種品項(xiàng),厲害吧!哪間鹹酥雞這麼多選項(xiàng)的?
每日一物:應(yīng)該就是每天都有個(gè)特價(jià)商品吧!
菜單很像以前考試時(shí)填的表格,也很像大樂(lè)透的單子!
這也太多選擇了吧!我有選擇障礙耶??!我好難下手...
真的是什麼都能炸,最特別的就是炸OREO、蘋(píng)果、牛肉串,炭烤攤倒是很常見(jiàn)牛肉串這些,但是鹹酥雞我倒是沒(méi)看過(guò)!
●OREO與蘋(píng)果確實(shí)是很有創(chuàng)意,可惜我還沒(méi)也勇氣嚐試,有興趣的朋友可以去試看看喔!
小章魚(yú)下課我就直接帶他來(lái)買(mǎi),吃個(gè)小點(diǎn)心,晚上還要吃阿嬤牌晚餐!要控制一下!
大雞腿耶!鹹酥雞很少見(jiàn)的品項(xiàng)!
今日當(dāng)點(diǎn)心吃,不能買(mǎi)太多!也點(diǎn)了脆皮肥腸來(lái)吃,阿公指定的!
民眾提問(wèn):上次粉絲團(tuán)上看見(jiàn),消費(fèi)者提出價(jià)格不親民。
店家回覆:價(jià)格反應(yīng)在食材上。
●這回答的確合理,要便宜當(dāng)然是有,只是來(lái)源確實(shí)是一大問(wèn)題!既然店家如此回答,那食材與衛(wèi)生上相信也有一定的水準(zhǔn),大家就放心享用吧!
買(mǎi)百送折價(jià)卷,使用期限到年底。
營(yíng)業(yè)時(shí)間注意一下囉!
我檢查過(guò)了,袋子上沒(méi)有油透出來(lái),袋子底部也是OK的!
雞屁股$35元/6顆
超級(jí)酥的雞屁股,不會(huì)有噁心的油膩感,不敢吃雞屁股的,真的可以考慮吃一顆看看,因?yàn)檎娴暮芩郑?br>
頂級(jí)牛肉串$45元
我是買(mǎi)來(lái)孝敬老爸的,居然真的一口也沒(méi)留給我!
側(cè)面圖
脆皮肥腸$95元
吃起來(lái)就是熱炒店的脆皮肥腸,不用沾粉就很有味道!
上頭有撒上些微胡椒粉,不需要再沾囉!
鹹酥雞除了宵夜、點(diǎn)心以外,最適合的就是當(dāng)下酒菜,這肥腸可以滿(mǎn)足你的。
因?yàn)樾『⑺圆患永?,但店員還是很貼心,附上胡椒粉與辣椒粉給我,回家後才發(fā)現(xiàn)的!
鹹酥雞$65元│糯米腸$25元
鹹酥雞很夠味,醃料有入到裏頭,同樣不需另外再沾調(diào)味粉,而且不油喔!
●我吃過(guò)很油的鹹酥雞,真的是一次就掰掰!
想問(wèn)肉柴不柴嗎?
答案是:不柴,咬下去還能吃到一點(diǎn)甜味。
糯米腸我喜歡這種炸法,是切完再炸,而不是炸完再切!每一面都能吃到鍋巴的感覺(jué)!
娜娜本尊好久沒(méi)出現(xiàn)!聞到肉味~再忙她都會(huì)露臉!
想拍特寫(xiě)只能出動(dòng)鹹酥雞了!
一下課就能吃到鹹酥雞,出運(yùn)了!
真的是無(wú)肉不歡阿!
最後來(lái)個(gè)小章魚(yú)讚嘆照(OS:Good!)
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臺(tái)灣鹹酥雞│樂(lè)華店
地址:新北市永和區(qū)永和路一段147號(hào)
電話(huà):02 2927 7999(怕等就先訂)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:下午04:30-凌晨01點(diǎn)
●每週二為公休日●