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寰兒最近在看韓版的深夜食堂，覺得好看的很滿足！
想起之前造訪許多基隆深夜才開的店家還沒有寫完分享，
之前發(fā)的在這裡：【基隆美食】俞家清魚湯 誇張 深夜大排長(zhǎng)龍消夜 盛況不輸臺(tái)南牛肉湯
還有一間鮮魚湯跟一點(diǎn)牛肉還沒有寫完，今天就先來分享-老徐沙茶牛肉(一點(diǎn)牛肉)！
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會(huì)知道一點(diǎn)牛肉是因?yàn)樵诰W(wǎng)路上無意間看到有一些網(wǎng)友大推，
他們用了有點(diǎn)誇張的寫法"黯然銷魂牛肉飯"、"看老闆心情開"、"深夜中的絕對(duì)美食"....
居然用了吃下去會(huì)>>>>黯然銷魂<<<<立馬讓我燒火，不去挑戰(zhàn)怎行！
老徐沙茶牛肉(一點(diǎn)牛肉)的由來是他深夜一點(diǎn)才開使?fàn)I業(yè)，
而營(yíng)業(yè)地點(diǎn)就是位在基隆廟口夜市!!!
後來我才知道基隆廟口夜市過了午夜時(shí)十二點(diǎn)會(huì)有些攤位有賣不同東西，
早晚都有不同的攤位!!!
老徐牛肉(一點(diǎn)牛肉)就在奠濟(jì)宮旁邊的No.23攤泡沫紅茶的攤位，
紅茶攤位到了半夜一點(diǎn)就會(huì)開始變成沙茶牛肉攤。
第一次第二次去的時(shí)候是撲空的，終於第三次看到有營(yíng)業(yè)，
我們到了的時(shí)候其實(shí)座位上都坐滿了人，大約等了十分鐘才有位置坐！
菜單如照片，我們點(diǎn)了一份牛肉沙茶炒麵以及牛肉番茄湯。
老闆嚴(yán)肅的在攤位上快火大炒，感覺功夫非常厲害，
對(duì)了老闆長(zhǎng)得很好像馬如龍，眉目間有種兇狠感。
因?yàn)槔祥浭且粋€(gè)人在炒，加上生意很好，所以有時(shí)候餐點(diǎn)要稍等一下，
開始吃了，時(shí)間是2:05 我真的一邊等一邊打了N個(gè)呵欠，XD
沙茶牛肉炒麵 ?
非常的香，麵沒有非常爛，算是炒得很不錯(cuò)，有種牛肉與沙茶的香氣，
味道都有鎖在麵哩，讓麵條吸入口中就有滿滿汁液，
因?yàn)樯巢栉兜婪浅ｉ_胃，根本可以配啤酒，是深夜銷魂美食無誤！
老闆娘說沙茶是自製的，我個(gè)人也覺得味道很香很特別，應(yīng)該說特別濃郁！
不過好吃歸好吃，吃到最後其實(shí)有一點(diǎn)點(diǎn)油，但矛盾的是又油的很好吃，吃完超罪惡。
牛肉番茄湯
吃完炒麵後嘴角仍殘留一咪咪油膩，但喝下湯後覺得很中和，
我覺得牛肉番茄彷彿有先炒過的感覺，再加入湯，不像是單單是"煮"的番茄味道，
但這只是我自己的猜測(cè)，我並未詢問老闆，只是覺得番茄味道完全逼出！好喝~
不過我看到最多人點(diǎn)的還是牛雜湯，超多人點(diǎn)，
加上我坐的位置就是湯的前面，湯的顏色真的很濃郁，只是我們真的不太敢嘗試牛雜湯。
希望有喝過的人也可以與我們分享是不是真的那~~~~麼好喝~
如果好喝下次真的考慮+1
分享給你們了~應(yīng)該短期之內(nèi)來會(huì)用牙籤撐著眼皮再訪，
因?yàn)槟巧巢璩袋I會(huì)上癮啊！！
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老徐沙茶牛肉
基隆廟口No23攤位
營(yíng)業(yè)時(shí)間:半夜凌晨一時(shí)
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