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阿姚。抒生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 巴國布衣餐館
03-558-4951
新竹縣竹北市文義街213號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

竹北光明商圈,許多餐廳來來去去,某天騎著車,經(jīng)過某條街,發(fā)現(xiàn)了某間店。

其實阿姚注意到它很久了,只是一直沒有去吃。

這天臨時有個家庭聚餐,就想到這間店,巴國布衣餐館

外觀一點都不醒目,只有一個直立、有點褪色的招牌,藏身於住宅區(qū)中。

店內(nèi)設(shè)計非常簡單,一面牆上是非常傳統(tǒng)的中式花紋壁紙,以山水字畫為裝飾,擺著幾張圓桌與方桌。

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餐點可以直接選配套的合菜、也當(dāng)然也可以直接單點。

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餐點很多元,從冷盤、青菜、各種肉類、豆腐到湯品。

從鐵板、五更到三杯,也有不同料理方式的菜餚。

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【主廚推薦】椒麻蒼蠅頭 (中) NT$270

鮮豔的翠綠色配上肉末,鹹香好吃,可以吃下好幾口飯。

附帶一提,白飯每人 NT$10,不夠可以再續(xù)。

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豆腐鮮蚵 (中) NT$260

這是我們當(dāng)天唯一一道沒有吃完的。

主要是因為嘗起來有點沙沙的、而且蚵仔有殼沒去除乾淨(jìng)的感覺。

味道上是普通。

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滑蛋蝦仁 (中) NT$280

阿姚覺得不會太鹹,蛋很嫩,配飯剛剛好。

而且特別的是蝦子,看起來很大隻,吃起來Q彈又脆口,好像有點矛盾,反正就是覺得好吃。

害我好想再點一盤鳳梨蝦球,不過最後沒點。

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【主廚推薦】香蒜栗子雞 (中) NT$350

肉比我想像中嫩,不會太柴,而且裡面有栗子的香氣,鹹鹹香香好下飯~

其實不只栗子的香氣,裡面是有好幾顆栗子的喔!

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五更腸旺 (中) NT$290

這辣度我是沒辦法接受啦!不過料其實給得蠻大方的。

看大家吃得蠻開心的,一匙一匙舀來配飯,我想味道應(yīng)該也很不錯。

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炒高麗菜 NT$180

炒青菜的部分要看當(dāng)天店家有什麼青菜,菜單上不會特別列出來。

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【主廚推薦】蒜香黃金蟹 (中) NT$320

其實阿姚不太會吃螃蟹,不過肉嫩嫩的,沒有被煮到縮水。

而且蒜酥配飯也很好吃喔!

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翡翠海鮮羹 (大) NT$300

最後是湯品,我們7個人點大鍋,大概每個人可以喝上2小碗。

阿姚就喝了3小碗,真的好喝,不會太稠,鹹淡適中。

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當(dāng)天是點七菜一湯,總花費NT$2,320,平均一個人大概是NT$330,可以吃得飽!

餐點的口味來說,對長輩跟年輕人來說,都是蠻能夠接受的。

而且以我們一行人吃飯的速度來說,它們是少數(shù)上菜速度對我們來說剛剛好的(夠快)。

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造訪日期:2019年4月


店家資訊

巴國布衣餐館

新竹縣竹北市文義街213號

https://www.facebook.com/巴國布衣餐館-287821535150421/


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