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臺(tái)中是火鍋的一級(jí)戰(zhàn)場,吃到飽火鍋更是兵家必爭之地
今天要介紹的滿堂紅麻辣鍋臺(tái)中Sogo店,是全臺(tái)五家店唯一的中部分店
其他四家分別開在臺(tái)北和桃園,光是臺(tái)北就有仁愛,松江和BELLAVITA 三家店
滿堂紅頂級(jí)麻辣鴛鴦鍋臺(tái)中店,地點(diǎn)就在廣三Sogo百貨的14樓
而且主打平日$535假日$635吃到飽的價(jià)格,確實(shí)蠻有競爭力
搭著電梯直達(dá)廣三Sogo 14樓,很快就看到「滿堂紅」三個(gè)大字
店門口除了把滿堂紅供應(yīng)的菜單列出來,旁邊還有一個(gè)早鳥好康的立牌
原來平日晚餐時(shí)段只要在16:30後進(jìn)場,19:00前買單離場
就能享有免一成服務(wù)費(fèi)的好康,而且是滿堂紅臺(tái)中Sogo店獨(dú)享的優(yōu)惠喔!??
還沒走進(jìn)店內(nèi),就先看到門口這個(gè)身高量表,讓攜帶兒童的家長可以量一下
身高110~140 cm半價(jià),90 ~110 cm酌收清潔費(fèi)$100, 90 cm以下免費(fèi)
雖然開在Sogo百貨的14樓,滿堂紅的位子不算少,場地空間也蠻寬闊的
飲料區(qū)有青梅汁,伯爵紅茶和咖啡奶茶機(jī)可自取
冰沙機(jī)因?yàn)閯傞_店,還在製冰當(dāng)中,口味則有乳酸和蘋果二種
強(qiáng)烈建議左邊的比右邊的好喝多了,千萬別選錯(cuò)嘿!
乳酸像稀釋過頭的可爾必思,淡而無味,左邊則類似蘋果西打很好喝
調(diào)味料區(qū)的醬料不少,除了常見的蔥花,辣椒之外,竟然還有少見的韭菜泥
滿堂紅菜單
取自滿堂紅官網(wǎng)的菜單,第一頁就是選擇鍋底,總共有6種口味可選
麻辣鍋,昆布鍋,酸菜鍋,牛奶味增鍋,蘆薈養(yǎng)生鍋和菓風(fēng)泡菜鍋
滿堂紅最為人所推崇的就是它們有供應(yīng)白金級(jí)美國牛肉??
目前他們還是全臺(tái)唯一獲得美國肉協(xié)認(rèn)證,專門提供白金級(jí)美國牛肉的火鍋店
其實(shí)除了白金級(jí)美國牛,滿堂紅的其他肉品也不錯(cuò)
這一頁菜單底下還有提供涮肉秘訣呢!
滿堂紅的海鮮選擇不算少,鮮蝦,蛤蠣,軟絲和鯛魚,讓客人可以慢慢挑選
除了肉類和海鮮,當(dāng)然也要有蔬菜來均衡一下
標(biāo)榜用五星飯店必備的臭氧機(jī)水來清洗蔬菜,可去除化學(xué)物質(zhì)和氯味的殘留
這一頁才是滿堂紅的點(diǎn)餐單,供應(yīng)的食材還真不少,而且還區(qū)分出三輪讓客人勾選
以限時(shí)120分鐘的用餐時(shí)間來說,點(diǎn)個(gè)三輪其實(shí)也差不多,我們其實(shí)才點(diǎn)到第二輪就投降了
當(dāng)天選擇的鴛鴦鍋是麻辣鍋+新推出的蒙古鍋湯底
不得不叮嚀一下,滿堂紅的麻辣鍋屬於重鹹口味,而且越煮越鹹??
當(dāng)天我們還要請(qǐng)服務(wù)生來加開水才比較好入喉,蒙古鍋就完全沒這個(gè)問題
除了肉類還沒上桌,其他的食材倒是來得蠻快的,很快就擺滿了一整桌
這是私房系列的手打花枝丸和鮮蝦丸,可以吃到鮮蝦和花枝,推薦非點(diǎn)不可??
薄如紙片的蘿蔔捲在別處也不容易看到,纖維豐富,非常有我的愛
滿堂紅臺(tái)中廣三Sogo店還貼心地規(guī)劃了這個(gè)活動(dòng)式的置物櫃
除了可讓客人放置包包等雜物,沒想到還有更彈性的用途??
沒錯(cuò),拿來當(dāng)送餐的餐檯也相當(dāng)合適,餐盤太多桌子擺不下,還有這個(gè)附輪子的置物櫃可用
這種一舉二得的設(shè)計(jì)是不是很聰明呢?????
夾一片頂級(jí)霜降牛下鍋煮,肉切得還真大器,光看那漂亮的油花,就令人垂涎了
滿堂紅冰淇淋
除了白金肉品,滿堂紅第二個(gè)為人稱道的是他們的冰淇淋
臺(tái)中廣三Sogo店提供二種品牌的冰淇淋,哈根達(dá)斯和Glacio
Glacio是來自比利時(shí)的高級(jí)冰淇淋,中文譯名叫做「蜂雪頌」
最早於1972年在比利時(shí)成立第一家冰淇淋製造廠,2000年才開始進(jìn)軍亞洲
Glacio其實(shí)是拉丁文,原意為冰,在歐洲是相當(dāng)受歡迎的品牌??
像我這麼盡責(zé)的部落客,一定鉅細(xì)靡遺地把各種口味都詳細(xì)拍出來給大家看
因?yàn)橥诒祭蔁釔鬯谖兜谋苛?所以這家Glacio蜂雪頌還蠻有我的愛???
這是大家都很熟悉的冰淇淋老朋友~哈根達(dá)斯,我就不浪費(fèi)篇幅多介紹了
雖然如此,身為一個(gè)不僅盡責(zé)還熱情分享(雞婆)的部落客
還是要把每一種口味都拍好拍滿,才對(duì)得起我廣大的鐵粉
雖然說個(gè)人口味不同,哈根達(dá)斯我唯一的摯愛只有夏威夷脆果仁??
雖然滿堂紅的冰淇淋共有14種口味,就算我野心再大
也只能心有餘而力不足地挑了3種~檸檬,花生和比利時(shí)巧克力
Glacio蜂雪頌的檸檬雪酪不愧是真材實(shí)料,很酸,靠北酸??
比利時(shí)巧克力則非常濃郁,可以救救剛才被檸檬酸過頭的味覺
因?yàn)樘氐靥袅似饺罩形缛コ?所以只需$535+10%/人
若是晚餐價(jià)格則是$635+10%,以吃到飽的價(jià)格來說,c/p值算是不錯(cuò)
何況還提供美國白金級(jí)的肉品,及14種口味的高級(jí)冰淇淋,真心覺得很可以
滿堂紅臺(tái)中Sogo店的旁邊還有這個(gè)圓形的噴水池,三不五時(shí)會(huì)上演一下燈光秀
當(dāng)天廣三Sogo一樓廣場還有這個(gè)兒童超跑樂園
但不知期限究竟到何時(shí)為止???
吃太飽總是要?jiǎng)右粍?dòng),所以老身我又努力爬上一樓
從15樓往下拍給大家看噴水池的原貌(快說我好棒棒!)??
達(dá)人評(píng)語: 除了麻辣鍋湯頭偏鹹,需要請(qǐng)服務(wù)員來調(diào)淡,其他表現(xiàn)都不錯(cuò)
滿堂紅臺(tái)中廣三Sogo店
地址：臺(tái)中市西區(qū)臺(tái)灣大道二段459號(hào)(廣三Sogo百貨14樓)
訂位專線：04-2328-6966
營業(yè)時(shí)間：週日~週四11:00~22:00
週六與例假日前一日10:30~22:00
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