我們來(lái)到澎湖青灣的PIDC國(guó)際潛水中心，離山水沙灘只要10分鐘車程
以前來(lái)澎湖很少騎來(lái)這裡，沒(méi)想到青灣的海灘相當(dāng)美
青灣有著漸層色調(diào)的珊瑚礁海岸，得天獨(dú)厚海灣地形風(fēng)浪小，非常適合初學(xué)者來(lái)體驗(yàn)潛水
近年來(lái)澎湖縣政府推廣澎湖的海洋觀光，這座PIDC國(guó)際潛水中心是亞果遊艇集團(tuán)與澎湖縣政府共同開(kāi)發(fā)的BOT案
致力打造首屈一指的國(guó)際級(jí)潛水度假勝地，結(jié)合遊艇產(chǎn)業(yè)，以客製化、深度性、套裝行的潛水體驗(yàn)假期
除了第一座啟用的國(guó)際潛水中心，未來(lái)陸續(xù)開(kāi)發(fā)潛水中心、仙人掌公園、國(guó)際藝術(shù)村與海景渡假村
將澎湖規(guī)劃發(fā)展為海洋休閒娛樂(lè)中心，藉此將澎湖的美推向國(guó)際，非常令人期待 !???????
除了潛水體驗(yàn)課程教學(xué)，PIDC還有商店販賣各種潛水相關(guān)用品
在這裡買享有免稅優(yōu)惠，比其他地方更劃算
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最近流行的美人魚(yú)裝，商店裡展示多樣款式
PIDC有專業(yè)教練，特別開(kāi)設(shè)了美人魚(yú)潛水體驗(yàn)課程和寫(xiě)真
接下來(lái)我們要開(kāi)始進(jìn)行今天的活動(dòng)HUKA
參觀了PIDC 的周遭設(shè)施，另一區(qū)是潛水用品室和男女盥洗室，設(shè)備相當(dāng)完善
潛水完直接在這裡盥洗，讓來(lái)上課的學(xué)員有更便利舒適的環(huán)境
在PIDC學(xué)潛水的一大優(yōu)點(diǎn)，就是擁有專屬的潛水海岸
直接走下去就是潛水點(diǎn)，既方便又省時(shí)間，教練和學(xué)員也能更專心上課
青灣天然的海灣地形，可以欣賞美麗的珊瑚礁海底世界，風(fēng)浪小也是相對(duì)安全的潛水地點(diǎn)
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我們來(lái)的時(shí)候正好有學(xué)員在上潛水課程，直接在這裡完成課程後就能拿到潛水執(zhí)照
每天都跳進(jìn)海裡玩水的店狗
原本是附近的流浪狗，被PIDC的工作人員收養(yǎng)後，變成非常親人又熱情的店狗
我們參加的活動(dòng)HUKA潛水
HUKA是介於浮潛和水肺潛水之間，給想要潛水又沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的人一種體驗(yàn)方式
利用小充氣船載著氣瓶，藉由5-6公尺的呼吸管讓潛水者可以在海裡呼吸自由活動(dòng)
我們的教練奶茶，一開(kāi)始先讓我們?cè)谒匮e練習(xí)用氣瓶呼吸
HUKA只需要穿上背心，把呼吸器掛在脖子上就可使用，非常簡(jiǎn)單
熟悉後就直接帶我們到海裡體驗(yàn)
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穿上蛙鞋和背心，戴上呼吸器就可以在水裡自由潛水
背心本身有浮力，教練也讓我們戴上配重帶，試著讓我們體驗(yàn)潛下水中的感覺(jué)
K先生很上手，自己玩得很開(kāi)心
利用配重塊讓自己沉到海裡，感受一下跟平常浮潛不一樣的感覺(jué)
我則是不習(xí)慣後面有一條管子，用呼吸器呼吸
玩到一半的時(shí)候配重塊就掉到海底，還讓教練幫忙撿回來(lái)
其中也嘗試讓自己潛下去但就是潛不下去，我的人體浮力太強(qiáng)了 XD
整體來(lái)說(shuō)HUKA是一個(gè)很新鮮又安全的潛水體驗(yàn)，不需要上過(guò)潛水課也能輕鬆上手
等我下次熟悉後一定要來(lái)體驗(yàn)沉到海底的感覺(jué)
約一個(gè)小時(shí)的活動(dòng)結(jié)束上岸，感覺(jué)自己已經(jīng)消耗一大半力氣，肚子也餓了起來(lái)
簡(jiǎn)單盥洗整理後，我們就上來(lái)二樓的餐廳用餐
二樓餐廳整片落地窗，望出去是讓人心曠神怡的碧藍(lán)海景，黃昏時(shí)還可以欣賞澎湖夕陽(yáng)
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餐廳的戶外座位，海風(fēng)徐徐，漸層的海水，眼前這片美景真是無(wú)價(jià)
看著廚師準(zhǔn)備的餐點(diǎn)色香味俱全，一上桌馬上食慾全開(kāi)
小卷新鮮彈性，碳烤過(guò)後更是香氣十足，配上清爽的沙拉非常開(kāi)胃
簡(jiǎn)單原味的料理方式，跟我們?cè)谙ＥD吃的海鮮料理非常相似
這碗濃湯的味道讓我們驚喜又好奇，濃湯加入了溫泉蛋
像是喝海鮮濃湯的濃郁又有著層次口味，但是就是猜不到味道
看到廚師走出來(lái)忍不住問(wèn)廚師，沒(méi)想到是用絲瓜熬煮出來(lái)的濃湯
第一次喝到絲瓜濃湯，如此特別的料理方式又美味
更讓我們驚豔的事，廚師還是剛剛PIDC的其中一位教練 ?? 還是位海底攝影師
在PIDC工作的人都是這麼多才多藝，也非常熱愛(ài)這裡的工作
另外一道就是看得出來(lái)的絲瓜料理，但是料理方式也非常特別
整塊絲瓜用起司焗烤的方式，可以吃到絲瓜多汁的甜味與起司香氣
是一道結(jié)合中西式的創(chuàng)意料理
現(xiàn)榨檸檬汁帶著檸檬皮清香，連冰塊也是純檸檬汁製作
清爽沁涼的暢快口感，與這片海景搭極了
主餐青醬蛤蠣義大利麵
用橄欖油清炒，加上廚師手作的青醬，讓義大利麵更忠於原味
吃完每一道料理，可以感受廚師堅(jiān)持天然好食材，不用人工調(diào)味來(lái)料理
食物保留著美味原味也多了一份健康，非常值得推薦的餐廳
結(jié)束PIDC的活動(dòng)體驗(yàn)，實(shí)在是意猶未盡，還有好多想玩的活動(dòng)，想要一直優(yōu)游在沁涼的海水中
澎湖的海無(wú)可比擬，完全不輸給國(guó)外的東南亞海島
趁著夏天就來(lái)安排一趟澎湖玩水潛水之旅！
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薇樂(lè)莉
Valerie｜我的徠卡Q日記｜Viaggio = 義大利文的旅行? 一個(gè)女生的旅遊 攝影 慢活生活小札記?