話說我之前住在板橋七年，雖然現(xiàn)在已經(jīng)搬離板橋了，但是板橋仍是我的生活範(fàn)圍，尤其是「吃」這件事，板橋有許多我愛的美食地圖、餐廳口袋名單，來推薦板橋府中平日不限時(shí)間的簡餐咖啡廳－良師塾人文食飲 Literati cafe。
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▼良師塾人文食飲位於熱鬧的府中商圈，就在捷運(yùn)府中站一號出口，全家隔壁上去三樓就是了。身為一個(gè)把府中當(dāng)躁咖的人，我一看地址就知道在這裡啊～（甩髮）
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▼電梯上來三樓，往左邊一看就是良師塾人文食飲囉！說實(shí)在良師塾這個(gè)名字有點(diǎn)特別，一點(diǎn)都不像餐廳的名字，原來是因?yàn)樗茄a(bǔ)教名師洪良開的餐廳，因?yàn)榭吹綄W(xué)生常常買微波食品隨便吃，才決定開設(shè)一間可以讓學(xué)生好好吃飯，還兼具K書、上課的優(yōu)質(zhì)場所。而且這邊平日不限時(shí)間，假日限定三小時(shí)，會不會太佛心啊～
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▼不愧是300坪咖啡廳，真的是超級寬敞，一進(jìn)來空間感很舒適，這邊還是寵物友善、無障礙空間，推嬰兒車，輪椅都很方便。而且還不只這樣喔～
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▼不過我知道你們比較在意食物，先來分享餐點(diǎn)吧！吃完再來去逛逛環(huán)境。這是他們的MENU，有一整本的可以看，劃下面那張單子拿去櫃檯點(diǎn)餐，早午餐、下午茶通通有，另外還有推出商業(yè)午餐（平日11:30~14:00供應(yīng)），而且居然還不收服務(wù)費(fèi)！（佛心 again！）
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▼番茄海鮮總匯義大利麵
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▼海鮮很豐富，有三隻蝦子、蛤蜊、花枝，吃起來都很新鮮。
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▼麵條煮得口感也很Ｑ彈，番茄醬汁的味道也很剛好，不會太酸或太甜，而且份量不小，吃完挺飽的。
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▼牛肝菌野菇燉飯
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▼這一道是蛋奶素的，一端上來就飄著牛肝菌獨(dú)特的香氣，我很喜歡吃菇類，每口燉飯都均勻混著菇類，有點(diǎn)脆脆的口感，雖然它是沒有肉的，但吃起來感覺並不會很素，身為肉食愛好者一樣覺得很美味。
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▼招牌松露烘蛋
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▼表面灑了焗烤起司，看起來很像披薩，但是厚厚的烘蛋，松露香氣很明顯，最近常看的一個(gè)美食節(jié)目一直狂用松露，害我有點(diǎn)被松露洗腦，終於來這邊一解松露饞啊～
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▼再近拍一張，這烘蛋很厚實(shí)啊！咬起來口感軟軟厚厚，很好吃，吃完一塊都覺得有點(diǎn)飽了。
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▼有機(jī)水果茶
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▼這個(gè)水果茶是店家很推薦的一品，每日特選新鮮水果與果乾，我自己喝完也很推薦，茶好喝、水果好吃、外觀漂亮、份量大。
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▼輕壓這個(gè)按鈕，水果茶就會倒入壺裡。
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▼一次一小杯悠閒品嚐，微甜微酸，夏日裡清爽好喝。
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▼裡面的水果可以直接叉來吃，他們水果選得很好，我這壺裡吃起來都又甜又脆。
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▼藍(lán)莓香蕉果昔
這杯是有點(diǎn)冰沙口感的果昔，用小湯匙舀著吃，藍(lán)莓的酸加上香蕉的甜，味道很爽口，夏天來一杯真是透心涼～
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▼這些就是我們點(diǎn)的全部餐點(diǎn)啦！這是兩人份～不是我一個(gè)人吃的啊！
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▼分享完食物就來參觀一下環(huán)境吧！這是他們從義大利代理進(jìn)口的橄欖油與酒類（未滿十八歲禁止飲酒），現(xiàn)場可以直接購買，也有使用在他們的餐點(diǎn)上，像橄欖油還有入菜橄欖油鮮蔬義大利麵，松露油有入菜松露燉飯與松露烘蛋。
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▼我發(fā)現(xiàn)這臺3D列印機(jī)，覺得很有趣，原來是因?yàn)樗麄冏罱灿虚_設(shè)相關(guān)課程，下面已經(jīng)列印出來的3D玩具是可以給小朋友玩的喔！
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▼這臺是號稱咖啡機(jī)界的勞斯萊斯「黑鷹咖啡機(jī)」，與上海星巴克同等級，是良師塾的鎮(zhèn)店之寶，看起來好厲害啊！那天沒點(diǎn)咖啡來喝好像有點(diǎn)失策，不過沒關(guān)係～我還會再去的！
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▼這臺是美國精品「蒸汽龐克咖啡機(jī)」，良師塾主要用來烹煮知名的臺中華剛茶，可以細(xì)膩的萃出茶葉中的甘甜渾厚。
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▼他們家的甜點(diǎn)也是自家廚房每日新鮮現(xiàn)做，還會不定時(shí)用小餐車在座位間巡迴販?zhǔn)郏鋵?shí)我看到小餐車時(shí)有點(diǎn)心動(dòng)，但是實(shí)在太飽吃不下了，只好下次來再品嚐吧！
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▼良師塾裡還有大小會議廳，提供生活美學(xué)課程，也提供企業(yè)包場，有興趣的人可以向他們詢問喔！
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▼這邊是自習(xí)室，而且這裡面可以用餐，學(xué)生們可以在這裡邊吃東西邊用功，只是要保持輕聲細(xì)語喔！
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▼還有免費(fèi)Wi-Fi可以使用喔！
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▼因?yàn)槲冶旧硎荢OHO族，平常除了在家裡趕稿，偶爾也會想換個(gè)環(huán)境工作，良師塾平日不限時(shí)間、提供免費(fèi)Wi-Fi，座位又寬敞舒適，拎著筆電就能來這邊工作了，根本超級適合SOHO族（已放入口袋名單）。而且餐點(diǎn)、飲料口味都不錯(cuò)，份量也大，也很適合三五好友小聚，盡情聊天聊到爽再回家，這裡真是個(gè)好地方！
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良師塾人文食飲 Literati cafe
地址：新北市板橋區(qū)府中路29-2號3樓（捷運(yùn)府中站一號出口，板橋農(nóng)會樓上）
電話：02 2968 8101
營業(yè)時(shí)間：平日10:00-22:00（周一11:30開始），例假日9:30-22:00
不定期舉辦各式主題講座，有興趣歡迎追蹤FB粉絲團(tuán)
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