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蔡阿連
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蔡阿連

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

02-2579-4169
臺(tái)北市松山區(qū)市民大道四段169號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

CP值最高海鮮丼飯底咧家

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話說(shuō)市民大道存在著許多燒肉店、居酒屋、火鍋店,根本就是美食一級(jí)戰(zhàn)區(qū),根本沒(méi)有受到附近東區(qū)沒(méi)落的影響

今天阿連要介紹一家非常火紅的餐廳,是臺(tái)北市宵夜唯一還能吃到非火鍋類大餐的地方

營(yíng)業(yè)到半夜2:00是宵夜的好選擇;非常適合上班族的下班聚會(huì)不醉不歸,那就是 歐買尬日式海鮮串燒

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門口就可以看到超美味的圖片...

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?如何到達(dá)??

捷運(yùn)族?可搭至 忠孝敦化站步行400m,約5分鐘就可以抵達(dá)

公車族?可搭至?市民敦化路口站?or?市民大道口站步行100~300m?即可到達(dá)

開車族?可停在?市民大道敦延段地下停車場(chǎng)停車,$30/h?爬樓梯到地面後過(guò)馬路就到了,但如果要喝酒的捧油還是別開車惹

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一進(jìn)門就可以看到滿滿盤子的牆壁,應(yīng)該是要給名人簽名用的

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這裡就比較多名人簽名了,看起來(lái)有藝人和立委都到訪過(guò)呢

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店內(nèi)分為3種座位,1人的吧臺(tái)座位區(qū)共有15個(gè)位置

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阿連覺(jué)得坐在這個(gè)位置很不錯(cuò),可以觀賞師傅的刀工...

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展示櫃放著滿滿的生魚片,新鮮看的見...

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仔細(xì)看2個(gè)座位間都有這種?USB&3孔插座,根本適本3C產(chǎn)品沒(méi)電就得了恐慌癥的現(xiàn)代人

沒(méi)有充電線也沒(méi)有關(guān)係,店內(nèi)也可以借的到喔...

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店內(nèi)裝潢多以白色櫻花樹為主,彷彿來(lái)到日本呢

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阿連算是前面幾組客人,趁著店內(nèi)客人還不多,阿連爹趕快和櫻花樹合照...

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店內(nèi)中央的大柱子沒(méi)閒著,上頭寫著"今日限定"菜色,點(diǎn)菜前可以先參考

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進(jìn)門右手邊有4張4人桌及1張6位桌,屬於半開放式包廂,在走道上加張椅子,可以坐到5人及7人

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店內(nèi)最裡頭則是封閉式大包廂,可容納8~10人,很適合6~8人的商務(wù)客人,或者是8~10人的家人及同事聚餐

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裡頭非常素喜,門關(guān)上後就是屬於自己的空間啦 (但要注意有低消$8,000的限制喔...)

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大包廂旁有免費(fèi)置物櫃,上頭還有密碼鎖使用說(shuō)明,設(shè)定密碼就可以鎖上

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不知道有沒(méi)有人喝醉到忘記密碼打不開櫃子...XD

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這就是阿連預(yù)約的4人座位

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餐具很有日本風(fēng)格

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座椅掀開就可以放個(gè)人隨身物品喔...

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半開放式包廂除了有剛剛吧臺(tái)座位的USB&3孔插座之外,還有?服務(wù)鈴?可以按喔

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桌上還有張 感謝卡,其實(shí)這是歐買尬的小心思,只要是 線上訂位 的捧油,到店時(shí)就會(huì)贈(zèng)送感謝卡

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在下次用餐內(nèi) (30日內(nèi)) 出示本感謝卡,就可以獲得卡片背面任選2道菜的免費(fèi)招待喔...

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桌上立牌介紹著 每日9:30以後$399生啤/清酒/梅酒 喝到飽,星期五下班和同事開心的不醉不歸非常棒呢

(要注意:喝酒不開車,安全有保障喔)

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麻油胡椒毛豆(中盛) $100

吃起來(lái)比一般毛豆的鈉含量低很多,伴隨著麻油香和胡椒香,不鹹不會(huì)一直找茶喝,很刷嘴

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毛豆是點(diǎn)餐後最先送來(lái)的,給兩老嗑牙很剛好...

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來(lái)這裡怎麼可能不點(diǎn)酒來(lái)喝,所以我們也來(lái)跟風(fēng)一下

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天空の月梅酒(杯)?$140

這是幫阿連母點(diǎn)的梅酒,喝起來(lái)香甜帶有梅子香氣,加入冰塊讓他酒精濃度不會(huì)太高

很適合阿連母這類老人家飲用,不過(guò)對(duì)阿連來(lái)說(shuō)有一點(diǎn)淡

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藏元柚子酒(杯)?$150

這是阿連的柚子酒,喝起來(lái)有清新的柚子香氣,阿連覺(jué)得比梅酒還要順口好喝耶

阿連母還吵著跟阿連交換喝,真是任性的老人家...


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日本水蜜桃汽水(杯)?$100

這是幫開車的阿連爹點(diǎn)沒(méi)有酒精的水蜜桃汽水,漸層的顏色非常美,裡頭水蜜桃的調(diào)味很捧

就像喝真的水蜜桃打汁的味道,還有水蜜桃果肉喔...

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老ㄟ,今天不醉不歸喔 (才2杯酒是要怎麼不醉不歸啦...XD)

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和風(fēng)沙拉(中盛)?$120

蘿美生菜、芝麻葉、小番茄、洋蔥絲,淋上?和風(fēng)沙拉醬,最後灑上?芝麻?就完成了和風(fēng)沙拉,記得要拌勻再吃喔

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吃的時(shí)候一直有濃郁的芝麻味,其實(shí)不是上頭芝麻粒的味道,而是裡頭一片片芝麻葉的香氣

配上和風(fēng)沙拉醬汁,酸酸甜甜的簡(jiǎn)直開胃

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日本頂級(jí)大生蠔(一品)?$150

1份是1顆,這裡有3顆喔...

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生蠔上面放的應(yīng)該是寒天,再淋上醋汁

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每1顆都是大Size,吃起來(lái)就像豆腐腦般軟嫩又咕溜,鮮甜又有牛奶香味,很新鮮完全沒(méi)有惱人的腥味喔

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阿連爹和阿連母超愛(ài)吃生蠔,以前要是去飯店吃到飽都會(huì)拿好多生蠔,自從吃到飽愈來(lái)愈難有生蠔之外

阿連要是帶兩老來(lái)日本料理店,都會(huì)點(diǎn)生蠔讓老人家過(guò)過(guò)癮

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看阿連母帶浮誇的滿足表情就知道這生蠔有多好吃了...

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醬燒牛肋串(二本)?$130

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一上桌就有經(jīng)過(guò)火烤濃縮的牛排香味不斷飄出來(lái)...

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(對(duì)不起好吃到失焦了) 牛肋條吃起來(lái)帶肥又帶筋,有厚度和嚼勁,多嚼一會(huì)會(huì)有肉汁不斷冒出,很好吃

不吃牛肉的兩老眼睜睜的看著阿連把好吃的牛肋串通通吃下肚...

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鹽烤桂丁土雞肉串(二本)?$160

看到桂丁土雞覺(jué)得很特別,而且雞肉串竟然比牛肋串還貴是什麼道理,阿連要來(lái)瞧瞧

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原來(lái)雞肉串是?採(cǎi)用自然野生放牧的桂丁雞,口感與品質(zhì)是有口皆碑

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他的雞皮烤的非常脆,鹽烤非常能帶出雞肉的鮮甜滋味,肉質(zhì)細(xì)緻好吃多汁,阿連母讚不絕口...

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鹽烤午仔魚(一品)?$240

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雖然午仔魚不大隻但小而肥,烤到外皮微焦酥脆,魚肉細(xì)緻,淋上檸檬汁滋味很棒喔

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鹽烤墨魚香腸(二品)?$240

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這個(gè)墨魚香腸的花枝量大概是阿連吃過(guò)最多的吧,花枝讓整個(gè)香腸吃起來(lái)都是滿滿的海味和鮮味

還有彈牙的感覺(jué),搭配微辛辣的紫洋蔥絲一起吃又是另一種滋味,兩老很愛(ài)吃歐買尬的墨魚香腸呢...

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海膽蘿蔓舟沙拉壽司(一份) $460

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滿滿的?海膽、鮭魚卵、松葉蟹,看起來(lái)也太豪華了吧...?先入口的松葉蟹,滿滿的蟹肉甜味

緊接著是爆漿的鮭魚卵,最後是鮮甜綿密的海膽,配上薄薄的醋飯,海鮮愛(ài)好者一定要點(diǎn)來(lái)試試...

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蘿蔓葉上頭有3種好料,阿連爹好吃剛一半再給阿連母吃,這樣來(lái)回各吃了3口,超可愛(ài)的兩老...XD

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無(wú)敵澎湃海鮮盛合丼?$680

(丼飯另附味噌湯) 這一看就知道是阿連爹最愛(ài)的海鮮丼了...

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包含?鮭魚、紅甘、鮪魚?3種厚切生魚片,還有?炙燒干貝、大甜蝦、海膽、鮭魚卵、生蛋黃、

鮪魚泥、魚子醬,非常澎湃又浮誇,連山葵都是現(xiàn)磨的喔

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生魚片都相當(dāng)厚實(shí),筋少入口即化,甜蝦非常甜,生食級(jí)干貝新鮮又大顆,海膽的品質(zhì)就不用多說(shuō)

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看老人家吃到眼睛都發(fā)光就知道多好吃了

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黃金月見海膽鮭魚卵三色丼 $680

覺(jué)得剛剛的海鮮盛合丼就很誇張了,沒(méi)想到這個(gè)三色丼更是浮誇...

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滿滿的?鮭魚卵,包覆著?海膽、鮪魚泥、生蛋黃、魚子醬,再放一點(diǎn)?金箔,你說(shuō)是不是很浮誇...XD

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吃這道就是要豪邁的把他們攪在一起,你儂我儂。一口吃下簡(jiǎn)直入口即化,沒(méi)腥味超級(jí)新鮮

其實(shí)阿連在日本築地市場(chǎng)吃到不新鮮的海膽,很臭還有漂白水味,所以對(duì)海膽有陰影

沒(méi)想到在歐買尬吃到真正的海膽,吃起來(lái)不止很甜鄉(xiāng),還是非常甜,讓阿連好驚訝啊...

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原本阿連母看到2碗都是海鮮丼飯,還吵著說(shuō)不要吃要給阿連爹吃,沒(méi)想到才吃了一口

整碗搶走吃光光,阿連母你是有沒(méi)有那麼誇張啦...

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丼飯附的味噌湯,看起來(lái)是白味噌煮製而成

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裡頭有魚肉和豆腐,恰到好處的調(diào)味,剛好把味噌湯的鹹鮮滋味帶出來(lái),很好喝...

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唐揚(yáng)炸雞(一份) $180

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唐揚(yáng)炸雞一直是阿連去日本料理店or拉麵店很愛(ài)點(diǎn)的一道...

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雞肉裹上薄薄的粉再帶皮油炸,雞皮脆口裡頭的雞肉超嫩,調(diào)味不過(guò)重,新鮮又多汁

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沾一點(diǎn)蛋黃醬又是另一種滋味喔

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炒三鮮 $360

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裡頭有刻花的?花枝、蛤蜊、蝦子,個(gè)頭都不小

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裡頭的花枝Q彈、蛤蜊鹹鮮、蝦子大隻又甜,炒的微辣爽口,湯汁很適合攪飯吃 (再來(lái)1碗白飯)

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用阿連母的手當(dāng)比例尺就知道這個(gè)蝦子有多大隻了

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綜合炙燒壽司(六貫) $360

看的出來(lái)裡頭有?醋漬鯖魚、比目魚、鮭魚、星鰻 等等的口味

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醋漬鯖魚有種醃漬香味,包裹醋飯很適合;鮭魚很肥,炙燒後油脂香氣透進(jìn)醋飯很好吃

有明太子的不知道是什麼魚,似乎有2貫,吃起來(lái)有一點(diǎn)筋,焦香有咬勁

比目魚鰭邊吃起來(lái)軟Q有彈性;星鰻上頭刷著微甜的醬汁,有軟嫩的口感

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無(wú)敵海鮮雜炊(中盛) $200

依當(dāng)天季節(jié)食材而定的無(wú)敵海鮮雜炊,是宵夜首選喔

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裡頭有?蝦子、牡犡、蛤蜊、魚肉,搭配熬煮成糜的粥,裡頭只放了一點(diǎn)柴魚提味

滿滿的海鮮鮮味不斷冒出,如果剛剛沒(méi)有吃飽,或是酒喝多的捧油,非常適合點(diǎn)1碗來(lái)醒酒...

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兩老吃了無(wú)敵海鮮雜炊之後,滿足的大喊吃飽啦...XD

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最後一定要拍一下店內(nèi)的人潮,阿連真的沒(méi)有騙人啦

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建議來(lái)用餐的捧油最好要線上訂位,才不會(huì)在外頭等到望穿秋水喔

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最後提供菜單給各位捧油囉

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看到那麼多美食,但如果沒(méi)時(shí)間來(lái)用餐怎麼辦?沒(méi)關(guān)係!

歐買尬與Uber Eat 合作推出特殊餐點(diǎn),在家在公司加班也能享受美食喔

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歐買尬日式海鮮串燒
地址:臺(tái)北市松山區(qū)市民大道四段169號(hào)
電話:(02)2579-4169
營(yíng)業(yè)時(shí)間:日~四 18:00~01:00
      ? 五 18:00~02:00
      ? 六 18:00~00:00
交通方式:捷運(yùn)忠孝敦化站1號(hào)出口步行5分鐘 (約400m)
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