2013/2/14情人節(jié)當(dāng)天，小叮噹帶狡兔去高雄吃喝玩樂一整天~~
關(guān)於前陣子積欠的遊記和食記，恐怕要N天後才能補完啦！?
但狡兔若發(fā)掘不錯的餐廳，即使冷落小叮噹也要趕緊PO文宣揚它！
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大年初五那晚從高雄返回臺南後，已接近八點，
原本想光顧另一家簡餐店，很不巧它還在放年假......
小叮噹：「我們?nèi)コ运栋?！?/p>
狡兔：「那間好像跟桃花源差不多價位，不便宜耶！」
(對狡兔而言，超過100元都是大餐！)
小叮噹：「走！去水岸！」
(噗！我就是欣賞小叮噹的豪爽！XD)?
於是乎，我倆的第一頓情人節(jié)大餐就交給水岸了！
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水岸人文休閒咖啡館座落於南科迎曦湖畔，前後路過好幾次，
而這間餐廳搭建的位置很奇妙，剛好緊臨一間公廁......
狡兔起初以為它只賣咖啡，原來也供應(yīng)簡餐呢！
南科某些公司是水岸的特約廠商，用餐可享9折優(yōu)惠喔~~
小叮噹服務(wù)的公司也有，可惜過年期間沒打折。
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大門旁邊，整齊陳列了不少書報雜誌~~
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雖然這天是情人節(jié)，團體聚餐的桌數(shù)倒是比情侶檔還多呢！
多棵乾枯的樹木從底下貫穿地板而上，辨不清真假~~
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佈置方面深得我心！即使部份裝飾是人工產(chǎn)物非天然，
但不難感受到店家想引領(lǐng)顧客與大自然融為一體的用意......
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餐廳內(nèi)二~四人的座位，以樸實的木質(zhì)素材居多。
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哇！超漂亮吸睛的彩色桌面！猶如童話故事裡面才會出現(xiàn)的......
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這椅子就更妙啦！燈光昏暗所以遠看像極了大石頭！
近看才發(fā)現(xiàn)是舒適的軟墊，令人發(fā)出會心一笑~~
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最角落的L型桌，適合跟三五好友窩在這裡閒聊八卦。
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隨時調(diào)鬆一下頭上的發(fā)條，讓身心靈肆無忌憚的慵懶片刻吧！
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不太顯眼的自助區(qū)這頭，提供牙籤、調(diào)味料、面紙和濕紙巾......
定睛一看，後方作為隔間用的竟然是床墊內(nèi)部的彈簧支架！
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入座後，服務(wù)員會先送上茶水和水杯~~
底下沉著檸檬片，可是卻沒半點檸檬味耶？
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嘻哩！天人交戰(zhàn)的點餐時刻又到了！
其實在踏入餐廳前，狡兔就預(yù)先瀏覽外頭擺放的菜單，?
但選擇一多，難免還是令我拿不定主意啊~~
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最後乾脆聽從服務(wù)員的推薦，點選人氣餐點！
狡兔點了<南瓜牛奶火鍋煮>，小叮噹則是<何首烏雞肉砂鍋煮>，
火鍋類可自由選搭牛肉或豬肉，若想吃海鮮須加收20元。
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附餐飲料可選冰咖啡/熱咖啡/冰紅茶/熱紅茶/果汁/冰茶，
若想點選其他飲料的話，均為半價優(yōu)待。
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<南瓜牛奶火鍋煮>
準備美食需要時間！耐心等待一陣子後，狡兔的晚餐總算上桌了！
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白飯畢竟不是主角，所以沒留下什麼深刻印象......
此外，附上的一小碟沾醬是平凡的醬油+沙茶醬。
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這盆配料非常澎湃！真不愧是要價300元的小火鍋呢！
除了選搭的豬肉外，裡面網(wǎng)羅了八方好料~~
香菇、杏鮑菇、金針菇、袖珍菇、貢丸、玉米、蛤蜊、豆腐、豆皮、黑木耳，
還有狡兔特別愛吃的寬冬粉、起司球、魚餃以及多塊米血、南瓜喔！
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眼前這鍋好香呢！話說狡兔已有一段時間沒碰牛奶鍋了，
因為兔媽總是說牛奶若加熱得太超過就會破壞營養(yǎng)......
呃！暫且不探討它的營養(yǎng)價值，人家只想滿足口腹之慾啦！?
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蔬菜部份有青花菜、高麗菜和一種不知名的深色葉菜！
火鍋配料之豐盛程度，讓我們花了些工夫才把全部都丟進去~~
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這南瓜十分香甜！我喜歡把它煮得爛爛、入口即化的口感！
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噢！南瓜和牛奶加總在一起的濃郁滋味實在太銷魂了！
湯底是世界宇宙無敵霹靂好喝的呀！但願時間能停留在此刻......
為了同時顧及健康和美味，提醒大家喝湯要趁早，煮久就會走味。
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<何首烏雞肉砂鍋煮>
小叮噹整個出乎我的意料之外，點了一鍋320元的養(yǎng)生補湯？！
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砂鍋煮和火鍋煮的配料相同，唯一差別在於沒有肉片......
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因為鍋裡已經(jīng)有幾塊雞腿肉嚕！肉質(zhì)絕佳不柴澀！
狡兔也喝了湯，覺得用多種中藥材調(diào)配出來的滋味似曾相識......
仔細回想，原來跟兔媽煮給我喝的"四物雞湯"差不多耶！
哈！幸好小叮噹吃完這鍋後，我沒有多一個姊姊~~XD
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<冰咖啡>
至於餐後登場的飲料，小叮噹選了冰咖啡。
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<熱咖啡>
心想反正隔天繼續(xù)放假，就算整晚失眠也沒關(guān)係！
其實狡兔選擇熱咖啡的一大原因，是希望能看到拉花......
(這部份期待落空也還好，火鍋好吃就好！)
送上桌的是一杯黑咖啡、一小壺鮮奶和整罐細砂糖。
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雖然沒拉花，但自己混合牛奶後掌控甜度是另一種樂趣！
由於狡兔這天心情特好，即使喝的是黑咖啡也甘之如飴啊~~
謝謝小叮噹！接下來的日子還請多多照顧我的腸胃了。
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歹勢！狡兔仍然不知道要怎麼調(diào)整相機設(shè)定拍夜景......
中午時段前來用餐的話，想必又是截然不同的氛圍！
隔著水岸的環(huán)繞式落地窗，可飽覽迎曦湖的綠色風(fēng)光呢~~
飯後再去迎曦湖散步個幾圈，是再完美不過的計畫了！
水岸是一間深受狡兔喜愛的優(yōu)質(zhì)餐廳，強烈推薦給各位，
而且若來這邊用餐，不必?zé)劳＼囄坏膯栴}喲！?
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↓ 水岸人文休閒咖啡館 ↓
地址：臺南市新市區(qū)環(huán)東路一段1-1號 (南科迎曦湖畔)
電話：06-505-2971
營業(yè)時間：11:30~14:00 / 17:30~22:00 (週一公休)
((P.S. 網(wǎng)路上較早期的水岸相關(guān)食記，大多寫週二公休，狡兔已致電向店家求證，是週一公休才對喔！))