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(南京三民站)我家小廚房隱身在民生社區(qū)低調(diào)的小廚房餐館-2018臺(tái)北米其林必比登推薦,松山區(qū)巷弄美食,民生社區(qū)美食
民生社區(qū)聚餐
我家小廚房
地址：臺(tái)北市松山區(qū)延壽街115號(hào)
電話：0966558669
營(yíng)業(yè)時(shí)間間： 週三~週五17:30-21:00 週六、日11:50~13:00 17:30~21:00
公休日:週一/二
人在外面走跳,就是要多多結(jié)交志同道合的好冰友!感謝友人相揪來(lái)必比登推薦的我家小廚房來(lái)用餐
我家小廚房位於民生社區(qū)內(nèi),離最近的捷運(yùn)站是南京三民站,不過(guò)由捷運(yùn)站步行而來(lái)大約還需要10多分鐘
距離不是很近,先幫大家打個(gè)預(yù)防針嘿
我家小廚房店面小小的!很平淡無(wú)奇一股就是街邊小店的風(fēng)位
到底什麼是必比登推薦的美食這一點(diǎn)也令我產(chǎn)生了好奇心
我家小廚房的訂位對(duì)應(yīng)表(不定期在FB開(kāi)放訂位)
沒(méi)錯(cuò)!會(huì)按照訂位人數(shù)對(duì)應(yīng)訂位時(shí)間
最多訂位人數(shù)只到六位
超過(guò)七位就無(wú)法訂位(只好拆人數(shù)分開(kāi)訂位)
只能內(nèi)用,無(wú)法外帶
內(nèi)用點(diǎn)菜後無(wú)法加點(diǎn)
用餐時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)
提早到也無(wú)法入內(nèi)等候位子因?yàn)榈陜?nèi)實(shí)在是太小了
以上菜單提供給各位參考!菜色品項(xiàng)相當(dāng)?shù)亩?/p>
而且價(jià)格不會(huì)太貴
重點(diǎn)是魚(yú)的料理滿多的!有不少魚(yú)種在臺(tái)北並不常吃到,必需要回南部我身處在漁港的娘家才吃得到
這一餐我們一共六人用餐,最後花費(fèi)一個(gè)人近500元!比我想像中還要便宜些
小螢煎蛋
剛開(kāi)始我還不知道什麼是小螢 ,一上桌之後才發(fā)現(xiàn)原來(lái)小螢是小捲的一種
超級(jí)小隻的喔 小螢一隻身長(zhǎng)大約只有2CM?
我開(kāi)玩笑的說(shuō)大概這煎蛋中有超過(guò)80隻的小螢了吧
結(jié)果一吃!煎蛋中佈滿滿滿的小螢,真的超多隻的
蛋香鬆軟可口!加上帶有一點(diǎn)海味的小螢!我們很推薦喔
筊白筍牛肉
不吃牛肉的朋友還有豬肉可以挑選喔
每一片牛肉都還滿厚的,而且吃起來(lái)還滿嫩口的搭配上細(xì)緻的筊白筍口感滿棒的
調(diào)味適中!恩~我們手中的白飯又瞬間消失了不少
乾煎馬頭魚(yú)
店家應(yīng)該會(huì)按照訂位人數(shù)而出不同尺寸大小的魚(yú)
我們六個(gè)人點(diǎn)的這一隻乾煎馬頭魚(yú)滿大一隻的
馬頭魚(yú)煎得超酥的,魚(yú)身下還放了一個(gè)鐵製的濾網(wǎng),應(yīng)該是用來(lái)架高魚(yú)身讓油滴落
不過(guò)我們從開(kāi)始吃到這條馬頭魚(yú)吃光了!都沒(méi)有到盤(pán)子中有明顯的油漬,師傅處理魚(yú)的方式真的滿厲害的
醬炒竹筍
竹筍口感細(xì)緻充滿水份,搭配上調(diào)味略重的醬炒方式
十足下飯阿
絲瓜花甲
聽(tīng)友人說(shuō)原來(lái)花甲是一種貝類肉曬乾的稱呼(又學(xué)了一課)
搭配上澎湖絲瓜煮湯!湯鮮味美,除了花甲本身的海味濃縮還有絲瓜的甜
這一道湯非常的好喝
金沙蝦
老實(shí)說(shuō)這一道金沙蝦跟我想像中有點(diǎn)不一樣
我想要吃到的金沙蝦是把鹹蛋黃用油炒成金黃細(xì)緻的泡末,均勻的裹再蝦肉上
蝦肉吃起來(lái)滿彈牙的但鹹蛋黃有點(diǎn)過(guò)鹹,真的需要搭配白飯一起吃
蔥燒午仔魚(yú)
友人大讚這午仔魚(yú)魚(yú)肉很嫩,調(diào)味剛剛好
底下的湯汁淋在白飯上真的是配飯良伴
辣炒臭豆腐
辣度可分為微辣~大辣
不過(guò)我們不太能吃辣所以選擇了微辣
炸得酥脆的臭豆腐有臭但味道不會(huì)太重到人受不了的程度
老闆將臭豆腐上劃個(gè)幾刀,讓調(diào)味進(jìn)入臭豆腐中但又保有臭豆腐的酥脆!
微辣的程度就讓我們舌尖顫抖,鼻頭發(fā)汗!
一旁配菜是西洋芹跟黑木耳反而辣度剛好
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這一桌都是下飯的好餐點(diǎn),一碗15元選用花東米的白飯
我們每個(gè)人都至少吃光一碗白飯,有人還叫了二碗搭配上菜色一點(diǎn)都不浪費(fèi)的喀光光
這一餐平均用餐消費(fèi)一個(gè)人近500元!其中還包含二條魚(yú)跟一盤(pán)蝦,價(jià)位真的不算貴
只不過(guò)店內(nèi)空間真的滿小的!而且有用餐時(shí)間與人數(shù)限制
只好依靠好友們神手訂位了
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我家小廚房訂位系統(tǒng):點(diǎn)這邊
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?◆合作事宜請(qǐng)洽-liaa86274627@gmail.com 或洽粉絲團(tuán)私訊詢問(wèn)
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我家小廚房?
地址：臺(tái)北市松山區(qū)延壽街115號(hào)
電話：0966558669
營(yíng)業(yè)時(shí)間間： 週三~週五17:30-21:00 週六、日11:50~13:00 17:30~21:00
公休日:週一/二
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