位於高雄大樹祕境中的 一勾堂 eagle，結合在地食材，不定時推出新款的烘焙麵包
而且剛好也在高雄旅遊景點鳳梨工廠對面，可以一起規(guī)劃在一日遊內
而尼力跟家人都是麵包控，一聽到大樹一勾堂 eagle，假日就立馬來朝聖~

一勾堂 eagle旁邊擁有寬敞的草地，假日人潮多，還可以免費租借野餐墊

很適合爸爸媽媽帶小朋友來戶外野餐唷！每到假日還有街頭表演
可以在野餐籃裡放著一勾堂剛出爐的麵包、在草地上聽音樂、看表演、放空，享受親子戶外踏青時光
快來大樹屏東近郊景點的一勾堂咖烘焙坊走走、踏青旅遊

搭乘火車到九曲堂，步行1分鐘即可抵達
鐵道就在旁邊，所以在咖啡廳裡也可以隨時聽到、看到火車經過
開車的朋友，建議從復興街進入，往九曲堂車站的方向開，一勾堂 eagle就在大草地旁

由高雄飛揚福利服務協(xié)會開設的一勾堂
其成員是來自於協(xié)會與頂新和德文教基金會將才學堂合作的專業(yè)烘焙班
透過專業(yè)烘焙師的教導，讓許多在地青少年具備專業(yè)烘焙技能
並且輔導考取證照，進而能有更多就業(yè)機會、學習一技之長的管道

一勾堂成立的目的，也希望這些孩子擁有實戰(zhàn)場域
透過專業(yè)烘焙師的帶領、學習，鼓勵在地的孩子們朝夢想邁進
也因此讓某些家庭背景較為弱勢的孩子們
可以從一勾堂的烘焙中獲得很多工作的成就、多與人相處交流、從小鳥變老鷹，這也是一勾堂 eagle名字的由來

一勾堂的成員平均年齡大概20多歲，很青澀、充滿青春有活力
每天新鮮出爐的手作麵包，款式樣式都會不同（目前麵包烘焙高達30款左右）
常常一開店營業(yè)就湧入購買人潮，只有中午會出爐囉～～
品味冠軍麵包 紅藜果香圓頂土司（平價消費超好吃的麵包）

紅藜果香圓頂吐司
一開店記得先搶購紅藜果香圓頂吐司阿（限量是殘酷的）
結合了大樹盛產的鳳梨，製作很繁雜工法，要先將熬煮果乾的鳳梨湯汁加入麵團
搭配契作臺灣小麥、養(yǎng)身紅藜，讓整個吐司帶有淡雅舒服的鳳梨香氣與紅藜顆粒口感
溫暖好吃的麵包，就來高雄大樹品嚐一勾堂最厲害的手作烘焙麵包
使用在地食材，製作出美味的冠軍吐司，必買 紅藜果香圓頂吐司

可口好吃的紅藜果香圓頂土司，保留吐司本身的軟嫩、溼潤度
利用手的觸摸、感受吐司麵包的柔軟，讓每一口吐司吃起來更加有風味

特製的鳳梨乾，切成一絲一絲，加入吐司內
吐司本身原味就非常好吃，紅藜果香圓頂土司讓我跟家人更加喜歡
帶有細膩的酸甜果香鳳梨乾，營養(yǎng)豐富的養(yǎng)身紅藜增加口感、帶有大樹特色的鳳梨清香

?

紅藜果香圓頂吐司目前很夯、超受歡迎，去年參加『將才學堂烘焙錦標賽』獲得冠軍
也在連鎖麵包店期間限定推出過，讓一勾堂帶回家鄉(xiāng)榮耀上市
一條吐司不用100元阿！其他麵包也都是50元以下的銅板美食

鳳梨維也納
超人氣招牌鳳梨維也納，來一勾堂的饕客都指名要買 鳳梨維也納

使用法國發(fā)酵奶油製作，冰冷藏直接拿出來即可大口享用

帶有奶油滑順香氣，與砂糖的顆粒口感
裡面還有大樹鳳梨果肉，清新果香風味好好吃，而且冰冰涼涼的

大樹鳳梨青、瑰蜜拿鐵
數十款飲品可挑選，完全無需服務費、還能擁有貼心的服務
使用大樹鳳梨熬煮製作的鳳梨果肉，搭配青茶引出果香氣味，好喝順口不膩
瑰蜜拿鐵帶有淡雅的玫瑰香氣，咖啡味道柔和順口

紅龍蜜荔香
專用法國麵包麵粉搭配新鮮火龍果、荔枝果乾釀製紅酒

法國麵包口感不會乾硬，越咀嚼越香甜，帶有火龍果的粉嫩色澤

荔枝果肉帶有酒香甜味，讓法國麵包更加好吃

一勾堂手撕吐司、紅豆圓頂吐司
吐司我個人推薦必買，每一款都很有特色，而且不用百元超親民價格

不添加防腐劑，建議3天內食用完畢

用手撕可以感受吐司的質地

一撕開來就會引出香氣、麵包甜味

紅豆圓頂吐司內的紅豆有蜜過，帶有軟綿顆粒口感，讓吐司更加濃郁好吃

原味跟紅豆圓頂吐司都好吃～紅豆多了層次甜味與風味

金沙奶皇
大推金沙奶皇，帶有鹹鴨蛋滋味的鹹香好吃麵包

餡料爆多，每一口咬下超夠味！

蔥麻包
使用內地花椒、搭配臺灣古早味豬油、新鮮蔥花，製作的蔥花麵包

有黑胡椒香氣，蔥花甜味慢慢引出來是花椒香麻滋味

帶有辣度，越吃越開胃

午後時光很推薦來一勾堂 下午茶

使用在地食材製作，連小孩都吃得津津有味

二樓也有用餐區(qū)，很文青的咖啡館

可以選擇坐窗戶旁，會有火車通過、欣賞美景

鄰近大樹舊鐵橋的一勾堂烘焙坊
喝咖啡享受愜意時光，品嚐平價手作麵包，每日新鮮出爐限量販售

二樓也可以看到麵包製作的廚房，整體環(huán)境很清幽

一起用行動來支持這些用心努力的青少年

每天出爐的品項不同，每次來都可以買到不同風味的麵包

高雄最年輕團隊所製作的烘焙，親民價格都會瘋狂大採買阿～好吃推薦

清水模日式風格的一勾堂咖啡烘焙坊，大樹私密景點推薦

推薦可口好吃平價手作麵包，年輕團隊製作的美味烘焙
高雄麵包推薦 九曲堂車站旁的一勾堂，假日很推薦來走走

一勾堂 Eagle （一勾堂咖啡烘焙坊）
位置：高雄市大樹區(qū)久堂路鐵路巷8號
服務專線：0922 622 077
營業(yè)時間：10:00-20:00（週二～週六）、12：00～20：00（週日）
官方LINE@ID：@znz4175e
粉絲團：Facebook