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狡兔
窩客好文

狡兔

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

造訪商家: 華侖婷娜
06-2900359
臺南市東區崇明路441號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

好開心??!如願抽中愛評網上面的巧克力試吃機會~~

本文的主角華侖婷娜位於臺南,狡兔當然義無反顧要幫忙推廣啦!

雖然必須"到店自取"試吃品,而我家離市區也有一段路程,

不過幸好現在有司機──小叮噹可供我差遣使喚,於是就火速按下報名鍵!

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開獎當天一收到中獎的通知簡訊,下班後就迫不及待前往7-11領取口碑券。

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活動頁面所公佈的試吃品項如上,我事先打去通知店家週六取件,

不過關於生巧克力的口味,雙方的認知有些差異......

老闆娘:「妳要哪種口味的生巧克力?」

狡兔:「生巧克力不是給綜合口味嗎?」

老闆娘:「不是吧!網路上寫說綜合的???」

聽她這麼一說,狡兔身邊沒電腦也不太確定自己是否眼花看錯,

加上她的語氣並不是很親切,所以我就匆匆選了原味的生巧克力。

(老闆娘也許正在忙,講話感覺有點急躁呢!)

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週六晚上,小叮噹先帶狡兔去國賓影城劃位再去吃拉麵,

餐後七點出頭來到了華侖婷娜,店面的招牌還挺顯眼的!

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裝潢大量運用了熱情浪漫的桃紅色系,再點綴上一些綠色植物。

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華侖婷娜位在崇明路441號,附近一帶算是甜點重鎮吧~~

該店主要販售手工巧克力和造型蛋糕,也有開放教學喲!

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規模雖不大,我倒是滿欣賞它那窗明幾淨的歐式白色門面。

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出發前剛好瞄到其他部落客搶先發表的體驗文,據說店內有位"年輕正妹"!

我們3/30那晚也遇到她了,狡兔猜測正妹可能是老闆娘的女兒?

網路上的資訊寫說老闆娘起初是因為女兒喜歡吃巧克力,

才會專程到臺北找幾位法國老師學習製作巧克力,可見母愛的偉大啊~~

相較之下,正妹店長待人貼心有禮,一掃我之前跟老闆娘通電話時的不悅。

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本來想拍正妹照給大家看,但我又不敢未經許可偷拍她......

狡兔:「妳介意我把妳也拍進去嗎?」

豈料正妹店長一聽,立刻閃躲到旁邊去。

小叮噹事後說我當時的問法不對,但是千金難買早知道!

各位如果好奇正妹店長的廬山真面目,不妨直接殺去店裡~~

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一旁的展示架上擺放了多款造型巧克力!就連禮盒也有多種選擇。

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整罐的火山夏威夷豆裹附巧克力,看起來好像不錯吃!

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咦,這裡也上演著三隻小豬的故事嗎?

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平均一支50元的小提琴,狡兔也買得起!XD

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哎呀!我什麼都沒看到、我什麼都沒看到~~

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店內最引人注目的,就是這個陳列了N種巧克力的展示櫃!

可以逐一選購少量或單顆,也可以直接購買搭配好的整組禮盒。

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我的媽呀!眼前這麼多款式,這叫狡兔該如何取決咧?!

巧克力不僅結合人見人愛的水果,另外還有加了酒的喲~~

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除了"水果系列",還供應大人限定的"酒類系列",分成巧克力心與酒心兩種。

依照試吃活動的規則,狡兔可任選四款價位45~50元的巧克力,

不過正妹店長挺大方的!她說60元的酒心巧克力也可以選!

但狡兔個人懼怕會噴汁的巧克力,這部份就姑且心領了。

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幾經掙扎後挑定四款!容我暫時先賣個關子,待會兒就揭曉囉!

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至於生巧克力,正妹店長讓我試吃目前供應的全三種口味......

原味跟伯爵紅茶外觀都一樣,差別在於茶香的有無(廢話),

抹茶的就像綠巨人浩克那麼綠!狡兔首次吃到抹茶口味的生巧克力呢!

正妹店長特別解釋說外層綠茶粉因冰存受潮會轉暗,屬正常現象~~

雖然狡兔向來不是抹茶控,起碼它不澀口、不難吃啦!

取貨前正妹店長讓我有更改口味的機會,我仍維持初衷選了原味。

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由於這次是騎機車去臺南市區,狡兔還自備保冷袋塞在置物箱內!

正妹店長:「妳真是專業呀!」

哈!能被正妹誇獎真happy!也謝謝她讚美我的長髮......

(超過一年沒修剪整燙了!我好想撥點時間去髮廊報到!Orz|||)?

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話說,狡兔讓小叮噹載回家的路上有些提心吊膽......

因為四處都在施工,地面凹凸不平非常顛簸!

深怕自己沒坐穩飛出去,也擔心巧克力就這樣被震毀掉了!

(阿德市長!能否即刻啟動"路平專案"咧?)

小叮噹:「假如一顆巧克力壞掉的話,我賠妳兩顆啦!」

好加在!它們都好端端的沒什麼大礙!感謝盡責的司機先生~~

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頗具質感的手提袋!提繩上面還有紮蝴蝶結喔!

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即使是試吃品,正妹店長依然用心幫禮盒綁上漂亮的啾啾~~

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咱們先來看看生巧克力吧!深褐色盒面上印了華侖婷娜的店名logo。

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外盒輔以銀色的彈性捆繩,並在側邊貼上有效日期。?

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開盒後,表面覆蓋著一張襯紙,防止盒蓋沾染到可可粉!

隨貨還附上一支小叉子,讓消費者優雅享用不怕弄髒手~~

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<原味生巧克力--320元>

盒內總共劃分16小格,全都填滿了方方正正的原味生巧克力!

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仔細一瞧發現,其實每格裡面有兩小塊併連在一起的生巧克力,

也就是說這盒共裝了32小塊!售價320元,平均一小塊10元。

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噗!每每看到這支叉子,就讓我聯想到"海綿寶寶的家"!

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咦!出乎意料之外,生巧克力的屁股下方都加了一張紙墊耶!

就算不用叉子直接整塊拿起來吃,也不會到處弄得髒兮兮。

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狡兔在店裡試吃時只有一小塊,那時沒感到苦;

待回家後品嚐這盒,因為邊緣也沾附不少可可粉,覺得會苦囉~~

不過那陣苦味也只有剛入口時較為顯著,幾秒後口溫融化巧克力,

轉變成香醇滑順的巧克力濃醬在舌尖上起舞,真的是苦盡甘來?。?

可是甜度略高,適合一小口一小口慢慢品嚐。?

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外甥女阿蓁一直緊盯著狡兔阿姨我拍照,嚷著她想吃!XD

吼~這小妮子還真識貨!每次都不請自來~~

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緊接著登場的,是狡兔自選的四顆手工巧克力!

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在精美包裝盒的加持下,光憑四顆巧克力就能送禮送到心坎裡!

對預算有限的人來說,也算是經濟實惠的禮品喔~~

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滿懷欣喜打開盒蓋後,表面同樣覆蓋著一張襯紙。

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登登登登~這四顆就是受狡兔欽點的四大天王啦!

店家特地用紙板區隔出各自的地盤,不怕他們強碰打架~~

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狡兔之所以選定這四顆,當中除了正妹店長推薦的口味外,

有一部份的原因是考量到照片顯色度,於是故意挑鮮豔點的!

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<杏仁角松露--50元>

此款的外觀令人直覺聯想到歷久不衰的"金莎巧克力"呢!

可惜等狡兔終於捨得吃它時,外層的杏仁角已全部受潮不脆了......

內部是整坨巧克力,不像金莎有埋藏一顆榛果仁,缺少驚喜小失望唉!

但那巧克力的口感和滋味還不賴,嚐起來不會過甜。

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<玫瑰荔枝--45元>

外型如此亮眼的巧克力,是狡兔當初就打定主意要選的第一順位喔!

雖然我不喜歡玫瑰加在食物裡的味道,但荔枝倒是深受我的喜愛!

切開後率先聞到較突出的荔枝香,入口反而化作淡淡玫瑰香......?

內餡完全吻合荔枝的多汁感,香甜且綿潤,恰好搭配微苦的外殼。?

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<檸檬香草--45元>

這顆也是店內的熱銷人氣款,外表雖不及上一款的美豔,

但白巧克力當中混合法國進口的檸檬果泥及香草,酸甜夠勁!

有點近似優格的滋味,女孩兒們嚐過後絕對會念念不忘~~

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<酒漬櫻桃--45元>

我認為無論如何都要挑一顆酒類巧克力,正妹店長說這款連小孩都能吃!

即使它沒有花俏的外衣,單憑巧克力的原始色澤來呈現,

但裡面紮紮實實包入整顆去籽的酒漬櫻桃,風味獨特有層次感~~

工序講究,據說先將櫻桃泡過白蘭地,再浸泡至50%度的櫻桃酒裡熟成。

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隔天下午去國賓影城看精彩的"奧茲大帝",順道補拍一張白天的店景照......

該店的原料皆從國外原裝進口,而且每天手工新鮮製作!

感興趣的鄉民不妨親自走一遭,正妹店長會請大家試吃生巧克力喲~~

篇末,謝謝華侖婷娜提供的體驗機會,也謝謝司機小叮噹的作陪!

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?↓ 華侖婷娜 ↓

地址:臺南市東區崇明路441號

電話:06-290-0359

營業時間:10:00~21:30

官方網站:http://sweet.webdiy.com.tw/

官方臉書: https://www.facebook.com/valentinachocolate