大漠紅頂級燒肉
電話:(03)212-1999
地址:桃園市蘆竹區油管路一段20號
營業時間:週一~週五 17:00-24:00
? ? ? ? ? ? 週六日 11:00-24:00
? ? ? ? ? ? (22:30最後收客)
FB:請點?
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位於桃園蘆竹區的油管路上,
偌大的招牌加上寬廣的門面,
遠遠的就立刻注意到它的存在。
『大漠紅頂級燒肉』主打以吃到飽的形式,
可以品嚐到美國Prime等級的肉品,
並以濕式熟成的技術,讓肉的美味更升級。
當中還包含現在最熱門活跳跳的水道泰國蝦,
西班牙國寶伊比利豬、天使紅蝦、新鮮鮑魚、
還有天天極限量的澎湖帶殼牡蠣....等通通可以吃到飽!!
難怪在地人大力推薦啊~
...
室內空間真的超級寬敞,
座位也非常多,
不過由於動線安排得相當流暢,
所以即使人多也不顯得擁擠。
而且當天是平日的晚餐時刻,
人潮就是不斷湧進來,
請大家來用餐記得先訂位才不會無止盡的等待啊~
用餐方式為699元及858元兩種價位,
110~140公分的兒童半價,
110公分以下的小朋友免費。
總之不管是哪種價位都是吃到飽,
只是858元就是菜單上的所有品項能點,
而699元則有部分菜色可以直接略過,
大家可以看過菜單後再決定想選擇哪一種。
另外,
699元的價位還可另加99元,
可升等天使紅蝦和泰國蝦吃到飽。
而858元的價位也可再加99元,
就有日本生食級干貝和泰國蝦吃到飽喔。
飲料的選項還真不少,
數十種冷熱飲,
通通可以自行取用。
喜愛小酌一杯的朋友,
現在還可?199元,
海尼根就能盡情暢飲,
一直喝一直喝啊~超劃算!
(未滿18歲請勿飲酒,開車也不要喝酒喔!)
三種廠牌的冰,
口味又超級多,
不但是轉換口味的好幫手,
多吃幾球更超值
熱熱的桂丁雞湯讓胃溫暖一下~
除了菜單上的菜色可無限點,
現場還有可自行夾取的蔬菜和海鮮,
不但有難得一見的鳳螺,
更有限量的澎湖牡蠣,
大家可千萬不要錯過喔!
基本上菜色先點過一輪後,
就是上前去和泰國蝦相見歡的時刻,
活跳跳的泰國蝦真的不好對付,
拼命彈跳,還從桶子裡躍身而出,
生命力超旺盛,
光是夾蝦子的過程大小朋友都能同樂超開心。
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在菜單上看到美國Prime等級的牛肉真的眼睛一亮,
那麼好的肉質都能通通吃到飽,
我想很多人都是仗著這點才更愛這裡,
完全可以直接收到口袋名單啊~
美國Prime濕式熟成無骨牛小排
穠纖合度的油花,
經過火烤的洗禮,
油脂的香氣更加昇華,
軟嫩的口感結合肉汁在口中化開了,
果然好的肉質就是讓人一吃就愛不釋口。
美國Prime濕式熟成薄切及厚切肩小排
比起薄切的柔軟,
我更愛厚切的飽嘴口感,
肉質細緻有彈性,
油花的呈現恰到好處,
一人獨享也完全不膩口。
美國Prime濕式熟成薄切及厚切板腱
而板腱部分又多了點嚼勁,
相當適合喜歡瘦肉及怕油膩的朋友。
澳洲M9和牛
猶如大理石紋路的均勻油花是最大特色,
不過份張揚的油脂,
經過咀嚼的過程慢慢在口中暈染,
香氣更是隨之蔓延開來。
牛舌
是我個人超~愛的選項,
軟嫩又帶有些微彈性,
配上鹽蔥真的超搭,
真的可以一直點一直吃一直點一直吃....
紐西蘭小羔羊排&晶鑽櫻桃鴨
完全無腥羶味的小羔羊非常討喜,
軟嫩的連小朋友和長輩都能輕鬆駕馭。
而櫻桃鴨的部分把皮烤得香香脆脆,
吃起來大大加分。
伊比利松阪豚&伊比利梅花豚
有西班牙國寶之稱的伊比利豬,
通常是在單點烤肉店才會出現的菜色,
不管是口感和肉質都很讓人喜歡,
而我個人私心特愛松阪豬的彈性和脆度,
烤的外表焦香脆更迷人,
只好麻煩服務人員一直續盤了....
有機夢幻桂丁雞
可生食等級的桂丁雞真的是臺灣之光,
彈性和嚼勁真的值得大大讚賞一番,
酥脆的外皮和Q彈的肉質,真的超級迷人。
鮮活大扇貝、新鮮鮑魚、日本生食級干貝
柔軟的干貝只要將外層大略烤過就非常剛好,
甜度和軟綿口感超級可口。
鮑魚本身的脆度非常討喜,
果然新鮮就是王道啊~
另外扇貝的部分,
大家可以考慮在烤的時候直接加上
特調醬油、辣椒和蒜泥,
好滋味完全提升,
連原本沒那麼熱愛扇貝的我都直接續盤
一次品嚐活跳跳泰國蝦、天使紅蝦、野生草蝦和白鑽蝦,
我只能說鮮度就戰勝一切,
不一樣的口感和甜度,
但有相同的好滋味啊~
原本就熱愛蝦子的我完全吃好吃滿
新鮮直送的澎湖牡蠣,
超鮮甜無腥味,
蘊含微微的海水鹹味,
直接吃就很完美
在口中爆漿的口感超過癮,
請大家竭盡所能的吃就對了(請筆記)
美國Prime濕式熟成頂級肋眼牛排
由專人呈現到眼前,
想吃多厚,想要多過癮自己決定。
整塊的肋眼,
還包含市面上稱老饕牛排的上蓋肉,
帶有粉紅色澤的五分熟度,
軟嫩多汁又富含油脂香氣,
完全是超JUICY可以形容。
但同時飽足感也破表,
肉食怪可以卯起來點。
來上一盤培根高麗菜和絲瓜蛤蜊,
轉換一下口味也相當解膩喔。
現在打卡分享還有送手掌大的奶油貝,
詳細活動情形都可以參考粉絲團-->請點
讓人有選擇困難的冰品,
口味多到好難抉擇啊~
所以決定每種都吃一點來做個完美的Ending
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整體來說,
採用美國Prime等級的濕式熟成牛排,
並以食材的原味為出發點,
不僅能吃得更天然健康,
也能品嚐到優質肉品最純粹的好滋味。
再加上各式鮮活的優質海鮮,
通通都能吃到飽,
完全讓人吃的心滿意足啊~
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大漠紅頂級燒肉
電話:(03)212-1999
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