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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 安平區

造訪商家: 蔬食樂河畔店
06-2997680
臺南市安平區府前四街九九號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

臺南蔬食樂河畔店把傳統輕食沙拉轉念一下,變成現代輕食人人所愛,把美食的熱量降低又健康!享受美食的美味也可以輕鬆無負擔,讓每一餐都是無罪惡感吃起來清爽,減肥、飲食控制者、健身運動的您這間是最棒的選擇。

蔬食樂本身就是有在網路上販售無毒生菜盒,我自己非常喜愛蔬食樂的生菜盒,因為超多種類還有一些在賣場購買不到的生菜類別,只要在蔬食樂都可以找得到,而且價格親民,還可以宅配!在家裡就可以輕鬆自己DIY美味的生菜沙拉囉。

延伸閱讀:健身/飲食控制推薦|蔬食樂SoothRoad極淨生菜免洗即食,宅配宅配無毒生菜在家也可以享受最好的沙拉料理。

臺南蔬食樂河畔店就是在安平設計旅店留飯店的1樓,如果有看過留飯店房型的人一定會愛上,因為連我自己都想找一天來住了!非常的歐美巴黎的感覺,就像是身在國外的樣子?? 連一樓整個都很在是在國外的咖啡廳,整個非常有意境~

另外必須說這邊的位置真的不多,所以如果要來這邊用餐,真心建議事先電話預約會比較好,這樣也不會破壞想品嚐美食的好心情哦,這邊用餐的環境真的很棒,隨便拍都很美。

當然除了輕食生菜沙拉以外也有燉飯、手工披薩、飯食套餐、義式鍋物,在這邊也有很多的飲品咖啡、茶類、綠拿鐵、蔬果飲、氣泡飲,在這邊除了可以享用正餐以外,也可以選擇來這邊與朋友來個下午茶。(線上菜單搶先看

蔬食樂河畔店 FB粉專
地址:臺南市安平區府前四街99號(安平設計旅店留飯店一樓)點我google導航
電話:06-2997680
線上菜單搶先看
營業時段11:00-19:00
供餐時段11:00-15:00
午茶時段14:30-17:00
尖峰時段用餐時間為2小時
低消每人一份餐點或飲品,小食、甜點不列入低消範圍
餐點打包收費:飲品5元/一杯、餐點10元/一份
官網:https://www.sooth-road.com/
蔬食樂初始店:臺南市東區東平路61號
輕揚:新竹縣竹北市科大一路130號

在櫃臺這邊同樣也有販售果乾、蔬果脆片、茶包禮盒、生菜盒、新鮮有機無花果,當然也不例外也有蛋糕下午茶哦!

如果初次接觸蔬食樂可以參考閱讀一下他們在櫃檯所放的看板,有很多的選物都值得您嚐試,同樣的也有看板告示每一種生菜的口感與最適合做什麼料理,這樣挑選生菜盒就不會出錯囉。

有機無花果堅果起司佐巴薩米克油醋醬

沙拉的供應時間為11:00至17:00,若想品嚐沙拉請注意供餐時間哦!說真的大家應該都吃過無花果,不過呢應該大多數都是吃曬乾過的,很少有機會可以吃到新鮮的無花果,這道料理也勾起我滿滿想嘗試的慾望。

他們的生菜都是自家植物工廠無毒水耕栽種的,所以無農藥無蟲卵,更沒有環境污染的問題,吃過蔬食樂的生菜就是真的回不去了,就是吃得到生菜的自然美味。

沙拉上面的白色小東西竟然是起司莫札瑞拉,入口的感覺是Q彈的,慢慢嚼開後會有乳香在嘴裡化開,實在是太難以形容,但真的非常適合搭配沙拉!

一份沙拉真的很大份,當然也非常推薦各位可以加購套餐的方式,就會有麵包、燕麥五穀飯、例湯、水果(免費續盤)、飲品,這樣飽足感大大提升!另外也可以加大升級(生菜)份量,與朋友分享只需要加價+59元。

我第一次吃新鮮的無花果,它的果肉好鮮甜,外皮就像是水蜜桃有點細小的絨毛,吃起來的口感果肉非常的軟嫩,味道是真的有點像是水蜜桃但卻沒有水蜜桃那麼甜,口感真的非常棒。

另外搭配他們的醬汁都是以O&CO 冷壓出初榨橄欖油為基底調配的油醋醬,所以口感清爽不油膩,搭配任何生菜都很適合,會越吃越順口!(如果有想購買他們的油醋請點我這邊購買

波隆那牛肉醬佐水波蛋

看似簡單的義大利麵,其實一點也不簡單!麵的軟硬度還可以自己選擇偏軟、偏硬,真的很少店家會願意這樣做,當然最主要的還是水波蛋啊~應該不必我多說口感了,濕潤的蛋黃慢慢流下與Q嫩的蛋白直接入口就是滿足口慾!

義大利麵少不了的就是時蔬囉,旁邊也多了很多當季蔬菜,牛肉醬味道比較重口味,搭配著蔬菜吃比較解膩,而且人體本來每日都是需要補充綠色蔬菜哦。

而我是喜歡比較有口感有嚼勁,所以我選擇比較偏硬的麵,老實說蔬食樂的每一道餐點份量都很多,一個人吃真的可以吃得非常飽,如果有更多朋友一起來用餐,也可以選擇加價升級份量,這樣可以分食享用更多不同的餐點哦。

嫩煎松阪豬

這份套餐會讓我都一直會想松阪豬的味道,因為實在是太美味了!他們的松阪豬口感是讓人咬下會印象深刻,永遠難忘那個口感與味道。

松阪豬剛端上桌就可以聞到香噴噴的味道了,肉質是很有彈性外皮煎烤到酥脆,所咬下的每一口都會彈牙!肉質還帶有點甜味,連K先生我老公吃過都讚不絕口,我一直在想如果這個松阪豬自己回家用沙拉該有多好~

健康的燕麥米飯吃起來就是比較輕鬆,是由燕麥、薏仁、番茄、紫米、蕎麥、紅蘿蔔、苜蓿芽、綠花椰..等數10種珍穀混合白米煮成的,所以營養充足!也撇開過往單純白米飯,也增添了更多讓人想立馬品嚐的口慾。

每日例湯都不同,不過我覺得在蔬食樂這邊所吃到的每一項都是健康低負擔,再搭配上旁邊附上的小菜每日所需要的澱粉、蔬菜、肉其實都算是很足夠了,真正的吃得飽卻降低自己的罪惡感,不得不說我還會再回訪。

季節水果奶昔_六甲田莊

我所選的飲品是蔬果飲是香蕉奶昔,主要是採用六甲田莊鮮乳,香蕉原本的甜味就足以帶起牛奶的香氣,喝起來爽口不過甜,想要品嘗健康的蔬果飲選擇蔬食樂準沒錯!除了自己在家裡可以喝到自己現打的果汁,在這邊也可以喝到新鮮現榨的蔬果奶昔與綠拿鐵,都已經吃了這麼健康豐富的正餐,搭配一杯絕對滿足當下的飢餓感。

|更多資訊|

蔬食樂河畔店 FB粉專
地址:臺南市安平區府前四街99號(安平設計旅店留飯店一樓)點我google導航
電話:06-2997680
線上菜單搶先看
營業時段11:00-19:00
供餐時段11:00-15:00
午茶時段14:30-17:00
尖峰時段用餐時間為2小時
低消每人一份餐點或飲品,小食、甜點不列入低消範圍
餐點打包收費:飲品5元/一杯、餐點10元/一份
官網:https://www.sooth-road.com/
蔬食樂初始店:臺南市東區東平路61號
輕揚:新竹縣竹北市科大一路130號