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小佳
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家: 翊進海鮮饌食館
02-2363-3456
臺北市中正區羅斯福路三段284巷13號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

翊進上香川海鮮饌食館位在公館商圈
距離捷運公館站四號出口走路約7分鐘
店內主打超狂海鮮類料理$189-$299
多樣特色炸物也只要$60
來到公館商圈除了藍家割包陳三鼎黑糖青蛙撞奶
想吃新鮮又便宜的海鮮料理我推薦可以吃吃看翊進上香川海鮮饌食館!!

翊進上香川海鮮饌食館 環境

公館商圈是美食集散地
這裡有學生族群、有上班族、也有住家
之前每次來公館都只在陳三鼎黑糖珍奶附近吃吃喝喝
沒想到就在隔一條巷子的羅斯福路三段284巷上
有著這麼一間超狂海鮮料理-翊進上香川海鮮饌食館

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一走進店裡感覺就像來到漁港邊的餐廳一樣
牆壁上的漁港及漁獲壁貼感覺端上桌的就是新鮮澎湃的海料!!

店內空間滿寬敞的
用餐環境很舒適
有適合一個人的面牆區跟多人的木桌椅區

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翊進上香川海鮮饌食館 菜單

翊進上香川海鮮饌食館主要販售三種價位的料理
$189超值元氣海鮮一碗裡有6種海鮮
$249超澎湃海鮮總匯一碗裡有7種海鮮
$299超狂霸氣海鮮一碗裡有7種海鮮(主海鮮份量較多)
湯頭的部份有五種選擇:港口原味、相撲(味噌)、韓式歐爺(微辣)、泰式(冬蔭功)、娘惹叻沙
主食則有三種選擇:日式泡飯、日製拉麵、讚岐烏龍麵
另外還有獨家炸物$60起

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超值元氣海鮮-白蝦搭配讚岐烏龍麵(泰式冬蔭功) $189

超值元氣海鮮裡面固定有5種海鮮:帆立貝、透抽、蟹管肉、干貝、東石鮮蚵
另外有白蝦、鮑魚、鯛魚片三種主要海鮮提供選擇
像這碗就是白蝦搭配基本海鮮的組合
主食則是讚岐烏龍麵
湯頭搭配的是泰式冬蔭功

基本的5種海鮮給的都滿多的
整碗看起來誠意很夠
而且海鮮吃起來都是夠鮮的!!

泰式冬蔭功的湯頭喝起來偏酸
辣度的話也有
不過整體來說酸度大過於辣度
我自己是滿喜歡的
喝起來會很開胃
讓你一整碗吃光光~

讚岐烏龍麵吃起來滿有Q勁的我很喜歡
是特別從日本進口的
這樣一碗不到$200我覺得超劃算!!

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超澎湃海鮮總匯-白蝦+鮑魚搭配日製拉麵(相撲味噌) $249

超值元氣海鮮裡面固定有5種海鮮:帆立貝、透抽、蟹管肉、干貝、東石鮮蚵
另外有白蝦+鯛魚片、白蝦+鮑魚、花蟹+鯛魚片、鮑魚+鯛魚片等四種海鮮組合提供選擇
比起超值元氣海鮮多出一種主要海鮮
這樣一碗裡有7種海鮮這才叫澎湃啊!!

翊進海鮮的老闆本身經營上游水產近 20 年
所以是海鮮進口大盤商
店裡的海鮮大多都是國外進口的
但品質上都有把關
所以可以用很優惠的價格提供消費者品質好的海鮮

喜歡吃麵的人可以點日製拉麵
可能很多人會以為是油麵
但其實它比油麵來的細一點
然後口感上也比較Q
利於附著湯汁~就算外帶麵也不會太過軟爛

湯頭搭配的是店家自己調配的味噌口味
喝起來不會過鹹
味道我覺得滿剛好的~

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超狂霸氣海鮮-鮑魚4顆搭配日式泡飯(港口原味) $299

看到這一整碗足足有四顆鮑魚的海鮮粥
是不是覺得超狂超霸氣的啊!!

我本身超愛吃海鮮的
尤其是鮑魚
這一顆顆肥厚飽滿的鮑魚是從大陸進口的
基本上都是透過急速冷凍進口來臺
新鮮度是夠的

超狂霸氣海鮮裡面固定有6種海鮮:帆立貝、透抽、蟹管肉、干貝、東石鮮蚵、鯛魚片
另外有白蝦8隻、鮑魚4顆、花蟹2隻等三種主要海鮮提供選擇
重點是主要海鮮的份量都很多
一碗裡有7種海鮮而且都是很貴的海鮮
這樣一碗不到$300老實說真的是佛心價ㄝ!!

剛有說鮑魚是大陸來的
鯛魚片則是越南進口的
魚肉很厚實而且很甜

干貝的話則是蘇聯進口的
每碗都有一顆
重點是不小顆喔!!
而且還吃的到干貝的鮮甜多汁

飯的部份吃起來不像粥那麼軟爛
還帶有一點米飯的顆粒感
是用熟飯下去跟湯熬煮20分鐘才完成的
讓飯粒都吸飽湯汁的精華
所以每一口吃進去的都是鮮甜味~

原味湯頭在熬煮上也是非常費工耗時的
利用旗魚骨+小魚乾+蛤蠣及洋蔥下去一起熬煮至少2-3小時
所以喝起來是很天然的甘甜味

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超狂霸氣海鮮-白蝦8隻搭配日製拉麵(韓式歐爺微辣) $299

照片裡的蝦子是我們自己為了拍照漂亮而這樣擺設的
正常端上桌不是這樣喔
大家不要到時候跟店員抱怨為什麼自己點的白蝦8隻沒有這樣擺放XDDD

光看這8隻白蝦是不是就覺得這碗超值了!!
更何況還有其他6種海鮮ㄝ~~
真心覺得翊進海鮮的每一道料理CP值都高到破表
這價位就算是學生想要偶爾奢侈一點來吃都絕對劃算!

白蝦的部份是馬來西亞的
海水養殖然後透過急速冷凍進口來臺
吃起來蝦肉還是很Q彈鮮甜
完全不會爛爛的
一整碗足足有8隻白蝦讓你吃個過癮~

翊進海鮮所使用的海鮮類目前除了鮮蚵是來自臺灣東石港的以外
其他絕大部分都是進口的
但是剛才有說過翊進海鮮本身就是做海鮮進口的大盤商
所以在品質上它們絕對是有在把關的
也才能以最實惠的價格回饋給消費者

湯頭的部分是韓式微辣口味
調味上也是店家自己運用基本的原味湯頭再加入其他辣椒去調配而成的
所以口味上不到非常韓式
但入口時會有一點微酸
辣的後勁很快就會上來
喜歡吃辣的人可以嘗試一下!

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超狂霸氣海鮮-花蟹2隻搭配讚岐烏龍麵(娘惹叻沙) $299

你們說這一碗超狂超霸氣的海鮮料理
裡面還有2隻花蟹
居然只賣$299老闆是不是瘋了XDDD
光看這賣像就不止$299的價值吧
更何況還有從西班牙進口的花蟹!!

每隻花蟹我覺得差不多都有我的手掌大小左右
老闆在用料上完全不手軟
用最實在的價格提供消費者最好的料理
花蟹的腳也超飽滿的
愛吃螃蟹的人千萬不要浪費了蟹腳
一定要整隻從頭啃到尾!!

海鮮料的部分不用多說
滿滿的6種基本海鮮料超級豐富
透抽吃起來是甜的而且帶Q
另外像是干貝也非常多汁又甜
鯛魚片厚實飽滿
鮮蚵因為有產季問題比較不能預估每一次購買到的大小
但至少都是新鮮的!!

湯頭的話則是帶星馬風味的娘惹叻沙
口味上會比較辣一點
還有加入一點椰漿提味~
我個人覺得比韓式歐爺再稍微辣一些
但同桌的朋友喝完覺得非常喜歡
因為帶辣會讓人更有食慾
加上看到滿滿的海鮮料
老實說這一碗吃光絕對沒問題

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翊進超值拼盤 $130

翊進上香川海鮮饌食館除了超澎湃的海鮮料理外
更有獨家研發的多種炸物
如果想一次吃到多種口味
當然就建議點超值拼盤
裡面有五種炸物選擇
包含:花豚丸、海苔花枝三明治、金錢玉米肉餅、脫袍蝦餅、花好月圓
花豚丸是花枝漿+豬肉漿(貢丸)
而海苔花枝三明治則是海苔包著花枝漿
月亮蝦餅外層是像越南米餅皮一樣
吃起來滿特別的

金錢玉米肉餅一樣是花枝漿+玉米
花好月圓則是單純的花枝排
醬料的部分可以沾取塔塔醬和蜂蜜芥末醬
吃起來的微酸感跟炸物滿搭配的

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泡菜老皮嫩肉 $60

炸豆腐的話使用的是板豆腐
泡菜則是自己做的
口味上偏臺式泡菜很爽脆帶微酸
再沾蒜蓉醬超對味的!!

翊進上香川海鮮饌食館因為有著海鮮進口大盤商的優勢
所以可以用最實惠的價格及最優質的海鮮品質提供給消費者
店內只有三種價位選擇
從$189-$299不管點哪一種CP值都超高
基本海鮮料就有5-6種
加上主海鮮不管是食材本身或是份量上都絕對令你覺得很超值的
不管是學生族群、上班族或是會到公館商圈覓食的人
有機會都可以到翊進上香川海鮮饌食館嘗鮮一下喔!!

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翊進上香川海鮮饌食館

地址:臺北市中正區羅斯福路三段284巷13號(公館捷運站4號出口走路7分鐘)
電話:(02)2363-3456
營業時間:
週一~週五 上午11:30-14:00/晚上17:00-21:00
週六~週日 上午11:30-晚上22:00

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