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倔強少女

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家: H! TEA 嗨茶
07-3223323
高雄市三民區瀋陽街150號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

品質極高? 食材講究超用心?

近期飲料店競爭相當激烈??

最近菁又喝到一家好好喝的飲料店 "HI!TEA 嗨茶"

店名及店內的風格都好可愛??

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嗨茶位於三民區熱鬧的熱河街附近

這裡也是相當多的美食及飲料店呀~

但嗨茶仍然以獨特性? 吸引了許多客人??

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喝過之後就覺得 店裡有好多值得推?的飲品哦?

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手繪的吸管專用杯好可愛

繪者相當喜歡貓? 所以在店裡可以看到貓咪插畫的東西

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嗨茶受歡迎的飲料 還滿多的

包含這一杯 現在相當熱門的?手炒黑糖珍珠鮮奶

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店的風格偏向帶點可愛的文青風

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小芋圓相當搶手

常常都是客人必加點的? 很容易就完售

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哇~這個芋泥 看起來好綿密哦?而且顏色很美


店家用的芋頭是來自大甲的工廠?

有經過HACCP(社團法人中華食品安全管制系統發展協會)審核過

進貨時是整袋進 而且是整顆帶泥 不是外面現成的芋泥桶或芋頭塊??

一律都由店家 自行處理?刷皮?削皮 切塊? ?吃起來的品質絕對會比較好

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晶瑩剔透的小芋圓? 看起來好可口?

一樣是從大甲進貨? 闆娘親手工捏製? ?

做工非常繁鎖? 超過4小時? 一次準備的量大約2天

且小芋圓相當受歡迎? 假日限量 平日最好先預定哦 以免吃不到 落了空???

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?大甲芋頭鮮奶

裡頭的芋頭量很足夠? ?而且芋頭不像外面有些用芋頭的邊邊 而是使用整個本體

芋頭加蔗糖一起熬煮過? ?淡淡的微甜

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吃得到芋頭的口感? 超濃郁的啊~

手工處理讓人覺得感動

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而且還有加了小芋圓? 整杯濃濃的芋味?

喜歡芋頭的人 一定會愛上這杯?

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?手炒黑糖珍珠鮮奶

近期最有話題的飲料? 就是"黑糖珍珠鮮奶"啦

他們家與其他家的工法不一樣

是將黑糖與珍珠分開處理? 把黑糖炒成如膏狀般?

倒進飲料杯後形成天然的虎紋? 膠狀是天然的黑糖? 並非珍珠的黏液

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喝起來不會很甜? 黑糖味超濃厚的

滿喜歡的? ? 黑糖劃出很漂亮的紋路? ?

真的和別家喝起來有差? ?喝完還想再來一杯??

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?嗨的沁涼茶?

這杯是"每日限量" 的氣泡飲

裡頭加了新鮮的薄荷? 薄荷葉也是店家找到小農自行種植? 是無農藥的??

裡頭還會有一片檸檬

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檸檬跟薄荷好搭???

因為自己喜歡薄荷? 所以我也喜歡這杯XD

喝起來好清新哦~ 很涼爽? 很熱的時候? 就很適合來一杯啦~?

適合夏天喝的飲料? 沁涼你的心哦

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?金鳳茶王

為了尋找適合的茶葉? 老闆娘親自到南投去找茶農? 找適合的茶葉??

覺得很用心??

嗨茶所使用的茶葉? 喝起來都有種清爽感? ?茶香味重

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金鳳茶王的茶葉特殊? 較少見? 一般外面的飲料店不太會有

喝起來挺順口的 不會苦澀? 有茶香??

平常比較少喝茶類的飲料? 覺得很不錯唷~ 這種淡淡茶香的很適合我喝

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如果想喝茶味更重的? 也可以選重焙金鳳? 這個茶味就會比較重一點哦?

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?冬檸玉露?

這是即將上市的飲品唷~

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嗨茶連冬瓜都好講究

使用的冬瓜磚是鹽埕那間名店

冬瓜香氣十足

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這杯除了冬瓜檸檬外 還加了愛玉

更有口感? ??

好適合解渴的時候喝? 酸甜適中 很剛好哦

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店裡有設置座位區

可以和朋友在這裡邊坐邊聊? 也是挺不錯的~

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原來杯子後面還有文字XD

好有趣~喝完就下班XDDD?

LOGO設計的也很可愛

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店內的燈光拍起來好漂亮

飲料都看起來好好喝?

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店家光是糖的部分就很講究? 希望讓商品有獨特性

用的材料也是很講究? 到處奔波尋找食材? 給客人最好的飲品

針對不同的飲料 會用不同的糖去配

所有的糖沒有用果糖及香精? 糖都是用炒的?

例如 黑糖 二砂 黃糖 蔗糖等??

很細心的研究 哪一種飲料要用哪一種糖

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品嚐過嗨茶後 覺得店家很用心

光是材料 小細節? 這些都不馬虎? ?太讚了

會讓人覺得喝起來的品質是很好的


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嗨茶? HI! TEA

營業時間:週一~週五 10:30~19:30/週六11:00~20:00/週日公休

電話:07-322-3323

地址:高雄市三民區瀋陽街150號

FB: https://www.facebook.com/hteadrink/

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創作者介紹
菁 ? せい (小菁)

倔強少女的偏執