每天到下班都要想,晚上要吃什麼?準備便當還要想,便當菜要準備什麼?好像每天除了煩惱工作,要吃什麼也是很燒腦!
每天外食要注意預算還要挑餐廳,自己煮但是優零廚藝怎麼辦?
如果有一罐萬用百搭醬料,快速料理上桌就不是夢啦!
這次終於買了網路超紅的老干媽香菇油辣椒,來看看號稱餐桌女神的老干媽是不是真得這麼無敵!
瓶身跟瓶蓋都有老干媽正字標記,不用擔心買錯啊!
用料蠻豐富的,辣椒,香菇,豆瓣醬,使用無基改大豆,無添加防腐劑,還有SGS檢驗,安心有保障!
打開來馬上可以聞到誘人的麻辣香,口中的唾液馬上分布蔓延
對於我們這種愛吃辣的人來說,真的完全無法抗拒!
除了可以看到香菇丁塊,整顆大豆、花椒顆粒、整顆花生,難怪香氣醇厚!
紅通通的辣油超級吸引人,之前家裡買了一堆海底撈的麻辣湯底
雖然吃的過癮,但是每次煮都要煮一大鍋,這種想吃多少用多少的萬用辣椒醬更適合我們這種小家庭!
最簡單快速的懶人料理,就是拿來炒雞胸肉了!幾匙老干媽香菇油辣椒,切點蔥花,快速省時又省錢
不管是當晚餐還是便當菜很很適合!
麻辣香蔥雞胸肉
材料:
1.全聯雞胸肉一盒
2.蔥花少許
3.老干媽香菇油辣椒
步驟1:熱鍋,舀兩匙老干媽香菇油辣椒入鍋,透過鍋氣將辣椒油的香氣提升!
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步驟2:將用米酒醃過的雞胸肉片入鍋拌炒!
步驟3:雞肉約7~8分熟,將蔥花入鍋拌炒至熟即可起鍋!
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香菇特殊濃郁的香氣隨著熱氣飄出,讓咀嚼能更有嚼勁
花椒辣油的加持,香而不嗆辣,順口的麻辣香非常入味
不用擔心煮一道菜還要備料7~8種,簡單快速就上桌
開胃卻又不會辣的滿身是汗,更不會死鹹,美味、健康又省時的餐桌好伴侶啊!
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有時候假日想放鬆一下,來點不一樣的菜色,小酌一番就要搭配下酒菜啊!
利用隨手可得又便宜的食材,配上老干媽香菇油辣椒絕對不是難事!
塔香麻辣皮蛋玉米筍
材料:
1.皮蛋兩顆
2.玉米筍一盒
3.九層塔適量
步驟1:將2匙老干媽香菇油辣椒跟切段玉米筍進熱油鍋乾煸!
步驟2:待玉米筍開始上色有些為焦香味,放入切塊皮蛋拌炒!
步驟3:翻炒約1分鐘後(喜歡玉米筍再焦一點的可以多炒一下),加入九層塔!待香味飄出就可以上桌啦!
這樣一道菜是不是不到10分鐘搞定!
玉米筍本身沒有什麼特別的香氣,配上老干媽香菇油辣椒,香菇、花椒、花生的香氣融合在一起,頓時風味層次大變身!
皮蛋也吸附滿滿的辣椒油,配上香酥的九層塔,就是居家最簡單快速的下酒菜啊!
就算是當宵夜也超級滿足的!
尤其是在外租屋的小資族,想吃好又吃巧,重點是不要花太多錢,有一罐百搭的辣椒醬真的是很重要!
平常拿來自己做乾拌麵,舀上幾匙老干媽香菇油辣椒,再平凡的食材也能一秒變好吃啊!
即使颱風天宅在家也不用煩惱要煮什麼囉!
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老干媽香菇油辣椒
? ??老干媽官網
? ??新口味香菇油辣椒領先銷售通路-全聯 (12月後將增加其他通路,敬請期待)
新品嘗鮮價活動期間2019.8.9~9.5
實際販售口味,以現場為主
其他既有口味可至以下全省連鎖通路購買
量販店: 家樂福、大潤發、愛買
超市: 頂好、美廉社、楓康、區域連鎖超市
便利商店: 7-11、全家