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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

04-24710575
臺中市南屯區東興路二段246號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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馥漫麵包花園

店家地址:門市資訊

官方網站:馥漫麵包花園FM Station

官方臉書:馥漫麵包花園FM-Station Official

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愛吃甜點的我們,這次要來跟大家分享的是來自臺中的超人氣甜點店??馥漫麵包花園?

以給家人吃最好的東西為經營理念,不添加防腐劑和人工化學添加物,

健康的美味配上精緻又很有親切的視覺設計,深受大家的喜愛~

這次我們也因應中秋節的到來,挑選了兩款非常適合拿來中秋送禮的精緻禮盒?

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首先看到這組銀白系的甜點禮盒是大濱緣禮盒?

這可是他們特聘日本電視冠軍,連續三屆總冠軍的大濱幸雄老師合作研發獨家專賣的喔,

別的地方是吃不到的,想要一嘗夢幻的冠軍甜點,選這盒就對了~

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每一顆都有獨立包裝,非常精美?

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霧白色的微透,很有質感甜點?

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這個細緻的質感,光說他是雞蛋糕真的不足以形容,說他是雞蛋糕還嫌太粗糙,

我覺得他應該是雞蛋糕屆的小嬰兒,他的蛋糕體跟小北鼻一樣吹彈可破,

輕盈的像小雲朵,充滿空氣感的輕透,

不只拿起來的觸感會讓人WOW,咬下去的瞬間也會讓人WOW?

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裡面夾心的是頂級馬斯卡邦起士特調的內餡,一口咬下,完全和蛋糕體纏綿在一起~?

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這美妙的雲朵系甜點,品嘗過一次無重力感的起司香就難以忘懷~?

不過所幸這款是他們家的常態商品,平常想吃不用擔心吃不到。

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另外這盒是大金葉禮盒?

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中秋節還是少不了中式糕點的朋友,選這盒就對了,金亮的禮盒非常大氣?

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這一盒裡面,該有的中式糕點都可以品嘗得到,配色很繽紛?

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每一顆都像藝術品般,實在是太美了?

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這顆平常比較少見到的是北海道竹炭牛奶~

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竹炭的黑白酥皮很吸睛,千層的酥爽配上北海道牛奶的棉細內餡,

沉浸在濃郁的同時還有許多輕薄的酥皮飛舞,點綴上透紅的甘口,讓人一口接一口~

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這顆綠色的美味漩渦是擂茶麻糬~

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抹茶色的客家擂茶餡,讓每一口都充滿茶香,卻又不帶有茶的苦澀,富含五穀豐富的營養,

配上中心的麻糬,每一口都好Q彈~?

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這顆紫色的美味漩渦就是人見人愛的芋頭酥啦~

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一入口就是滿滿的天然芋頭香,各位芋頭控千萬別錯過?

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千層的酥皮配上中間黏人的麻糬,有多好吃不用多說XD

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最後這顆就是紅豆蛋黃酥啦~

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酥皮、紅豆餡與鹹蛋黃的比例很棒,不會覺得有誰特別搶味,恰到好處的鹹香,一點也不會覺得膩。

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中秋月餅當然少不了綠豆凸~?

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大大顆的綠豆凸,一拿出來就香氣十足,裡面藏著由上選溫體豬肉拌上古法自製的油蔥酥內餡,

有時候還可以咬到些許的小肥肉塊,綠豆餡非常細緻綿密,彼此間很好的相輔相成,

有的餅他的肉餡太柴硬,導致吃的時候外面都碎光了裡面還咬不斷,吃起來很狼狽,

但是他們家的不會,整體都很細膩,超涮嘴,一不注意就吃掉半顆?

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中式糕點我最怕的就是吃到很油的那種,除了吃起來不清爽,手整個都是油以外,

也會令人擔心吃一顆就吃進不少油,感覺不是很健康,但是這次品嘗到的大金葉禮盒,

裡面的中式糕點餅皮都很酥爽,而且有多千層,看照片的剖面圖就知道XD

這個中秋節,喜歡中式糕點的朋友,真的很推薦大金葉禮盒,

想要來點不一樣的朋友,就可以選擇大濱緣禮盒,不要問我選哪個好,因為都好好吃我選不出來?

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