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小美&叮叮_旅遊食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家: 炒飯製研所
新北市板橋區(qū)貴興路12號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00
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能把炒飯發(fā)揮的淋漓盡致,我想只有炒飯製研所。

光是口味高達(dá)十九種,每天選一種就足夠選上十九天!只能說老闆真的很厲害,花時(shí)間研發(fā)多種口味,提供給每一個(gè)顧客,門口左手邊有著大大看板,上方有六個(gè)主題,有四個(gè)為炒飯的主題,真的好有趣!尤其是我看到大排長龍不排滑航炒飯,這句話也太逗趣!是說老闆您只愛長榮嗎?笑(這當(dāng)中有一份炒飯叫看老闆心情炒飯!完全吸引到我。

小小店面,座位不多,不分時(shí)段人潮總是滿座,但還好翻桌率很快!你熟知的口味,這裡有,獨(dú)特的口味,老闆更是創(chuàng)新給你!趣味的是,每一份炒飯都有它獨(dú)一無二的名稱!

秘製鹹豬肉炒飯 $80元

鹹豬肉炒飯,在爸爸嚴(yán)厲的嘴下,卻能得到讚賞,從上桌的飄香四溢,給大家來個(gè)重?fù)簦瑴滓涯迷谑稚闲顒荽l(fā),獨(dú)門醬汁與鹹豬肉拌炒,香氣逼人。

墨西哥沙沙醬炒飯 $100元

咦?墨西哥莎莎醬與蛋包飯竟然有關(guān)係!滿心期待將其劃開,醬汁瞬間撲鼻的滋味真是誘人,搭配的莎莎醬自身輕微的辣度好涮嘴,我不停的挖,完全停不下來!哦~對(duì)了,裡面的肉塊是雞胸肉,吃起來卻不會(huì)乾柴硬朗,但或許是莎莎醬的關(guān)係,吃到尾巴會(huì)稍嫌膩口,別忘了!來口雞湯潤潤喉。

看老闆心情炒飯 $120元

讓我摸不著頭緒的看老闆心情炒飯,裡面竟然有廣式臘腸!九層塔?櫻花蝦?真的很難細(xì)數(shù)配料,整體的口感好繽紛活潑,店員說這款完全是依照老闆心情喜好,不過總是給上當(dāng)天的優(yōu)質(zhì)配料,把一切交給老闆吧!只需等待迎接屬於你的炒飯,那可是最感動(dòng)的時(shí)刻啊。

牛蒡蛤蜊雞湯 $80元
滋補(bǔ)何首烏雞湯 $80元

雞湯每日限量,欲購從速!新鮮溫體雞腿肉,咬起來真是爽快,兩種湯頭清爽宜人,牛蒡適合男孩子,何首烏適合女孩!一人一碗誰也不許搶。

超級(jí)無敵滷蛋 $10/顆元
骰子豆干 $30元
我爸教我做的海帶根 $30元
我媽教我的三色泡菜 $30元

小菜四寶!更是不可或缺,常常銷售一空的骰子豆干,多汁入味,總是能吃上好幾個(gè)!脆口的海帶根也是明星之一,味蕾上還帶有花椒的香氣!自製的三色泡菜有微酸的古早風(fēng)味,原來是酸梅醃製,真的很涮嘴。

炒飯製研所

地址:新北市板橋區(qū)貴興路12號(hào)
電話:0936-116-590
營業(yè)時(shí)間:11:00 – 14:00 17:00 – 20:30、周六11:00 – 14:00 晚上公休(周日公休)

√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感,是否與我們相近,亦或是您也有不同的看法。
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