不少上班族在星期五或週末下班前最常說(shuō)的大概就是＂走！下班來(lái)去喝一杯吧＂ 隔天放假，此時(shí)找一家燒烤居酒屋，大口喝酒大口吃燒烤，把一個(gè)禮拜緊繃心情徹底放鬆，近期在板橋出現(xiàn)一家標(biāo)榜新鮮海鮮的燒烤餐廳：火夯seafood海鮮燒烤，主打新鮮的海鮮燒烤，雖然開業(yè)時(shí)間不長(zhǎng)，但憑藉著新鮮嚴(yán)選的各式海鮮、輕鬆熱絡(luò)無(wú)拘束的用餐氣氛及親民的價(jià)位，迅速在板橋地區(qū)竄紅，這天咬咬＆151就特別找了時(shí)間來(lái)嚐鮮～
火夯seafood 海鮮燒烤地點(diǎn)就在新北市板橋區(qū)館前東路63-1號(hào)，距離捷運(yùn)府中站僅僅步行只要四分鐘的路程，自行開車的朋友也不用擔(dān)心，介壽公園周邊也有許多路邊停車格可以利用
半露天燒烤街邊店超有FU！用餐氣氛輕鬆熱絡(luò)
火夯seafood 海鮮燒烤就位在轉(zhuǎn)角處相當(dāng)顯眼，用餐環(huán)境採(cǎi)半露天，不禁讓咬咬想到之前去美國(guó)的路邊燒烤攤，火夯seafood 海鮮燒烤頗有異國(guó)風(fēng)情，火夯seafood 海鮮燒烤正如其名生意相當(dāng)?shù)摹盎鸷弧?，?lái)之前記得先訂位比較保險(xiǎn)
一旁的整排啤酒牆吧臺(tái)用餐區(qū)，一字排開的啤酒瓶十分壯觀，後方則是開放式的廚房，火夯seafood 海鮮燒烤的所有料裡皆是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)作，裝飾鐵盤上則是許多名人的簽名，不妨來(lái)看看你認(rèn)得幾個(gè)
火夯seafood 海鮮燒烤不收服務(wù)費(fèi)，餐具就請(qǐng)自取吧，餐具區(qū)還有胡椒鹽、醬油、芥末等調(diào)料都可以自行取用
火夯seafood 海鮮燒烤的菜單，主打的就是超新鮮的海鮮料理，高檔的鱈場(chǎng)蟹腳、龍蝦、生蠔、鮑魚等等，你想得到的海鮮燒烤通通都有，主食也有牛小排滷肉飯、鯛魚蓋飯、海鮮烏龍麵等等，無(wú)論您是想來(lái)吃正餐，還是純粹想喝一杯，火夯seafood 海鮮燒烤幾乎可以滿足您的用餐需求
平價(jià)供應(yīng)高檔海鮮燒烤，讓你吃飽又吃巧！
火夯seafood 海鮮燒烤的海鮮新鮮又親民，點(diǎn)多多也不怕荷包大失血，廚房手腳真的很快，不一會(huì)兒我們點(diǎn)的料理都上桌囉，滿滿的海鮮超爽，一直吃一直爽！
牛小排滷肉飯
咬咬來(lái)之前還沒(méi)有吃晚餐，點(diǎn)了碗滷肉飯來(lái)墊肚子，雖說(shuō)是滷肉飯，但食材也太高級(jí)了，竟然是用牛小排！牛小排油脂甘甜，做成滷肉飯不僅口感清爽，且油脂肉香都是上乘，重點(diǎn)是一大碗只要50元！超值呀！
酒蒸蛤蠣桑拿
酒蒸蛤蠣桑拿一上桌酒香十足，酒蒸的蛤蠣肉質(zhì)飽滿鮮甜，微微的酒香更加襯托出蛤蠣的鮮甜，蛤蠣也都是嚴(yán)選，肉質(zhì)相當(dāng)紮實(shí)有彈性，151吃一顆就停不下來(lái)狂嗑！
酒蒸蛤蠣的鐵盤下面還有一個(gè)小鍋，拿起鐵板，鮮味隨著蒸汽散出，酒蒸蛤蠣的湯汁完整保留在下面的鍋中，湯汁鮮甜無(wú)比，感覺在喝超濃郁的蜆精！
簡(jiǎn)單烤鹽燒草蝦
食材新鮮不用過(guò)度調(diào)味，草蝦體型相當(dāng)碩大，僅以表面撒上薄薄的鹽烤，經(jīng)過(guò)燒烤過(guò)後的草蝦香氣十足，草蝦肉質(zhì)相當(dāng)Ｑ彈，些許的鹽味提升了草蝦的甜度口感
焗烤海味龍蝦
吃草蝦不過(guò)癮，直接攻頂上龍蝦吧，火夯seafood海鮮燒烤的焗烤海味龍蝦可以說(shuō)是經(jīng)典招牌菜，必點(diǎn)！經(jīng)過(guò)燒烤龍蝦的彈性絕佳呀，上面加上滿滿的起司焗烤，起司封住龍蝦的水分及鮮度，堆疊出驚人的濃郁口感，棒！
加藤鷹生蠔
來(lái)到火夯seafood海鮮燒烤，生蠔類必點(diǎn)，在這裡吃生蠔超劃算，加藤鷹生蠔一份四顆只要200元，生蠔體型相當(dāng)碩大，肉質(zhì)飽滿厚實(shí)，可以選擇生食或是熟食，咬咬選擇生食，可以吃到生蠔豐潤(rùn)的海潮鮮味
加藤鷹生蠔肉質(zhì)肥嫩鮮甜，口感滑溜肥美，超好吃！
浩克生蠔
顧名思義，尺寸跟浩克一樣狂暴！浩克生蠔就是美國(guó)大生蠔，生蠔尺寸比手掌還要大！吃的時(shí)候可以擠上一些檸檬汁提鮮
美國(guó)大生蠔肥嫩嫩飽滿的肉身超誘人的！這生蠔吃起來(lái)絲毫沒(méi)有腥味，加上檸檬汁，豪邁地將生蠔一口吞下，檸檬香酸襯托出美國(guó)大生蠔特有的冰涼豐腴鮮甜肉質(zhì)口感
吃燒烤當(dāng)然要點(diǎn)些啤酒搭配才過(guò)癮囉，這裡酒類選擇也很多，從基本的臺(tái)啤到精釀啤酒都有，任君選擇
喝酒不開車，開車不喝酒，未成年請(qǐng)勿飲酒！
喝酒不開車，開車不喝酒，未成年請(qǐng)勿飲酒！
懷孕の臺(tái)灣香魚
在一般燒烤店很少看抱卵的母香魚，因?yàn)槟赶泗~奇貨可居，幾乎都被高檔餐廳買走了，但在火夯就可以吃到抱卵的母香魚唷
火夯的烤功沒(méi)話說(shuō)，香魚吃起來(lái)皮脆肉嫩，香魚魚肉口感相當(dāng)細(xì)緻，最厲害的是魚卵一點(diǎn)都不會(huì)過(guò)乾，吃得到濕潤(rùn)口感及顆粒感，好吃！
火夯鹹豬肉
火夯鹹豬肉是近期推出的新菜，火夯的鹹豬肉跟我們一般看到的不大一樣，肥瘦比例相當(dāng)平均，經(jīng)過(guò)燒烤後帶有濃郁的鹹香氣息
一般鹹豬肉都是切成薄片，火夯則是切成條狀，條狀的鹹豬肉吃來(lái)格外有口感，肥肉部分經(jīng)過(guò)燒烤油脂不僅去除許多，也增添了咬勁口感，瘦肉部分經(jīng)過(guò)醃漬鹹香肉香平衡，直接吃就超美味！
鹽燒沒(méi)骨氣牛小排
使用去骨牛小排簡(jiǎn)單鹽燒，火夯對(duì)於肉質(zhì)品質(zhì)相當(dāng)要求，牛小排沒(méi)有事先醃漬過(guò)，鹽烤直球決勝負(fù)！無(wú)骨牛小排吃進(jìn)嘴裡立馬可以嘗到如同奶油般濃郁的牛肉脂肪香氣，肉汁感十足，越是咀嚼嘴中滿滿都是牛小排甘醇的油脂香氣，一口肉一口酒超過(guò)癮！
椒閻螺王
椒閻螺王有點(diǎn)類似胡椒鳳螺，但從螺的尺寸到做法都可以說(shuō)是加強(qiáng)版，剛烤好的螺上桌可以聞到胡椒的香氣及烤螺的鮮味
椒閻螺王的肉吃起來(lái)鹹脆帶勁，越是咀嚼甜味越是釋放，加上濃郁的黑胡椒醬汁，鮮辣過(guò)癮！
初訪火夯seafood海鮮燒烤，雖然第一印象感覺很像街邊的燒烤店，但實(shí)際品嚐後，菜色料理的精緻度都相當(dāng)夠，可比精緻的居酒屋，而且價(jià)格設(shè)定更加親民，食材得選用上也有自己的嚴(yán)格堅(jiān)持，肉類及海鮮的品質(zhì)也都在水準(zhǔn)以上，一般燒烤店很少看到的生蠔，火夯就敢用平價(jià)的方式提供給客人，現(xiàn)做即食的燒烤海鮮美味，不吃會(huì)懷念，吃了更是會(huì)想念！好酒、好食、好氣氛，火夯seafood海鮮燒烤推薦給大家！
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火夯seafood海鮮燒烤
地址：新北市板橋區(qū)館前東路63-1號(hào)
電話： 02 2951 1776
營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00-01:00
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