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新竹一日遊行程：北埔冷泉-->北埔老街擂茶餐廳、老街粄條-->二泉湖畔-->新竹城隍廟。
在離開北埔冷泉和北埔老街後，來到的是位在新竹峨眉的二泉湖畔。
二泉湖畔每個人入場費100元，可抵消費。?
二泉湖畔的建築物為水泥建築，在綠地上佇立著，
是大自然裡帶點現代的感覺，一樓為餐廳二樓以上則為民宿。
民宿主人夫婦原想找個喜歡的地方長期居住，
經過一段時間的尋覓後來到峨眉湖，發現這裡的好山好水與自己的理想接近。
因男主人田先生早期有航海的經驗，對於水有特別的感受。
所以就決定在峨眉湖邊找一塊地，圓自己的夢。
峨眉湖跟其他知名的湖泊相比，雖然不是一個很大的湖，但它有自己獨特的美。
引起男主人對於江蘇無錫二泉不與天下爭第一之中國人自謙的哲學，
故將峨眉湖比喻為二泉，因此取名為二泉湖畔。(摘自官網)
從外望向裡頭，看起來為水泥建築的建築物，走到了另一頭，是一片片的落地窗，
在餐廳內往落地窗外看，便可以看見二泉湖畔的優美湖畔景色及山景。
湖畔裡養著悠游著的觀賞鯉魚，可以向店家買飼料餵食。
看到這對父女在餵魚的樣子感覺就好溫馨呢!?
從這個角度一看，就可以一次看到峨眉湖以及二泉湖畔的湖，
峨嵋湖及二泉湖畔兩相坐望，便形成了真正的二泉湖畔。
「二泉湖畔」自設計、起建到完成，共花了六年的時間，從沒有路、沒有景開始，
開拓在初期花了兩年的時間觀察東南西北、春夏秋冬季節變化的感受，
才決定房子如何規劃，這樣才能讓建築與此處的景緻更緊密的結合。(摘自官網)
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湖畔旁小路
二泉湖畔的建築物座落於水上，水再與湖連接，彷彿建築物是蓋在峨眉湖上。
以現代式的設計，採用質樸的「清水模」方式建造更能融合在大自然的景緻裡
，而不搶走大自然的主體。建築物的空間感、光線、視野及穿透力，
比一般傳統設計好很多，採用了大面積的玻璃，採用現代的方式。(摘自官網)
而因為客人非常的多，所以我們等了非常久才進到餐廳喝杯下午茶，
其實主要原因是...一開始我們先問服務生有沒有位置，
服務生回答"到了會叫你們"，於是我們就先在外面拍拍照，
但眼看著比我們晚到的客人都先進餐廳了，卻沒人理我們...
我們進去詢問，老闆才說要先點餐，一附就是我們自己沒先點的所以才沒位置坐。
這我摸摸鼻子想說算了，於是跟老闆建議"那其實可以請賣入場票的弟弟，一進場就跟我們說要先點餐才有位置坐稍做提醒一下"
老闆居然回答...又不是每一個進場的客人都要消費，他們也可以在外面拍照不要進來用餐。
聽到這樣的回答，這真的導致我非常不悅...
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冰拿鐵
而這次在這邊點的飲料，冰拿鐵跟柳橙汁，冰拿鐵有人說喝起來很糟，
我喝的柳橙汁到是還可以，但感覺像一半原汁一半不是。
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柳橙汁
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荔枝啤酒
在二泉湖畔裡面的用餐結論就是...點罐裝的飲料最安全，
但這荔枝啤酒聞起來荔枝味蠻重，結果喝起來卻又沒什麼荔枝味...
此外還聽到隔壁桌的客人點了套餐，
結果服務生居然先上主餐後才送濃湯，客人都傻眼了...
最後吹夠了冷氣，就不想繼續待在裡頭繼續傻眼下去了，趕快跑到外面拍照。
也因為服務態度的影響，連飲料都不想在裡頭喝完就帶到外面喝了...
不過不得不誇的是，二泉湖畔的景觀真的很漂亮，
有種不管怎麼拍都很美的感覺，而且小雨同學也超會擺POSE的
我們的專業攝影師為了捕捉鏡頭也不惜橫躺在地上拍照，
而水面上有倒影的感覺看起來挺美麗，不過姿勢好像不是太漂亮，哈
接著是泡泡系列照...
沒想到用這泡泡機可是需要一些技巧的，
像我都噴不太出來...只有在旁邊看在旁邊拍照的份???
不過小踢真的是泡泡機達人，我們拍出的美美照片都是靠她呢!哈
看到泡泡們跟美景合為一色，真的很漂亮，
連其他路人都一直盯著看，也順勢拍了幾張泡泡呢!
除了有攜帶泡泡機當道具外，Daisy跟老師也有帶吉他來享受這愜意的新竹一日遊。
以下為吉他系列照...
在這湖邊彈彈唱唱邊欣賞漸漸下山的夕陽及景色的感覺真的很舒服，
不過一開始都要先克服一堆陌生人會在旁邊走來走去的感覺...
最後是太陽即將下山的景色
而夕陽光投在水面上，樹木的倒影，夕陽光，帶著幾分柔和。
看小雨同學坐著欣賞風景的樣子感覺就很棒了呢!!
後記：
二泉湖畔真的是一個景色非常優美的景觀餐廳，
從下午到傍晚，天色漸漸的變化，陽光照在水面上的變化，
就在這個地方度過短短兩三小時的午後時光其實很棒很舒服，
不過對餐點跟服務態度的失望程度就另當別論了…
新竹一日遊行程：
北埔冷泉-->北埔老街粄條、民歌擂茶-->二泉湖畔-->新竹城隍廟。
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二泉湖畔
地 址：新竹縣峨眉鄉湖光村13鄰12寮21-6號
（經度：120.98555555556；緯度：24.675277777778）
開車指南：
1. 中山高頭份交流道（110K出口）→苗124線→臺三線往南96K處轉十二寮農業區(走約三公里)→十二寮休閒農園前路口左轉→依指標前進約300公尺即達「二泉湖畔」。
2. 北二高新竹科學園區、寶山交流道（98K出口）→峨眉方向竹43線11.5K往大埔水庫→湖光社區大石頭標示進入500公尺即為十二寮農業區→十二寮休閒農園前路口左轉→依指標前進約300公尺即達「二泉湖畔」。
3. 走臺三線進入新竹縣峨眉鄉→在臺三線96K處轉大埔水庫走約三公里→湖光社區大石頭標示進入500公尺→往十二寮農業區即可到達，十二寮休閒農園前路口左轉→依指標前進約300公尺即達「二泉湖畔」。
大眾運輸：
自頭份搭苗栗客運往富興，於十寮坑站下車即抵。
電 話： 037-603158?
手 機： 0939-939526?
官方網站：http://037603158.emmm.tw/