整輛Mini Cooper 就是我的餐桌!
歡迎紅毛貴賓、短毛吉娃娃、柯基、和最美麗的Amber當(dāng)我的飯友。
是的,這裡是一家寵物友善餐廳,狗狗當(dāng)然可以同桌用餐和在店裡逛大街,唯一不能做的就是在綠色草坪區(qū)便溺...?
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如果您是資深的偶像劇迷,那麼也許看過「流星花園」的道明寺帶著杉菜在這裡約會的畫面,無遠(yuǎn)弗界影響了十多年,本來以為是影迷們太過熱情,但實(shí)際自己吃上幾口食物之後,就知道一家店可以紅20年不是沒有道理的。
通常寵物餐廳的食物只有人或?qū)櫸镒龅帽容^好,很難兩者兼具,但是PS BUBU 出乎意料的都很好吃,難怪不管是人或狗通通吃光光!
喜歡寵物的人在這裡一定會如魚得水,看看畫面中的狗與人都是笑瞇瞇,還有此起彼落的好可愛喔...那種超療癒的塞奶娃娃音,只有愛寵物的人才知道。
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PS BUBU 金屋藏車食堂
地址:臺北市士林區(qū)中山北路七段140巷1號1樓
電話: 02-2876 0698
官網(wǎng):PS BUBU 金屋藏車食堂
粉絲頁:PS BUBU 金屋藏車食堂
營業(yè)時間:週一-週日12:00-21:00
交通:捷運(yùn)石牌站轉(zhuǎn)搭紅19、601、224 至天母總站下車 步行三分鐘
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米其林,您一定聽過或吃過!
但是,您聽過狗狗毛其林嗎?
臺北市推廣動物友善空間邁入第4年,為了讓毛孩家庭外出能有更多選擇,今年動保處特別參考大眾耳熟能詳?shù)拿灼淞植蛷d指南,為毛孩挑選出具寵物套餐的10家「臺北市毛其林餐廳」名單,其中最吸引龜毛麗的就是PS BUBU 金屋藏車食堂。(圖片取自臺北市政府農(nóng)業(yè)發(fā)展局)
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▲天母,是一個我不太熟悉的世界,那裡的人總是有自己的生活步調(diào)和節(jié)奏,高聳的行道樹和放眼所及的綠意、迎面而來的正妹型男超多、不歡迎捷運(yùn)進(jìn)駐讓人因此想起天母就覺得遠(yuǎn)、是個吃喝玩樂處處高檔的地方…以上的種種特殊自成一個獨(dú)樹一格的天母生活圈。?
在寸土寸金的天母三角窗有著這麼一家寵物友善餐廳,除了門口有自己的庭園之外,更有落地窗和大面窗的全採光,當(dāng)陽光融融灑落,裡面的每個座位都能感受光,充滿自在和舒適的氛圍。
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▲店門才開,人們就從四面八方而來,迅速佔(zhàn)滿整家店...有貓咪、有臘腸等...每一個毛孩都有自己的個性,更有愛著牠們的好主人。(最後一張狗狗照片實(shí)在太可愛,龜毛麗請店家提供放在文章裡)
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▲絕對不能不認(rèn)識的就是店狗阿囉哈,他是一隻已經(jīng)11歲的長毛臘腸狗,開店後牠就盡責(zé)的展開全店巡視...
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▲年輕美麗又充滿朝氣的老闆娘,高中學(xué)的是室內(nèi)設(shè)計,卻在1999年透過畢展作品的採訪對象,開啟了老闆娘一條全然不同的道路。
當(dāng)年不到20歲的她,20年來一點(diǎn)一滴打造這個屬於她自己的天地,汽車和古董都是她喜歡的,復(fù)古的金龜車、造型古樸特異的吊燈、美國各州的車牌、這當(dāng)中有許多是來自客人的禮物,當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)老闆娘收藏美國車牌之後,有機(jī)會就會送上自己家鄉(xiāng)的車牌,展示在PS BUBU 的牆上。
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▲加油機(jī)、停車計時器、美國各州車牌、可口可樂的沙發(fā)...這些都是經(jīng)典百年不敗,像酒一樣愈陳愈香、愈耐看,都是她或友人從美國跳蚤市場尋寶帶回來的。
2003因?yàn)榕枷駝 噶餍腔▓@」而爆紅,中、港、澳、日本、菲律賓、許多東南亞客人等拿著旅遊書,按圖索驥前來一探究竟。
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▲每個角落都有溫馨小物值得細(xì)細(xì)品味,裡面的五顏六色~繽紛卻不雜亂!
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▲我們坐的這區(qū)是有草皮鋪底,來逛大街的短毛吉娃娃是個六個月大的小baby,看到綠色草皮無法克制自己,立馬送上一泡見面禮...就在牠的爸媽驚呼之際,龜毛麗這才想到...咦?為何PS BUBU完全聞不到尿騷味?或是狗狗身上特有的狗味??
老闆娘說為了讓家長們可以放心帶毛小孩前來用餐,每天花很多時間整理環(huán)境,不會有毛髮飛揚(yáng)、更不會有餘味殘留,是一個非常舒適的環(huán)境。
偶像劇的加持,將店推上顛峰長達(dá)數(shù)年而後轉(zhuǎn)趨平淡,但PS BUBU 仍舊專注在餐點(diǎn)上的推陳出新,因?yàn)樽约矣叙B(yǎng)寵物,2016年因緣際會轉(zhuǎn)型成為寵物友善餐廳,推出寵物鮮食,讓毛孩和主人能一起共度愉快的「親子時光」。
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▲毛孩的鮮食一點(diǎn)也不隨便,採用專攻寵物營養(yǎng)學(xué)、出過兩本寵物食譜的寵物營養(yǎng)師所建議的菜單,讓毛孩吃美味、更要吃進(jìn)健康。?
該如何調(diào)配寵物鮮食才能美味又健康?如果怕麻煩,當(dāng)然就是到PS BUBU ,人和狗一起進(jìn)補(bǔ),才是最棒的選擇啊。
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▲個性沉穩(wěn)、外表非常美麗的Amber少了一隻腳掌,幸好遇到疼愛她的Carol媽咪,還有擁有一雙巧手的熊姐幫忙做了一個義掌,讓她行進(jìn)間取得平衡,身為她的阿姨,我只能請她吃一頓美味的食物...?
為毛小孩特製的餐點(diǎn)共有三種,沙朗牛、松阪豬和牛小排,第一眼我就看中南瓜牛小排焗通心粉 (NT$250)
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▲光用肉眼看,就可以看到數(shù)量不少的牛小排、南瓜、青花椰和通心粉,再加上起士焗烤後的香氣,賣相和香氣都很迷人,拉起長長的起士絲時,Amber一整個被吸引住了...一向斯文有禮的她,毫不客氣大口吃起來~
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▲當(dāng)它端上桌時,菓菓說:「看起來好像很好吃捏,害我也餓了....Amber姐姐能不能分我吃幾口?」沒想到Amber自顧自的吃起來,完全不理會菓菓,瞧他失望的表情和肢體動作展露無遺...
通常寵物餐廳的食物只有人或?qū)櫸镒龅帽容^好,很難兩者兼具,但是PS BUBU 出乎意料的都很好吃,難怪不管是人或狗通通吃光光。
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▲雞肉凱薩沙拉 NT$260
凱薩沙拉醬是店家自製的,請看看一個六歲小男孩大口吃到嘴巴旁邊留有痕跡的畫面,輕爽及美味度完全不言而喻。
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▲鄉(xiāng)間迷迭香羊排? NT$390
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▲澳洲的小羔羊排以迷迭香略微醃漬,因?yàn)槭巢倪x得好,吃起來沒有腥臊味,只有香烤過後小羔羊的軟嫩細(xì)緻肉質(zhì),用手直接拿取啃咬靠近骨頭邊邊的筋膜,是它最美味的部份,透過牙齒和手指的互相配合,撕裂殘餘的肉肉,口中瞬間香氣四溢。
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▲海鮮番茄麵 NT$300
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▲PS BUBU有十多種義大利麵口味,真的會讓人有選擇障礙,後來選了海鮮蕃茄風(fēng)味,熱騰騰上桌時,看到鮮蝦、淡菜、魚片和蝦仁...滿滿的海鮮給料超大氣,再加入洋蔥的甜,搭配軟硬恰到好處的義大利麵,滋味絕佳。
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▲牛肝菌野菇燉飯? NT$300
以泰國香米烹煮而成的燉飯,濕潤飽滿,不管軟硬或口感都是國人比較能接受的那一種,奶香味濃卻不膩口,菇類爽脆和香氣完全融入米中,咀嚼時隱隱約約吃到九層塔的香氣,這燉飯是當(dāng)天龜毛麗和友人首推第一名。
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▲除了美味的料理,PS BUBU 的飲料和甜點(diǎn)也都非常值得一試,眼前這兩杯非常具有夏日風(fēng)情,滋味都是酸酸甜甜的,搭配當(dāng)天的餐點(diǎn)超合拍。
洛杉磯衝浪者? (NT$180)
藍(lán)柑橘加上水蜜桃,這像是夏季海灘的顏色,充滿海浪清涼的想像。
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▲夏威夷水果茶? NT$180???
這是以新鮮水果和紅茶交織出的香甜,蘋果、柳橙、檸檬...每一口都有果香和茶香,連小朋友都無法抗拒它的好滋味,就在我快要喝光之際,菓菓說他想吃蘋果,然後通通打撈完畢,半個都不放過!
PS BUBU的料理看似平實(shí),吃進(jìn)嘴裡卻還是讓人感到驚喜,精選食材和不怕麻煩的親製醬料,吃進(jìn)嘴裡就是滿滿的用心。
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▲PS BUBU自從轉(zhuǎn)型成為寵物友善餐廳之後,除了向臺北市政府申請動物友善空間執(zhí)照,更精心製作寵物專餐,入選「臺北市毛其林餐廳」絕對是實(shí)至名歸。
開店20年來, PS BUBU見證過許多感人的畫面在這裡上演,例如:年約90歲的老爺爺和老婆婆在這裡慶祝鑽石婚,將店裡的餐桌椅擺滿象徵愛情的玫瑰花;有人在這裡浪漫求婚,贏得美人歸;全癱的雪納瑞,主人用推車推著來吃寵物餐;又或者像眼前這兩位遠(yuǎn)從三峽而來,就是要帶狗狗一起來體驗(yàn)一下美味餐點(diǎn)和放鬆的氛圍。
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▲近來更與一家老牌生物科技公司結(jié)合,開發(fā)寵物專用的保健品,產(chǎn)品有能夠提升免疫力、顧毛髮、或是益生菌等,每項(xiàng)商品都有SGS檢驗(yàn)合格、符合HACCP高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及GMP等級生產(chǎn)製造,唯有把寵物當(dāng)成家人的人,最知道可以看著牠們快樂地長大、健康長久相伴的心情,謝謝PS BUBU永遠(yuǎn)堅持以最單純、安全的方式,提供毛小孩專業(yè)、安心的守護(hù)。
想知道詳細(xì)內(nèi)容嗎?請點(diǎn)入:毛孩保健
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