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這家"舒芙蕾"可是在我口袋名單放超久,甚至連我的好朋友都大力推薦,
那就真的要來朝聖一下~
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用餐日期:2019/6/28
若草 WAKAKUSA Flower & Dining
電話:02-2980-8009
營業(yè)時間:周一公休/周二~五11:00-20:00/周六~日8:00-19:00
地址:新北市三重區(qū)重陽路一段60巷20號
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捷運菜寮站步行約5分鐘以上,我走的路線是彎進小巷子內(nèi),真的覺得很低調(diào)的一家店,
因為我是沒看到招牌在哪裡,如果沒有走近一看,你一定錯過...
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這天是平日的下午,一進門就看不少人在店內(nèi)享用甜點舒芙蕾,聽說假日前往都一位難求,
整體偏向日式風格,多處都可以看見日本傳統(tǒng)的物件,連雜誌都是寫日文的,
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店內(nèi)座位有靠牆面壁的單人座位,不用你看我我看你上演尷尬陌生人,
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再來還有2張大長桌,這看起來就是...超高級的木頭桌,
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店內(nèi)這面牆有著花藝的結(jié)合,真的覺得很不簡單...
網(wǎng)美打卡就靠這些了~(笑)
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所以我一來就選擇了靠窗的的高腳椅區(qū),因為這裡實在是太美了,
店員貼心拿了製物籃給我,可以把包包放在裡面,
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桌上擺放的滿天星的好美,之後看粉絲頁上時常看到會舉辦花藝課程,
如果有興趣的朋友也可以跟店家詢問一下喔~
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入店後找到喜歡的位子後再到櫃臺點餐,因為菜單就在後方的大黑板上面,並沒有紙本的菜單,
整面黑板寫得滿滿的,都不知道從何點起,所以我詢問店員推薦吃什麼好吃,
最後就選擇最基本的"經(jīng)典原味"來吃吃看,
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店員另外向我推薦日本天然果醬系列,可以另外加購,所以就這樣點下去,就是這麼的受不了誘惑,
日本天然果醬有藍莓、草莓、夏蜜柑的口味,另外有罐裝販售,
一旁還有茶水可以自取跟自製的蔗糖糖漿,等等可以搭配舒芙蕾一起吃,
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餐點都現(xiàn)點現(xiàn)做至少要等上20分鐘,美食就是這樣值得等待,
原味舒芙蕾(北海道生乳系列)
這系列都有三片的舒芙蕾,每一片都很完整且好大,
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舒芙蕾每一片都是超鬆軟,但是這次吃過後讓我更確定,
我真的不太喜歡舒芙蕾的口感,就是入口即化,會讓我覺得沒吃到實體的真實感,
"舒芙蕾你確定有被我吃進肚子裡面嗎?!"
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不過跟我過去吃過的"舒芙蕾"真的有很大的差別,不是一團麵粉的味道,而有奶的香氣,
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吃舒芙蕾絕對要搭配一旁的的鮮奶油一起食用,因為這才是所有的精華所在(完全不把舒芙蕾放在眼裡)
不要傻傻地覺得吃鮮奶油會胖,不吃才是最可惜的,
鮮奶油吃起來一點有不會膩,讓人覺得是清爽的美味,每口都是鮮奶的味道,真的很推薦,
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剛剛加購的藍莓果醬就是這一小碗,是有果粒在裡面,
偏向水水而不是市面普遍看到的濃稠果醬,
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藍莓醬不會太甜,味道上我覺得就是普通普通,
覺得能吃到原本附上的鮮奶油就很值得了!
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對了~剛剛說的蔗糖糖漿也可以一起做搭配,
但是這個甜味算是蠻特別的,最後鮮奶油跟果醬都吃完後我都沾蔗糖糖漿吃,
我只能說是特別,但是覺得並沒有很搭配,
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若草獨家咖啡歐蕾
我對"獨家"或"限量"最沒則,所以點了平時不會點的咖啡,
咖啡旁附上"北海道鮮乳"我自己單喝一小口,覺得沒什麼味道耶~囧!
原來歐蕾就是加入了鮮奶呀~
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咖啡本身味道不酸不苦真的讓我很驚豔,但還是沒讓我愛上這味道,
覺得有沒有加入鮮奶,味道好像是一樣的~哈哈!
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-Betty大碎念-
店內(nèi)真的給人很舒適的用餐空間,你真的會愛上這裡,到處都可以看到美麗的花兒,
我真的不愛舒芙蕾這口感,並不是說不好吃喔~
一定要搭配鮮奶油一起吃,這鮮奶油真的太美味,完全不膩口,
目前還有推出日本天然果醬,喜愛的朋友也可以做選擇,
朋友還有推薦三明治很好吃,真的該衝一波才對(笑)下次來吃吃看!
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若草 WAKAKUSA Flower & Dining
電話:02-2980-8009
營業(yè)時間:周一公休/周二~五11:00-20:00/周六~日8:00-19:00
地址:新北市三重區(qū)重陽路一段60巷20號
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以上為個人實際造訪後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考
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