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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 淡水區(qū)

造訪(fǎng)商家: 品味牛排餐酒館
新北市淡水區(qū)民族路28號(hào)2樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

雪莉是標(biāo)準(zhǔn)的肉控,也非常喜歡海鮮及內(nèi)臟類(lèi)的食物,對(duì)牛肉跟鴨肝更是毫無(wú)抵抗力,竹圍站有一家品味牛排餐酒館,套餐加$350就可以吃到加拿大頂級(jí)鴨肝,而且鴨肝還超大塊的!菜單是有沒(méi)有寫(xiě)錯(cuò)啊?!價(jià)錢(qián)也太迷人了吧~。

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立馬揪了跟我一樣是肉控的呱呱一探究竟,品味牛排餐酒館離捷運(yùn)竹圍站大約200公尺。

遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看到招牌,品味牛排餐酒館在二樓,從臺(tái)彩旁的巷子右轉(zhuǎn)進(jìn)去。

▲門(mén)口

看到餐廳位在二樓,大概可想而知因?yàn)樽饨痍P(guān)係,所以餐點(diǎn)價(jià)格相對(duì)比較優(yōu)惠。

一旁大面積的透明玻璃,讓中午的餐酒館少了些神秘感,多了些溫度。

店內(nèi)是帶點(diǎn)黃光的燈光,若少了午後陽(yáng)光,晚上氣氛想必相當(dāng)不錯(cuò)~。

▲啤酒區(qū)(警語(yǔ):未成年請(qǐng)勿飲酒,禁止酒駕)

▲菜單

▲菜單

▲菜單

▲菜單

▲菜單

▲菜單

▲左起:德國(guó)科隆啤酒(黃/紅)、皮爾森啤酒、夏威夷大浪啤酒、HB慕尼黑皇家黑啤酒

呱呱說(shuō)夏天就是要喝啤酒啊!於是老闆推薦了他喜歡喝的HB黑啤酒。(警語(yǔ):未成年請(qǐng)勿飲酒,禁止酒駕)

呱呱選了少見(jiàn)的德國(guó)科隆啤酒、夏威夷大浪啤酒及HB慕尼黑皇家黑啤酒。(根本是酒鬼來(lái)著XDD

(警語(yǔ):未成年請(qǐng)勿飲酒,禁止酒駕)

呱呱表示夏威夷大浪啤酒喝起來(lái)跟1664很像,很適合女生?。。ňZ(yǔ):未成年請(qǐng)勿飲酒,禁止酒駕)

▲前菜|煙燻鮭魚(yú)

▲沙拉|柚子油醋、和風(fēng)胡麻

沙拉有兩種口味可以選擇,分別是柚子油醋及和風(fēng)胡麻,蔬菜吃起來(lái)很新鮮,有少見(jiàn)的豆薯及芝麻葉呢!

▲今日例湯|南瓜湯、蘑菇湯

例湯竟然也有兩種可以選擇,蘑菇湯用卡布奇諾的方式呈現(xiàn),上頭加了奶泡,不是完全泥狀的濃湯,而是保留蘑菇及洋蔥口感的湯,南瓜湯喝起來(lái)也是稠度自然的口感。

▲大蒜麵包

大蒜麵包上頭還保留了小蒜丁,吃起來(lái)蒜味十足。

▲美國(guó)頂級(jí)肋眼牛排(12oz)+加拿大頂級(jí)鴨肝|$1480+$350

▲加拿大頂級(jí)鴨肝|套餐加價(jià)$350

品味牛排餐酒館的菜單有小小一行字寫(xiě)著套餐加價(jià)$350升級(jí)加拿大頂級(jí)鴨肝,我看到這兒眼睛都發(fā)亮了!

立馬跟呱呱分配好我點(diǎn)鴨肝她點(diǎn)海鮮,我們一起分食,呱呱還說(shuō)哪裡有鴨肝?為啥我沒(méi)看到XDD?哈哈。

品味牛排餐酒館的美國(guó)頂級(jí)肋眼牛排使用Prime等級(jí)的牛肉,我們選了五分熟,一口牛排一口鴨肝,真是太爽了!牛排軟嫩的口感搭配鴨肝的油脂,融在嘴裡的香氣真是太迷人了~呱呱邊吃的同時(shí)還一直小聲的說(shuō),這麼大塊的鴨肝才$350真的不貴啊!!若鴨肝的熟度稍微調(diào)整一下就更棒了~。

▲海陸頂級(jí)無(wú)骨牛小排(6oz)|$1120

無(wú)骨牛小排也是選用Prime等級(jí)的牛肉,加上大明蝦及干貝組成海陸頂級(jí)無(wú)骨牛小排,熟度一樣五分熟。

▲大明蝦

蝦子的熟度剛好,肉質(zhì)吃起來(lái)彈牙中又帶點(diǎn)鮮甜,搭配牛小排同時(shí)享受海陸在口中跳躍的滋味。

▲干貝

干貝的熟度也拿捏的不錯(cuò),口感軟中帶點(diǎn)彈性,我蠻喜歡的。

▲香烤宜蘭豪野鴨胸|$680

這道香烤宜蘭豪野鴨胸榮登本日最驚豔,大力推薦給喜歡鴨胸的冰友!

烤到恰到好處的鴨皮,吃起來(lái)酥脆又帶有油脂香,搭配嫩中帶點(diǎn)口感的鴨肉,相當(dāng)厲害??!說(shuō)真的,鴨胸要處理的好吃真的不容易,沒(méi)有帶點(diǎn)功夫是沒(méi)辦法上梁山的XDD。

▲水果

飲品的部分有紅茶、麥茶、奶茶、咖啡、可樂(lè)、熱可可(+$30)可以選擇,甜點(diǎn)則是店家自製的巧克力慕斯及烤布蕾。

▲甜點(diǎn)、飲品

(用餐日期:2019/06/29)

心得:

離捷運(yùn)竹圍站大約200公尺的品味牛排餐酒館,位在二樓,座位大約二十出頭個(gè),

用餐環(huán)境營(yíng)造的有點(diǎn)像小酒館的氣氛,餐點(diǎn)份量不少,牛排跟海鮮的熟度也處理得相當(dāng)不錯(cuò),

店家相當(dāng)用心,醬汁、甜點(diǎn)等都是自己手工製作的,就份量及食材上來(lái)說(shuō)價(jià)錢(qián)算相當(dāng)實(shí)惠,

尤其是鴨胸,相當(dāng)令人驚豔,很好吃呢!因整體吃下來(lái)食材都相當(dāng)不錯(cuò),

所以好奇的問(wèn)了老闆關(guān)於評(píng)價(jià)不一的事,老闆才說(shuō)因廚師中途離開(kāi)約三個(gè)月,

導(dǎo)致當(dāng)時(shí)有一些評(píng)價(jià)不一的狀況,並表示他其實(shí)就是原本的廚師,因前老闆想休息,

所以他決定回來(lái)把店頂下來(lái)繼續(xù)做,大家可以放心來(lái)吃囉!

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品味牛排餐酒館

(捷運(yùn)竹圍站)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11點(diǎn)-14點(diǎn)半

     17點(diǎn)-21點(diǎn)

電話(huà):(02) 8809-5801

店休:星期一

粉絲專(zhuān)頁(yè):請(qǐng)點(diǎn)我

地址:新北市淡水區(qū)民族路28號(hào)2樓

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