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愛麗
窩客好文

愛麗

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

高雄市鼓山區文信路325號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

錵鑶和風居家料理

?電話:07-550-5788

?地址:高雄市鼓山區文信路325號

??FB粉絲團:?

?FB :跟著愛莉旅遊玩樂趣?

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超霸氣龍蝦海鮮丼飯,海鮮控的我怎擋得住,終於喬出時間馬上預約,特邀八月壽星一起來吃大餐,錵鑶超貼心只有壽星才吃的到濕被秀喔,帶壽星來就對了!

錵鑶和風居家料理位置在鼓山區文信路上,是鼎鼎有名的聖凱師傅開的餐廳,居家料理小教室粉絲團,我也是粉絲喔,聖凱師傅商品好多元,錵鑶和風居家料理、火鍋店、網購商品系列、現在最夯的拌麵系列。

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錵鑶和風居家料理,日式簡約現代風格,運用大量木質裝潢,搭配木質桌椅、木質地板、室內空間高挑、寬敞、舒適讓人平靜的氛圍,用餐區、吧臺區、圓桌區、六人座位區、四人座位。

餐廳內優雅日式庭園景觀以石頭、草木、造景,增添烏龜、池塘、錦鯉、綠色植物、採光設計讓陽光灑落室內明亮舒適、優雅的氛圍、搭配精緻餐點,味覺與視覺雙重享受。

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錵鑶CP質頗高,有許多驚喜的菜色,高級食材但價格很親民

▼以下錵鑶新菜單請參考

每日限定無菜單料理、壽司套餐、丼飯套餐、壽司單點、生魚片、湯品、壽司組合、沙拉、炸物、卷物、串燒、清酒、飲品等

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?醃蘿蔔開胃菜,清脆爽口的醃蘿蔔讓人一口接一口 。

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?極上海龍王丼雙人套餐附上沙拉、湯品、甜點

雙人套餐沙拉,新鮮蔬果淋上帶點酸甜的果香醬汁,清爽開胃,才吃了幾口忙著拍照,這位壽星把人家的沙拉吃完了......是太餓了嗎?

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?今日焦點限定雙人套餐極上海龍王丼,你看看是不是很浮誇,不是平常大碗裝盛的丼飯,目測應該有三~四人份量這麼多。

大龍蝦露出龍蝦頭與大螯,上頭蓋滿了生魚片、鮭魚、旗魚、鮪魚、海鱺、海膽、干貝、玉子燒最後撒上滿滿的鮭魚卵,料多到完全看不到醋飯,令人目不轉睛地盯著,趕緊將手機、拿起來拍,該從哪些下手好呢??

超誘人新鮮生魚片、炙燒過的生魚、油脂豐富的鮭魚、滑順干貝入口好滿足,鮭魚卵在口中爆開,整個海味都在口中跳動著,人間美味啊~

用湯匙挖一口海膽配著醋飯鮭魚卵這樣吃,海膽的鮮味爬上舌尖,鮭魚卵濃濃大海的滋味,讓人彷彿置身大海中,不由得閉上眼睛仔細品味。

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?不少饕客衝著超霸氣份量極上海龍王丼而來,波斯頓大龍蝦肥美厚實的蝦肉,吃整隻才過癮?

龍蝦肥美飽滿無人可抗拒,光看就流口水啦,龍蝦頭還有蝦肉、滿滿的蝦膏可別錯過,大口享受,味道好鮮美每一口Q彈滿足。

?用蝦頭魚骨熬製,海的精華都在這一碗味噌湯

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一大盆滿滿豪華海鮮有夠彭派、用料超實在、超新鮮,最真實的大海美味,搭配香甜醋飯口口滿足,吃過的朋友都讚不絕口。

以為這樣就結束了嗎? 帶壽星來的優惠在這喔!

?壽星限定肉蛋糕免費招待

?活動期間:即日起~12/31

?活動資格:當月壽星

?活動辦法:提前預約,現場出示證件,並於用餐時打卡

有牛肉與豬肉讓壽星選擇,我們選擇了豬肉,用豬肉做成的的雙層蛋糕,上面用豬肉捲成的花朵,下層豬肉片的蛋糕,好有創意,附上壽喜燒鍋與寬冬粉,等壽喜燒滾了在將豬肉放進鍋內,單吃品嘗豬肉的鮮美,搭配醋飯很不錯?

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?肉蛋糕形狀基底是豆腐?,可放入壽喜燒一起煮。

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吃日式料理怎能錯過炸豬排,我們單點一份厚切豬排,看起來外表有點過火以為肉會很柴,但是.....我們錯怪它了,卡滋卡滋好酥脆,肉質很軟嫩原味好吃,沾上日式醬不同的風味。

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?最後一道甜點-蜂蜜鮮奶酪

濃濃的奶香味、淡雅蜂蜜香氣滑順入口即化,完美的END。

極上海龍王丼雙人套餐,我們很滿意,個人覺得CP值很高,標榜雙人份,但對我們來說應該3人以上才吃得完,建議多人用餐一起分享,還可以品嘗更多錵鑶美味料理喔,還想再訪的店家推薦給大家。

?別羨慕我,記得要先打電話預約才吃的到嘿!?

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錵鑶和風居家料理

?電話:07-550-5788

?地址:高雄市鼓山區文信路325號

?營業時間:11:30~14:00/17:30~21:30

??FB粉絲團:?

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雙人套餐沙拉,新鮮蔬果淋上帶點酸甜的果香醬汁,清爽開胃,才吃了幾口忙著拍照,這位壽星把人家的沙拉吃完了......是太餓了嗎?

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愛莉

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