忙碌工作日的休憩時間,看到綠洲的感覺~1+ coffee & art
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來來回回也去過不少咖啡館,
而有些總會讓我有種很鮮明的記憶印象。
像這間『1+ coffee & art』
第一直覺,
就是有綠洲性質(zhì)的咖啡館~
也許是對比於繁忙喧囂的金華路,
更顯得舊社區(qū)內(nèi)的巷弄清幽。
或在午後悶熱暑意裡,推開門
入眼那片冷色的白與深色木調(diào)
加點嫩綠的清涼爽意。
抑或是那天寬地廣的相片
給人的心靈感受~
總之呢,雖然不常來
但每次來這兒,
總有種遇見綠洲的放鬆感受。
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一間巷弄裡的小小咖啡館,
同時也是複合式的咖啡藝文空間。
每次來都能看到不同的藝術(shù)展出,
像這次看到的旅行照片,
就讓人有種心靈放鬆的感覺~
(其實滿羨慕那樣的旅途體驗,
當下來自大自然的感受應(yīng)該很震撼吧!)
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除了藝術(shù),當然也是有咖啡與甜點!
最愛是◤1+招牌冰咖啡◢
一杯由咖啡酸香
與蜜甜、奶香調(diào)和的冰涼醇韻。
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接著,就是這次主要目的!
美味的新甜點~
◤焦糖布丁◢
簡簡單單的呈現(xiàn),
但卻相當?shù)挝恕?/p>
充滿晃動與晶透感的水漾光澤
與淋上綿密的白色奶霜??
就讓人哇。。。的一聲在心裡。
還有那金色糖汁晶瑩剔透的動人!
綿滑的布丁蛋濃鮮明帶點焦糖香。
最讚的是金色糖汁的甜香
很有小時候吃豆花淋上糖水的幸福感
~我喜歡又有點懷念的甜
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後又續(xù)點◤鮭魚茶泡飯◢
~甜食開胃呢!
一碗淺綠淡色,
飄出柴魚與海苔的香氣。
清淺茶湯回香與飽滿米飯,
加上鮭魚肉鹹意,
混入海苔與柴魚甘甜。
就只是這樣簡單的常見料理
可卻相當適合這偷閒放鬆的時候~
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店名:1+ coffee & art
地址:臺南市中西區(qū)武英街6巷11號
時間:上午8:00 - 下午5:00
電話:06 222 8742