吃完很飽的泰之初brunch後,我們?nèi)ス淞薎KEA,
原本以為人會(huì)很多,但開(kāi)幕熱潮似乎已過(guò),
人少且腹地寬廣,逛起來(lái)相當(dāng)舒服,
尤其餐廳更是相當(dāng)吸引人停留用餐,
會(huì)想特地再來(lái)一次到餐廳吃飯,
但由於前晚已經(jīng)決定要吃"老派的約會(huì)",
我們便放棄IKEA餐廳前往吃派去!
菜單在文末
▲從捷運(yùn)七張站往麥當(dāng)勞的方向走,
一度途中會(huì)看到之後他們搬家的新店面,這時(shí)我還誤以為他們沒(méi)開(kāi),
幸好打電話(huà)確認(rèn)後,才發(fā)現(xiàn)根本是還沒(méi)走到地圖上的位置??,
差點(diǎn)扼腕@@
▲很喜歡這樣的特殊招牌,滿(mǎn)滿(mǎn)的溫暖手作風(fēng)格
▲店內(nèi)的位置不多,空間也小小的,但卻充滿(mǎn)老宅跟溫馨的氛圍,
可能和鄰桌離較近,所以大家會(huì)有默契地不吵雜,
很適合自己一個(gè)人點(diǎn)個(gè)派看書(shū)休息,
或是和好友輕聲細(xì)語(yǔ)地聊天交流
▲(左)37歲男子-藍(lán)姆葡萄重乳酪$95,
(右)雷夢(mèng)好相處-好多C檸檬塔$100
▲看這淋醬的輪廓,誘人程度直接升一倍,
尤其還能看到葡萄乾和厚底層餅乾,真的很令人想侵犯它(?)
▲重乳酪的濃郁存在感十足,入口綿滑細(xì)緻,帶點(diǎn)蘭姆酒香,
搭配酸奶醬一起吃相當(dāng)順口,也平衡了乳酪的濃稠感,
底部的餅乾較為濕潤(rùn),但嚐起來(lái)帶有奶油香氣,
與葡萄乾一同創(chuàng)造咀嚼口感,層次更加提升,真的豪好粗喔~~
▲檸檬塔上有一小片檸檬,加古錐,再帶點(diǎn)綠色檸檬皮點(diǎn)綴,
襯托出檸檬餡的金黃亮麗
▲檸檬餡的酸度很夠,柔滑的口感在嘴裡隨著唾液分泌,
讓酸轉(zhuǎn)成甜的滋味,這才是檸檬塔該有的層次!?
酸的過(guò)癮之餘還能給你點(diǎn)甜頭,bravo(拍手)
▲需要特別強(qiáng)調(diào),它的塔皮完全是我愛(ài)的類(lèi)型,夠硬、夠脆、夠乾爽!
它的硬度是我需要用兩隻手透過(guò)叉子剁一下才能切斷的程度,
這應(yīng)該是我目前吃過(guò)最能直接給滿(mǎn)分的塔皮了(鼓掌*100),
尤其搭配著檸檬餡一起吃,大概可以吃100個(gè)(很誇張)
▲(左)奧莉薇的男人-菠菜雞肉蘑菇派$110,
(右)北海小英雄-香料鮭魚(yú)馬鈴薯派$110
鹹派的厚度相當(dāng)有誠(chéng)意,一端上桌就有烘烤的香氣撲鼻,
令人想趕緊大快朵頤
▲菠菜的份量很多,
裡面材料另有雞肉、蘑菇、羅勒、洋蔥、蛋、起司等,
味道相當(dāng)豐富又營(yíng)養(yǎng),整體口感吃起來(lái)軟而不爛,很好吃!
但可能我只有吃一口,所以雞肉存在感稍低,
不過(guò)底層的派皮一樣烤得很香,goooooood!
▲香料鮭魚(yú)馬鈴薯派,裡面有鮭魚(yú)、馬鈴薯、迷迭香、蛋、起司等,
迷迭香比例蠻重的,若怕香料味道的人可能會(huì)不敢吃,
很喜歡馬鈴薯鬆軟大塊又充滿(mǎn)香氣與口感,鮭魚(yú)較為細(xì)末,
整體吃起來(lái)較菠菜雞肉蘑菇派更為堅(jiān)挺,
底層和外圍的派皮也很乾爽酥脆,很好吃~~
▲表面的蛋液薄層烤得非常香,為鹹派加分不少
菜單??點(diǎn)圖可放大
▲來(lái)的時(shí)間太晚,原本想吃這頁(yè)的甜派居然都賣(mài)完,
下次絕對(duì)要早點(diǎn)到
(每個(gè)看起來(lái)都很欠吃)
整體而言,
不收服務(wù)費(fèi)、派好吃、便宜份量足,
真的沒(méi)有什麼好挑剔的了,
很喜歡店內(nèi)的氛圍,
相當(dāng)適合和朋友、情人待一個(gè)下午,
不過(guò)之後位置會(huì)搬遷,
若想造訪(fǎng)記得先查一下搬了沒(méi)喔!
[ 店家資訊 ]?老派的約會(huì)
@地址 |?新北市新店區(qū)北新路二段40號(hào)
@營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 11:00-20:00
@電話(huà) |?02-2910-1124
@粉絲頁(yè) |?https://www.facebook.com/inoldpies/
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