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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

造訪商家: 佐渡森
07-5225237
高雄市鼓山區裕誠路1942號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

位在農十六裕誠路上靠近明誠路。

這家「佐渡森壽司、丼飯」是在網路有人分享得知,原本以為是一家剛開幕日本料理店,問店家得知已經開幕超過2年之久,透天店面有點內縮很容易錯過,今天利用平日午餐時間前來品嚐,雖是平日用餐時段生意還算不錯,店面掛著商業午餐139元起很吸引人,雖然是很平價但需酌收10%服務費,店家整體餐點口感水準之上,菜色定價算是合理範圍裡面,但小高會比較推薦「墨吉」的商業午餐喔!

店面外觀裝潢簡約日式氛圍頗有質感。

進入大門裡面充滿木質溫潤氣氛,屋頂製作目梁上頭還放置一艘木船。

原木製作的櫃檯很小巧美觀。

一樓後方有板前高腳椅座位區,一樓座位數量不多二樓還有座位。

這裡是各式茶水。

沿著樓梯上二樓寬敞開放式用餐區。

二樓用餐空間帶點美式與日式氛圍。

這裡座位數量較多也比較舒服。

這是店家設計精美的菜單供參考,菜單上有赤身丼、炙燒丼、丼飯、湯烏龍、定食、握壽司、赤身、炙燒握壽司、軍艦、手捲、壽司細捲、揚物、燒物、各式飲品及商業午餐等,這裡菜色有很多可供選擇,整體餐點定價算是合理範圍。

這張是店家的加購價供選擇。

盛合赤身丼179元+10升級鮮魚味贈湯(須額外收取10%服務費)。

鮮魚味贈湯。

這味增湯很濃郁鮮甜超好喝,裡頭魚肉是鮭魚肉很新鮮。

這碗盛合赤身丼份量足表面有生魚片、玉子燒、蝦卵、蘿蔔絲及芥末醬等。

這生魚片有鮭魚、鮪魚及旗魚等魚種,生魚片很厚實但是不是很大塊。

底下的醋飯份量不是很多,有淋上自製醬汁來提味,醋飯粒粒分明鹹香開胃好吃。

鮪魚沾上醬汁很軟嫩鮮甜好吃。

鮭魚富油脂入口及化很新鮮超好吃。

旗魚很軟嫩好咀嚼很好吃。

讚岐烏龍麵130元(須額外收取10%服務費)。

這碗讚岐烏龍麵是朋友點的,就外觀裡面配料稍顯簡單。

朋友說很清甜超好喝。

朋友點的就不多介紹。

照燒雞腿丼159元(須額外收取10%服務費)。

這碗是朋友點的雞腿飯,表面滿滿一隻大雞腿、半顆蛋與紫菜洋蔥絲等。

我只品嚐一小塊雞腿看看,這雞腿肉應該沒有醃製過,因為肉質軟嫩但偏清淡還不錯吃。

這白飯與醬汁ㄧ起吃開胃好吃。

加購價239烤黃魚(須額外收取10%服務費)。

這條黃魚切半完全展開下去燒烤。

這條黃魚大小適中表面烤焦黃。

這魚肉鹹香很細緻非常好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「佐渡森壽司、丼飯」用餐環境日式氛圍很舒服,服務還不錯,整體口感表現水準之上售價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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佐渡森壽司、丼飯

地址 高雄市鼓山區裕誠路1942號

營業時間:11:00-14:30、17:00-21:30

電話 07-5225237

高雄「日本料理懶人包」

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