中秋節剩不到10天,大家決定好要去哪裡吃燒肉了嗎?
前幾天靜香先去"乾杯"幫大家試試中秋限定,且沒在菜單上的"中秋大滿足雙人套餐"
我覺得份量適中,吃完很享受但又不會太撐有負擔
靜香9月生日剛好在活動期間,男友就說趁中秋節又有壽星優惠 ,要再去吃一次
如果預算有限的朋友,也可以趁商業午餐時段拜訪,$399起就有一份燒肉套餐
這個價位我覺得超級親切,讓大家都能有一個充滿美食的中秋節
因為乾杯以單點為主,所以特別貼出熱銷排行榜給大家參考
有時候不要盲從,但吃東西通常多人點的都不會太雷
一進到店內,就看到牆上貼著滿滿KISS
原來是乾杯有親親五花肉的活動
只要親吻10秒並且用相機拍下,就送伊比利豬梅花 或 澳洲和牛牛五花
真的是超棒又超有意義的賺肉肉方法
近期乾杯還推出帕瑪生火腿系列開胃菜
中秋大滿足雙人套餐內也有一份帕瑪生火腿的沙拉,趕快往下滑搶先看
乾杯南港店有一大面對外窗,所以中午的用餐環境還算明亮
晚上一切轉暗,應該會更有吃燒肉的氣氛
滿建議大家中午時段來拜訪,如果員工不會太忙碌,還會幫忙桌邊烤肉
如果當天比較忙碌,較厚的肉品還是會代勞
桌面上會提供烤肉醬和檸檬汁,這是大家吃燒肉很愛搭配的兩種沾醬
靜香吃鍋不沾醬,但是吃燒肉就很愛檸檬汁和烤肉醬,覺得味道好搭
不過拜訪乾杯的時候,因為肉質太棒,而且已經很多汁,完全忘了要沾醬這件事
中秋大滿足雙人套餐 $2728(含服務費)
這個套餐只有在9/6~9/22這段時間內提供,限時供應別錯過了!!
如果跟靜香一樣是處女寶寶的,可以來過中秋順便慶生
柚子茶
乾杯的柚子茶不大杯,但不像常在外面喝到總是偏甜
入口微酸而且果香夠又不過甜,適中甜度入口更解膩,我覺得是燒肉的好搭檔
奶茶
乾杯的奶茶比我預期的好喝,畢竟很多燒肉店的飲料真的就是附加品,表現都不如預期
但乾杯奶茶的奶味和茶香都有表現,不會像很多店家稀得跟水一樣,用來搭配燒肉好搭
乾杯自家製泡菜
泡菜滿清脆,略有辣度約小辣,口感還不錯,夾著肉一起吃還滿解膩
這時候如果來盆新鮮美生菜,瞬間變成韓式燒肉
月見果香帕瑪火腿沙拉
沙拉相當繽紛,除了有生菜還有水果、帕瑪生火腿及一顆溫泉蛋
店員上菜時特別介紹,吃之前記得拌勻再享用
如果不敢吃生火腿的朋友可以把火腿拿出來稍微烤過
溫泉蛋劃破之後,黃澄澄的蛋液立刻流洩下來
不得不說拍照要趁早,拌下去視覺感就沒那麼好,但味道倒是不錯
微酸甜的紅龍果和柳橙都不小塊而且多汁,跟生菜搭配享用很加分
溫泉蛋口感滑順,完全沒有蛋腥味
生火腿不會太鹹,微鹹香還滿對味
所有食材跟底下偏酸的醬汁一起入口很開胃,但醬汁不是我愛的味道,反而是怕酸的男友滿喜歡
酒蒸蛤蜊
酒蒸蛤蜊是靜香去居酒屋滿常點的一道料理,不僅能品嘗到滿滿蛤蜊鮮味,還夾著酒香
蛤蜊要吃,底下的湯也絕對不能錯過,才能攝取最完整的精華
乾杯的酒蒸蛤蜊吃起來挺新鮮,滿滿蛤蜊搭配蔥、薑調味,入口完全沒負擔
而且蛤蜊完全不含沙,所以保留的精華蛤蜊湯味道超棒
起司地瓜燒
店員介紹說,如果不愛吃地瓜的朋友也可以將這個更換成白飯
靜香很喜歡的兩種食材結合在一起看起來就好好吃,但地瓜上頭的起司不牽絲超可惜
好險被我挖到一點藏在中間的起司沒有中斷,還滿療癒
裡面有地瓜和馬鈴薯,兩種根莖類的口感都超細,完全沒有粗纖維
雖然上頭的起司不大牽絲,但地瓜和馬鈴薯都包住起司香氣,即使單吃也帶有起司味,我超愛
店員介紹說可以直接吃也可以搗成泥享用,但根本來不及搗成泥就吃光了
靜香很幸運,每次去吃燒肉都有男友會幫忙服務,替辛苦的他拍一張
因為店員在出餐時會快速提醒哪些肉該放在烤爐什麼位置料理較適合
男友照著建議料理,雖然不像桌邊服務這麼厲害,但火侯的控制都還不錯
海鮮的部分有草蝦和鮭魚下巴
蝦子已經去背殼,好烤好剝也方便入口
靜香平時並不愛吃鮭魚下巴,之前吃過覺得太油膩,但乾杯得很好吃
鮭魚下巴柚庵燒烤完不會太乾,肉質依舊細緻濕潤,單吃有點燻鮭魚的鹹香氣,我覺得味道很棒
不像之前吃過偏油的鮭魚下巴,乾杯的鮭魚下巴肉不乾澀但也完全不膩口
店員建議放在邊邊烤,而且要頻繁的翻動
草蝦已經去大部分的殼,所以不管是料理還是享用都很方便
蝦子彈牙脆口而且甜度很高,我覺得超值得點
豬、雞肉盤內包含三豬一雞,豬肉都是伊比利豬,甚至還有熱銷排行榜第三名的伊比利霜降豬肉
不得不說~乾杯的肉擺盤真的很美,根本捨不得破壞肉盤!!
烤肉醬雞頸肉稍微帶有雞皮,呈現長條狀所以滿好烤
雖然帶皮,但雞皮完全不影響口感也不會太油膩
入口帶點淡淡烤肉醬香氣,口感非常細緻軟嫩,完全沒有流失水分
伊比利霜降豬肉還滿有厚度,所以吃起來口感很脆,但完全不乾硬
因為沒有過多調味,所以能品嘗到豬肉本身的香氣,完全沒有腥味只有香味
不愧是熱銷榜第三名
伊比利豬肋條切得比較短粗些,一口咬下意外超嫩,而且挺多汁,完全沒有腥味還不錯
原本覺得這個小小的沒看好,竟然意外好吃
伊比利豬梅花是大塊的肉片,也是沒有過多調味去搶掉豬肉本身的香氣
梅花的口感超嫩,入口不會太油膩,相當細緻軟嫩,我好愛這一塊
牛肉盤用各種牛肉和繽紛蔬菜組合而成,份量沉甸甸
裡面包含六種牛肉部位,除了涮涮燒是片狀的之外,其他都是厚切狀
大塊又厚實吃起來才過癮,但片狀的表現也超棒
和牛牛排超大一塊,而且也非常有厚度
店員說如果是多人一起享用,可以更換成沙朗心,份量會更多,比較適合多人一起分食
因為是厚切肉,所以店員都會幫忙代烤
果然專業的技術就是不同,可以指定熟度,還會幫忙切塊
靜香指定5分熟,那塊肉就在服務員的手上慢慢轉熟,而且表面超美又完全沒有流失肉汁
被服務之後真的會愛上代烤的店員
烤完之後,服務員還會幫忙剪塊
剪完之後肉汁就比較容易流失,記得要盡快享用完畢,才能吃到最完美的狀態
肉的中間保留5分熟的粉嫩色,放入口中咬下會壓出滿滿肉汁,超鮮甜
不愧是專業的代烤,如果是自己烤應該會流失部分肉汁
本日精選姿切燒(涮涮燒)比較薄,所以快速涮過就可以吃
入口會先品嚐到烤肉醬的香氣以及牛肉的甜度,我好愛這個肉品的調味,會想多來幾塊
冷藏厚切牛舌雖然很厚實,但店員代烤我超放心
牛舌有一個特殊的香氣,一吃就知道,口感軟Q不失嚼勁,我滿喜歡
角切牛肉比牛舌還要大塊,入口相當細嫩又稍帶嚼勁
咬下相當多汁,味道還不錯,不用調味就很好吃
這就是店員代烤的色澤和熟度,真的抓超剛好
靜香比較喜歡由專業人員來幫忙服務,既不會把頂級肉烤壞,而且更輕鬆
牛肋條還滿大塊,入口牛肉味道比較重一些,但肉質軟嫩很好咬
搭配檸檬汁或是烤肉醬更合我胃口
因為稍微遮掩肉味,但又不會蓋掉肉的鮮甜
牛五花泡在稍有醬汁的碟子內,肉塊有大有小
入口帶點燒肉醬的甜味,肉汁和醬汁均勻混合,咬下非常濕潤又鹹鹹甜甜的,我還滿喜歡
放在牛肉盤上的蔬菜別忘了也烤來吃喔!!
因為蔬菜很新鮮,而且口感都超棒,搭著肉品一起吃更提味也解膩
靜香幫大家整理店內憂會順便附上菜單
當日壽星來店內用餐會得到一份「特選燒肉蛋糕」(不吃牛肉的客人改贈伊比利豬一盤)
八點就會有乾杯的活動,只要喝完手中的飲料店家就會再送一杯同樣的飲料給你
乾杯啤酒王競飲比賽每個月最後一個星期五晚上九點半舉辨
只要親吻10秒並且用相機拍下,就送伊比利豬梅花 或 澳洲和牛牛五花
中秋節還在煩惱不知道要去哪邊吃燒肉,或是擔心颱風來約不成烤肉嗎?
別擔心!!多約幾個朋友一起來乾杯吃燒肉,同樣能感受到濃濃中秋氣氛
【離峰時段加碼】9/12 -9/15 限定
19:00 前結帳離場,澳洲和牛現切沙朗芯9 折
21:00 後Asahi 啤酒/ 指定梅酒/ 可爾必思生啤/High Ball 買一送一
套餐飲品升級加購,亦可享有21:00後買一送一優惠,山崎梅酒不適用
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乾杯(南港中信店)
地址:臺北市南港區經貿二路186-1號2樓(中國信託金融園區C棟2樓)
營業時間:營業時間:週一~週日11:30~15:00,17:00~22:30
營業電話:02-2786-6066
官方網站:http://www.kanpaiyakiniku.com.tw/
官方臉書:https://www.facebook.com/KANPAIYAKINIKUGROUP/