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皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

02-2775-3011
臺北市大安區(qū)仁愛路四段105巷1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

臺北必吃牛排報到?

大概聽聞雅室牛排的美名已經(jīng)好幾年了

一直列在臺北想拜訪的清單中(口袋深處XDD

終於在上週吃到了啊!!!!!

臺北十大經(jīng)典牛排館-雅室牛排 歷久不衰臺北東區(qū)老牛排館 環(huán)境介紹

從明曜百貨後面搬家到仁愛敦化圓環(huán)這邊

離捷運忠孝敦化六號出口步行約五分鐘可到達

綠色的大招牌滿容易找到的

更多環(huán)境介紹可以看文末的影片囉!

比較特別的一點是

當(dāng)天觀察服務(wù)生整理桌面

是整張桌巾在替換

這是高級西餐廳才會有的經(jīng)典佈置

椅子的縫縫也都會仔細(xì)巡視

小細(xì)節(jié)上真的做得很貼心、衛(wèi)生安心

即使外面有客人在等候

卻還是不馬虎的整理喔!

當(dāng)天平日晚餐過去

非常意外的是竟然全部坐滿

沒訂位的話可能還要等一下下

老店的招牌果然魅力無法擋耶!!!

基本上座位區(qū)就是一樓

往樓下走是會議包廂

適合聚會、謝師宴、商業(yè)會議等等

有投影設(shè)備 滿適合包場求婚的囉~

臺北十大經(jīng)典牛排館-雅室牛排 歷久不衰臺北東區(qū)老牛排館 菜單

網(wǎng)頁版菜單 https://www.facebook.com/steakinn/menu/

臺北十大經(jīng)典牛排館-雅室牛排 歷久不衰臺北東區(qū)老牛排館 餐點介紹

首先上來的是歐式麵包

分別為葵花子橙皮麵包與雜糧麵包

喜歡橙皮的香氣蘊含其中

熱呼呼的沾著奶油或是配等下的濃湯都好適合?

招牌酥皮蘑菇濃湯

這款極力大推薦一定要點

店員說很多人會為了這顆專程來吃呢~

店家自己的配方做的千層酥皮

而且他們家的建議吃法是分開來沾著湯吃

跟以往整顆酥皮泡在濃湯裡面很不同

光是打開酥皮時的香氣就有夠吸引人了!!!

完全是可以單吃就超好吃的那種千層酥皮

裡面的蘑菇濃湯也相當(dāng)濃郁好喝

完全可以理解這款鐵粉們會如此喜歡的原因

馬上晉升為最喜歡的酥皮濃湯了啊啊啊啊啊啊啊啊

另外在最後喝完收走時

店員還仔細(xì)的把桌上的酥皮屑屑刮乾淨(jìng)(超細(xì)心的??

番茄羅宋牛肉湯

裡頭的肉量相當(dāng)驚人

大概每一湯匙都可以舀到肉的概念XDD

燻鮭魚凱薩沙拉

份量也是頗驚人的生菜葉

煙燻鮭魚的味道不會太重

反而更吃得到起司的香氣與層次

櫻花蝦干貝

這款也是讓人驚喜

淋在生菜上的是櫻花蝦油

干貝下面則是紅蘿蔔奶油醬

整體搭配的海味很甜美平衡

櫻花蝦獨特的香氣好印象深刻

表面金黃色的干貝熟度剛好

前菜這道也是必點推薦拉!!!

美國極致厚切黑牛肋眼牛排24oz雙人套餐$3680

今日主角登場!

這是有史以來吃過最厚切的牛排

(可看文末影片切肉畫面)

(那個抖動有夠銷魂的拉~~~~)

一旁的沾醬有辣根醬、芥末籽、玫瑰鹽混胡椒

其實原味就有夠好吃的拉!!!

牛排從廚房端出來就一路飄香

服務(wù)生在我們面前俐落的分切牛排

看看那粉色的肋眼心 邊邊則是大家愛的老饕部位

愛死他們家的牛排那表面的焦香與中間軟嫩的肉汁mix在一起

真的豪豪吃?????

牛排旁邊的配菜也不馬虎

份量上也都挺多的

焦糖洋蔥與醃漬蕃茄

底下的薯泥有夠綿密

慕斯般的口感讓人喜歡

整份兩人吃真的超級飽!!!

完全滿足想大口咬肉的滿足呦~

套餐加點$1780鮮活蒸烤加拿大龍蝦一尾

聽說是來雅室必吃的龍蝦呦!

這個龍蝦真的也是誇張的大尾

重點是有夠新鮮的拉!!!

看照片就知道輕輕鬆鬆就可以整隻拉起

新鮮度由此可知啊!

肉質(zhì)非常的QQQQQQ彈

蝦膏與龍蝦螯的肉真的很新鮮好吃

當(dāng)天三兩下就把海鮮嗑掉了??

最後來點飲料與甜點

當(dāng)天的果汁是蘋果西瓜綜合果汁、冰紅茶

當(dāng)天的主廚特製甜點是白巧克力抹茶慕斯

有點抹茶冰淇淋月餅的感覺

抹茶香氣很夠加上白巧的甜

滿喜歡的

熔巖巧克力蛋糕

中間爆漿的熱巧克與旁邊的香草冰淇淋搭配

甜度相對抹茶那款來得高

適合吃甜的螞蟻人

另外滿喜歡熔巖巧克力的外層蛋糕皮

是有點為酥脆的口感

與其說蛋糕不如更像是爆漿巧克力那樣的感覺

兩款甜點的結(jié)尾都很優(yōu)秀喜歡呢!

臺北十大經(jīng)典牛排館-雅室牛排 歷久不衰臺北東區(qū)老牛排館 影片介紹

總結(jié)

雅室牛排

吃一次就讓人愛上的牛排

臺北十大經(jīng)典牛排館當(dāng)之無愧

這次吃完已經(jīng)許願年底聖誕節(jié)也要跟家人來慶祝

以高價位牛排整體表現(xiàn)跟服務(wù)

覺得cp值好高

如果價位覺得過高的朋友不妨可以中午過來

研究他們家的商業(yè)午餐菜單

真的很劃算又省耶!!

值得列入必吃牛排之一的清單中

推薦給你們囉 ??

雅室牛排

地址:臺北市大安區(qū)仁愛路四段105巷1號(地圖

營業(yè)時間:週一至週日 11:30-15:00、17:30–22:00 (最後點餐14:00、20:40)

電話:02 2775 3011

停車優(yōu)惠方式:來本店消費用餐滿$1000元,即可憑停車證兌換臺北富邦銀行地下停車場半小時停車抵用券1張 ( 至多可兌換3張 )

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