深得我心的石壁家,跟同事中午來吃過好幾次,這次挑了晚上來吃,
想把白天與晚間的石壁家一起整理給大家。
?
?
SPIGA PASTA石壁家,就像它的名字,是西式與日式的風格結合;
店外觀像年輕的西式餐廳,而店內擺設、使用的餐具等,卻帶著日式的簡約,
餐具也是使用筷子而不是叉子,兩種截然不同的風格融合卻意外不違和,我很喜歡這樣的混搭。
?
石壁家最特別也是我最喜歡的地方在於,麵條是使用「生麵」製成,第一次吃的時候蠻驚豔的,
因為我很不愛太Q彈或太軟的麵條,但石壁家的生麵,有點彈又不會太彈,擁有獨特的嚼勁與口感,
就是最剛好的那種;我吃一次就愛上了。
?
還有另一個特別的是,他們每週都會推出新菜單,偏向創意料理,每次來都會看見特別的新菜色;
這週的新菜色是「蒜辣小管羽衣甘藍義大利麵」,不過這週錯過的話,下次來可能就沒了。
午餐時間來吃的話很超值,因為11:00~17:00,只要點一份義大利麵主餐,就會附麵包&沙拉或湯,
份量都很實在,湯很濃郁好喝,可以吃得很飽,而且不用服務費?
晚餐時間的話就沒有套餐組合了,都要單點,不過多了一些餐點可以選擇;有薯條、炸物等小點,
也多了酒類可以小酌。
?
▲鯷魚蕃茄義大利麵 $200
是我的最愛。番茄味很濃郁,也吃得到整塊番茄,鯷魚口感很好,整個很搭。
?
?
?
▲鮭魚蘆筍奶油青醬義大利麵 $280
奶油青醬很清爽,鮭魚是切成塊狀的,有點小乾,但整體還是好吃的。
?
?
?
▲半熟蛋培根菠菜義大利麵 $220
?
?
?
....................
??私心推薦:??????????4/5
??再訪:??????????4/5
....................
營業時間:11:00-21:30
地址:臺北市中山區一江街15號(一江店)
交通:捷運松江南京站 步行約1分鐘
電話:(02)2521-5115
....................
???? ??? ??? ?????. ??? ??? ??? ??????.
???? ??? ?????.
?? ?? ????.
?????~
?
?
? 圖文禁止盜用及竄改,如需轉載請email詢問
? 文字內容皆為個人意見感受,僅供參考
? 如需合作,歡迎與我聯絡?
? 聯絡信箱:sea50227@gmail.com
? instagram:joyce.foodlife
?