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大胃米粒David & Milly

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

02-2289-1387
新北市蘆洲區正和街29號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

蘆洲國小美食推薦,剪刀石頭布鍋物專賣店,主打精緻個人鍋物,店內食材特別嚴選高品質肉品與海鮮,像是肉控最愛的牛肉,這裡只供應美國PRIME和CHOICE等級牛肉,海鮮部分則有一般高級海鮮餐廳才會提供的肥豬蝦(又稱手臂蝦)與加勒比海大龍蝦、澳洲大堡礁國王蝦等上等食材,還有多款特製火鍋沾醬,若是大家想要試試好手氣,一定要玩「招牌猜拳鍋」不論猜輸猜贏,提供的鍋物都比原價還超值喔!每份鍋物皆有搭配汽水/飲品/咖啡/冰淇淋無限吃到飽,就是要讓愛吃火鍋的饕客們,享受與一般小火鍋不同氛圍與質感!蘆洲正和街美食推薦,蘆洲小火鍋推薦,

剪刀石頭布鍋物專賣店,位於蘆洲正和街,從中正路轉彎就是正和街,

旁邊是公車站蘆洲國小,整體位置非常好找!

舊店原先開在三重車路頭街,約快兩年時間具有相當名氣!

今年因租約關係,重新搬到蘆洲,八月份正式營運!

店內主打精緻單人鍋物,整體氛圍帶點日式簡約風格,舒適乾淨!

尤其午餐時間,許多上班族特愛窗邊這一區VIP座位,

看著馬路熙來攘往的人潮車潮,在店內吹冷氣,大口嗑鍋享受悠閒用餐時光!


若是家族或多人聚餐,這裡也有設置四人方桌,

高椅背兼具屏風遮隱,方便饕客們開心用餐免受鄰桌眼光!

餐具使用的鋼杯也是特別印製店家LOGO,冷熱飲皆適用,非常環保安心!


剪刀石頭布鍋物專賣店菜單

剪刀石頭布鍋物專賣店的鍋物以個人鍋為主,主食可選肉品或海鮮,

由於老闆本身曾在知名火鍋集團工作,因此對於食材選用相當重視!

像是肉控最愛的牛肉,這裡只提供美國牛肉最高的PRIME等級與CHOICE等級,

豬肉則有西班牙伊比利豬,或是紐西蘭羊培根等,

肉盤分為6盎司(180g)/12盎司(240g)/20盎司(600g),

小鳥胃或大胃王任君升級挑選!

若想來點痛風海鮮鍋,這裡品項也不少!!!


剪刀石頭布鍋物專賣店套餐

若想來個海陸雙拼大戰!

這裡也有推出主題海陸套餐,單人或2-6人套餐皆可選擇!

店內海鮮最大賣點,就是這裡居然有一般高級海鮮料理才能吃到

珍貴「肥豬蝦」(又稱手臂蝦)!!!

還有加勒比海大龍蝦,加購價居然比(一般螯蝦)波士頓龍蝦還便宜,

PS.巖龍蝦與鰲蝦是不同系列,巖龍蝦價格比螯蝦貴上許多!

海鮮控們真的要點來嚐鮮過過癮!!


招牌猜拳鍋!猜輸猜贏都超值

店名叫做剪刀石頭布鍋物,顧名思義當然要跟猜拳有關!

招牌「猜拳鍋」449元,只要跟店員挑戰猜拳,

猜輸:399元+60元單品=459元

猜贏:449元升級499元鍋物或繼續拼三把

三把全勝:升級為549元套餐

總之這遊戲不論猜輸或猜贏,點選鍋物價值都會超過原先449元價格!

大家不妨試試好手氣,挑戰看看喔!!!

用餐須知與單點食材

店內消費為90分鐘,

免費湯底:招牌石頭炒鍋/原味昆布

加價湯底:6款湯底,都是店家自己熬煮的湯頭!

舊店沒有的口味!新推出咖哩鍋/酸菜白肉鍋


自助醬料區

這裡的火鍋醬料也是不馬虎,

不僅跟海底撈一樣會在底部鋪上「保冰磚」維持食材新鮮!

沙茶醬還有分為一般沙茶與炒香的秘製沙茶!

加上特製胡麻醬/祖傳味噌醬/自製辣醬等,

可以感受比一般小火鍋增添更多細節與用心


飲料/冰淇淋無限吃到飽

飲料區提供汽水可樂/果汁/咖啡/熱茶/小美冰淇淋無限暢飲吃到飽!

泰山飲料機,芭樂綠茶喝到飽

其中最讓米粒感到開心就是這裡居然提供目前餐廳少見的泰山飲料機!

這三款口味可是泰山飲料在超商熱銷的果汁飲品!

泰山葡萄風味冰茶/泰山芭樂風味綠茶/泰山檸檬風味紅茶,

米粒跟大胃先生超愛泰山芭樂綠茶,每次去超商一定會買!

這裡可以無限暢飲,比一般汽水可樂還要誘人,大推!

咖啡機則有咖啡拿鐵/絲襪奶茶

吃飽來杯絲襪奶茶,好享受!!!!


個人鍋:極佳級PRIME低脂牛(12盎司)/499元

這次米粒點選雙人海陸套餐搭配招牌石頭炒鍋和酸菜白肉鍋,

若是大家單點肉品或海鮮,上桌就像這樣!

肉盤:極佳級PRIME低脂牛/12盎司 x石頭炒鍋

肉盤:極佳級PRIME低脂牛/12盎司 x酸菜白肉鍋(湯底+99元)

每份鍋物包含蔬菜盤+附餐(白飯/冬粉/王子麵/烏龍麵,4選1)

以及汽水飲料+冰淇淋吃到飽!


主題海陸套餐(雙人)/1099元

任選499元餐點乙份

海鮮盤:鯛魚/鱸魚/透抽/蛤蠣/生蠔/白蝦/草蝦

含兩份菜盤/兩份附餐

擺盤好美好華麗,份量非常驚人!!!

套餐升級加價購:肥豬蝦(整尾)/499元

肥豬蝦又被稱手臂蝦,主要生活在菲律賓中部海域的野生草蝦,

因為存活在深海域,少受陽光照射,

外型紋路比一般草蝦白,肉質有嚼勁不輸小龍蝦和豬肉鹹香氣味,

一般草蝦拿到一旁對照完全遜色!

米粒之前就是看到網友分享舊店食記!!!

大家都在炫耀打卡超粗超肥的手臂蝦!

超過36公分尺寸是不是超狂,一般火鍋店很少機會吃到,

終於看到怪物本人,整個超開心!!!!


套餐升級加價購:加勒比海大龍蝦/599元

看過剛剛的肥豬蝦,本來對於龍蝦已經沒有抱太大期待(想說一般鍋物都能吃到)

沒想到這裡的擺盤真的好用心,第一次看到被擺放這麼好看的龍蝦!

整個蝦腳霸氣外露,裡面還能看到滿滿的龍蝦膏,有夠誘人!

#這兩款海鮮限定套餐加購,大家想吃要把握機會!!!


美國極佳級PRIME低脂牛(12盎司)

雙人套餐可任選499元餐點(牛/豬/羊/海鮮)乙份,

米粒跟大胃先生是牛肉控,當然要選肥嫩嫩的牛肉!

PEIME牛肉的油花,一看就知道品質非常上等!


香嫩雞肉條(6盎司)

這是店內唯一的雞肉品項,不像一般店家使用雞腿肉!

特別精選特製雞肉條,口感特別鮮嫩,想要吃低脂健康可選這道!


不愛吃菜菜!菜盤換肉盤超開心

套餐附含兩份菜盤,如果大家不愛吃菜菜!

菜盤可更換100g的牛五花或梅花豬/白蝦

我們其中一份換成梅花豬100g,

這樣就能享受牛豬雙重口感!

接著準備開動吃火鍋囉!!!!!!


招牌石頭炒鍋!回憶兒時古早味

充滿臺式古早味的石頭火鍋非常值得推薦,店家現場桌邊爆香,

濃郁的蒜頭、蔥花、洋蔥、牛五花使用麻油炒香,

大家光看米粒的照片就能感受有多香!!!

最後倒入自家熬煮的昆布湯頭(堅持不用粉泡),甘甜涮嘴!


肥嫩牛肉清涮變色即可享用,每桌都有附上玫瑰鹽罐!

店家分享直接沾鹽巴,最能享受PRIME牛肉的甜美肉汁


酸菜白肉鍋!店家自製酸白菜

新推出的酸菜白肉鍋湯底,使用店家自製發酵的酸白菜,

天然無添加化學醋精,湯頭喝起來清爽酸甜,

上桌時會搭配兩片培根豬肉片,增添湯頭香氣!

菜盤更換的豬梅花,全部放入鍋內一起煮,整個湯頭清香,

不論是夏天品嚐或是之後秋冬季節,超級正點!


令人期待的肥豬蝦準備下熱湯泡澡!

沒想到~~~~鍋子太小了!它整個身體外露,哈哈哈

肉質真的不輸龍蝦,難怪這麼多高級海鮮餐廳都會推薦!

現在來到剪刀石頭布鍋物就能超值優惠享受,激推!!!!


單點:日本生食干貝/180元


單點:澳洲國王蝦/120元

第一次看到這麼漂亮的蝦子!!!

粉紅色蝦殼搭配尾巴帶點藍紫色好華麗!

來自澳洲大堡礁純淨海域,鮮嫩肥美的紅刺蝦,

又稱作國王蝦,堪稱蝦類最高極品!

Q彈紮實肉質、濃郁厚實口感,是各大餐廳的愛用食材!


開幕慶/打卡贈:九孔鮑魚

這是米粒趁著開幕慶來吃的時候,打卡活動免費享用兩顆九孔鮑魚!

單點份量為三顆120元,也是相當超值


單點:手工花枝鮮蝦漿(2支)/120元

若跟米粒一樣愛吃火鍋丸餃類,推薦必點手工花枝鮮蝦漿!

一份兩支,上桌就能看到滿滿整尾鮮蝦!

煮好的花枝蝦丸吃起來好彈牙,在這裡吃到的食材真的都好頂級!

難怪從三重舊店搬到蘆洲,依然吸引新舊饕客特別追隨!!!!!


蘆洲鄉親朋友,大家又有新鍋物可以嚐鮮!

大家記得點選招牌猜拳鍋,試試自己的好手氣!!!!

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粉絲頁:剪刀石頭布鍋物專賣店

地址:新北市蘆洲正和街29號

電話:02 2289 1387

營業時間:上午11:30-24:00(最後點餐23:00)

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