這次的週年餐
海媽訂了JE kitchen
(臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路346巷48號(hào))



菜單


先喝點(diǎn)氣泡水

海媽選了餐酒搭配
服務(wù)人員解說(shuō)中

干貝、水田芥、小黃瓜
干貝包裹在白色的外殼裡
沒(méi)說(shuō)還以為是石頭


搭配清爽的醬汁
很適合夏天


BURRATA起司、巴薩米克醋、薄荷
軟綿綿的起司搭配焦糖脆片
豐富的口感


花枝、綠草莓、鱒魚卵

麵包(可續(xù))
外酥內(nèi)綿 好吃

蘑菇、牛肝菌
非常濃郁的湯品

紅魚鰭、香茅、椰子
油淋的馬頭魚
皮酥肉嫩

日本A5和牛紐約客
不會(huì)過(guò)度油膩
表皮香酥肉質(zhì)嫩


伊比利豬、鴨肝、蘆筍
略瘦的豬肉搭上肥美的鴨肝
美味


香芹、燈籠果、核桃


焦檸檬、榛果、檸檬馬鞭草
碗上脆脆的薄片加有檸檬皮
跟冰淇淋很搭


茶點(diǎn)

店家貼心的心意

夏天的菜餚嘗起來(lái)很清爽又不單調(diào)
具有巧思又美味
價(jià)格也算實(shí)惠
蠻值得一嚐的