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大餅
窩客好文

大餅

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 九賀串燒居酒屋
02-2706-7788
臺北市大安區東豐街63號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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最近是怎麼了 ? 怎會冷成這樣 ? 從南投玩回來全家都感冒了

天氣冷冷的~ 來吃點暖和人的料理

今晚跟著大餅來去仁愛圓環~東豐街上的九賀串燒居酒屋 喝小酒吃串燒

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門上一串寫著九賀 串燒居酒屋的燈籠 ? 照亮了門窗

小黑板上寫著最新優惠~ ?平日打卡加入粉絲團就送塩烤雞肉蔥串

有智慧型手機的冰友~ 別忘了來打卡哦~

18:00-21:00 ?還有啤酒買二送一的好康吔~ 喝小酒最適合

連menu也放在外面 ? 讓等候的人可以先挑選想吃的菜色 ? ?真貼心~

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一般門口有放桌椅幾乎是吸煙區 ? ?雖然大餅很討厭聞到煙味 ? ?

但總比看到煙頭滿地亂丟好多了~

當然啦~ 還是希望有抽煙的朋友能夠少抽點煙對自己好對別人也好~

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店內空間挺大的 ? 可容納人數滿多的但沒二樓~

裝潢走的是暗黑系 ? ?(為什麼日本料理都走揞色調) ?這樣吃起來比較好氣氛嗎??

哈~ 不好拍照啊......

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九賀串燒居酒屋的風格在大餅感覺是走日本武士風 ? 很多裝飾感覺和武士有關聯

不是那種溫馨日本小店風就是了

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在我還在努力拍九賀室內環境時 ? ?小菜毛豆上桌了 ? ?我差點只拍到毛豆殼

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九賀的毛豆真好吃~ 一般毛豆皆以黑胡椒粒調味 ??

九賀的的毛豆 ?多了蒜香和沙茶(?)其實我也不知毛豆上黃黃的是什麼

(感冒了味覺也不靈了xd) ?重點是我只吃到一根毛豆XD

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先上桌的是鮭魚卵炒飯

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看到這黃澄澄的鮭魚卵 ? 眼睛都亮起來了 ? ?兒子的最愛 ? 歪嘴兒子挺會吃的 ?老是給我挑些高檔貨吃

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這道鮭魚卵 炒飯~ 擄獲我們母子的胃 ?

米飯炒的粒粒分明 不過軟吃起來保有米飯的Q

配料豐富又肉有菜 ? 調味適中不過鹹吃的出淡淡日式醬油香

無預警的在口中咬開鮭魚卵 ? 淡淡鹹味和那逼逼波波的口感

這次小孩和我吵的不是飯分的太少而是鮭魚卵給的多寡 >"<

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塩烤無骨牛小排

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牛小排的軟嫩 ? 即使全熟也好吃 ? 只加塩提味 ? ?吃的到牛肉的鮮嫩

沒有烤的太焦 ? 安心吃下肚

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塩烤杏笣菇

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原本還覺得這杏飽菇賣相有些單調 ??

不過吃下第一口時 ? ? 我要和杏鮑菇及九賀 say sorry ?

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實在是太juice了 ? 沒有菇特有的味道 ? 烤軟的杏鮑菇竟能如此多汁

沾點椒塩 ?更好吃~?

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烤鯖魚 ? ?

九賀的烤鯖魚有在外皮上刷上醬汁 ? 火侯控制的相當好 ? 魚皮烤的微焦 脆度十足

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附上顆小金桔~ 清爽解油又能提味 ?

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不得不說九賀的烤鯖魚實在好吃 ? ?魚肉肥美又多汁~?

雖然比杏鮑菇少了點汁 ? ((((哈~ 這也能比嗎

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卻是大餅在外吃過的烤鯖魚中最多汁的 ? 表皮鹹甜醬汁加上金桔的提味

讓烤鯖魚有了新食感 ? ? 差點吃不完它~ ? 太美味了 ? ?一定要把它吃完的啊.....

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? 中場休息~ 喝點可樂 ? 和小孩一起來就不能喝酒啦...

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塩烤雞肉蔥串

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?一開始本想把肉上的雞皮給去除 ? (我們家都不吃皮的)

仔細看看後 ? 這雞皮看起來似乎烤的挺乾的

就先一口一塊吃吃看吧

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嗚~! 我的選擇沒錯吔..雞皮烤的姽脆的一點油都沒了~?

配上軟嫩的雞肉及烤過變甜的蔥段~ ? 真好吃 ??

不過建議老闆蔥段可以弄三段這樣每一口雞肉都有蔥段配才爽啊...

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來了碟哇沙比醬油~ ? 這是要吃啥????

是說哇沙比弄成葉子狀 ? 也不錯看~

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是的~ 來道最後一道菜囉 ? 是道冷盤來著

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蟹肉黃瓜鑲中捲 ??

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中捲的白 ? 黃瓜的緑和蟹肉棒的紅交織出這道蟹肉黃瓜鑲中捲

是首繁複的手工菜

中卷川燙的剛好 軟中帶有嚼勁

黃瓜絲清脆爽口 ? 蟹肉棒提味 ??

是道炎熱夏天的好菜 (再偷學起來)

只是對感冒ing的我來說有點痛苦....喉嚨痛吃這冰涼食物....咳很大啊....

而且無法一口吃完 ?咬一半內部的餡會散落 ?女生嘛~總是要顧點形象

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建議老闆可選用尺寸再小點的中捲....不然小管也行~ 哈哈~

小孩吃中卷的觸腳可是吃的很起勁...非常Q彈有勁~

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?九賀串燒居酒屋雖是為大人所準備

不過今天來小孩們也吃的很開心

誰說居酒屋吃巧不吃飽呢

來九賀吃巧又吃飽~~~~

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九賀串燒居酒屋?

粉絲團:http://ppt.cc/7DDU

臺北市大安區東豐街63號?


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