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蔡阿連
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窩客好文

蔡阿連

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: 果染茶飲實驗室
臺北市中山區龍江路205號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

還能客製化出你愛的口味喔...

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阿連舊家離興安國宅這兒很近,興安國宅這帶有好多好吃的小店,還有生意很好的中醫診所

每當阿連上班太勞累,就會來中醫診所報到,即便現在搬到新店後,偶爾還是會回來報到

針炙+推拿完之後再到附近找間好吃的小店。福德涼麵?算是這帶知名的名店喔

24小時營業何時來都吃的到涼麵,吃飽再喝杯飲料,是人生最美好的事情啊...

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這間?果染茶飲實驗室 是阿連最近來這帶時發現的手搖飲料店

以繽紛顯眼的坎捧以人注意,旁邊還設置可愛的熊熊打卡區喔。今年4月才開幕,還造成排隊的熱潮

現在已經變成附近上班族最愛的手搖飲料店,這次阿連要來試試看...

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?價目表?

果染主要以水果結合茶飲,共有?果然好茶、牧場鮮奶、鮮檸特調、養身懷舊茶飲、果然芝士、鮮果調茶 6大類飲料

甜度和溫度還細分6個等級,還可以?加$10添加珍珠、小芋圓、奇亞籽等等的配料?變成客製化飲品喔

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果染?每個月都會推出新飲品,而且都是?以水果為出發點的特色飲料

像這個月就是?夏季限定的火龍果飲?喔

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決定好要喝什麼的話就可以來櫃臺點飲料囉,這次阿連要點多一點,全家人1人1杯...

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果染除了有現金支付之外,還支援 悠遊卡、一卡通、街口支付、Line Pay 各種支付方式

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現場外帶的捧油,等待的時間可以在這個可愛的熊熊前面自拍打卡...

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部份有註記的飲料還可以做分層or蝶豆花染色,顏色會變的很美很夢幻喔

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?登楞?

一字排開很漂亮呢...

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上頭的封膜還有果染的熊熊,十分可愛

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黑糖鮮奶珍珠(大杯) $70

以前阿連念書的時代還有葵可利,阿連就特別愛吃珍珠但不愛喝奶茶,跟老板買整杯珍珠啃都超開心

而現在手搖飲料店幾乎都有出黑糖鮮奶珍珠這種經典款,根本造福阿連,阿連說什麼都要點來喝喝看

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有的飲料店的珍珠,一開始喝很正常,隨著時間稍微久一些,就會愈來愈硬沒有彈性

有的珍珠原料有添加奇怪的原料,吃起來超級Q彈,但吃多很難消化的FU

果染的珍珠比正常的珍珠還要偏軟一點點,不會太硬咬不爛,口感超級軟Q超好吃的啦

搭配炒的很香的黑糖和牛奶簡直是絕配,這杯阿連不出5分鐘就喝光光啦...

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甘蔗青茶+小芋圓(大杯) $65

這是阿連爹點的微糖微冰的甘蔗青茶,和一般飲料相比,甘蔗的清香味非常厚又濃郁

原來果染使用的是冷壓白甘蔗汁,除了香氣足之外,甜度幾乎來自甘蔗原本的甜,不會很甜膩非常順口

而小芋圓其實包含小地瓜圓,剛好可以給粗吸管通過的大小,吃起來完全不是大顆芋圓的軟Q口感

嚼起來稍硬略有嚼勁,有芋頭的香氣,慢慢才會較軟一些些喔

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金桔檸檬+珍珠(中杯) $60

阿連母就是要和別人不一樣,天氣那麼熱,大家都喝冰的他偏偏要點熱的,但熱飲都是固定中杯的容量喔

阿連母這杯的金桔味道非常濃郁,搭配檸檬的酸味,還有一點百香果的果香味

阿連覺得半糖會比較適合一般捧油,像阿連母點微糖又是熱的,喝起來非常來勁喔

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大甲芋頭鮮奶+布丁(大杯) $95

阿勇哥說他們家的芋頭味很香,仔細喝還有芋頭顆粒,原來果染使用的是香氣十足且綿密細緻的大甲芋頭喔

喜歡點布丁奶茶的捧油一定要試試他們家的布丁,果染不是放統一布丁,也不是用湯匙挖一大瓢雞蛋布丁

而是特製的布丁喔,吃起來還有點焦糖香味,布丁在嘴裡會化開,不是化學布丁可以相比的,只要加$10非常劃算

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蜂蜜檸檬愛玉(大杯) $55

這是阿連妹點的微糖微冰的溝蜜檸檬愛玉,不得不說他蜂蜜和檸檬的比例十分完美

既使只有微甜,也不會酸到牙齒發軟,喝進嘴裡還有蜂蜜自然的香氣和甜度

尤其是愛玉,和布丁一樣使用特製的愛玉,入口後還會化開,就像用愛玉子洗出來的愛玉喔

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紅柚檸檬+奇亞籽(大杯) $65

因為某人不能喝茶飲,所以幫他點了無咖啡因的特調飲料,原本他是美麗的漸層色

結果紅柚的果肉和奇亞籽接力的浮到最上層,形成你爭我奪,蠻搞笑的畫面...XD

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(搖一搖之後畫面還蠻美的)

沒想到味道類似葡萄柚的紅柚,和檸檬的味道蠻搭配的,喝起來酸酸甜甜的十分清爽

還有檸檬清新的香氣,另外加的奇亞籽,口感有一點類似山粉圓,但營養價值非常豐富喔

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今天喝的6杯飲料,全部獲得阿連家一致的讚賞,就連挑嘴的卡勇哥都說好喝

果染茶飲實驗室的創新精神實在讓人欽佩,在製程的過程中不斷創新和追求極致

也不會跟風一般手搖飲料店,專心一意在水果和茶上面做搭配,有創意但不隨意

喜歡水果&茶的手搖飲料的捧油,一定要來試試

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最後有看到名片右下角的QRCode嗎?

掃描後還可以線上訂購喔 (點我),大熱天不想出門,只要揪人?滿200元就可以外送...

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果染茶飲實驗室 龍江店
地址:臺北市中山區龍江路205號
電話:(02)2517-5050
營業時間:10:30~21:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/gocoloring/

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