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柴貓趴趴走
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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02-2778-1177
臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路4段216巷27弄14號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.00
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

最近越來(lái)越多拉麵從日本跨海來(lái)臺(tái)設(shè)店,
讓我們這些貪吃鬼不用特地飛到當(dāng)?shù)兀?br> 也能品嘗道地的日本拉麵,
今天柴貓就來(lái)介紹這家【東京高田馬場(chǎng)。鷹流拉麵】吧~

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【首圖就來(lái)張飽含碳燒香氣的叉燒】

【東京高田馬場(chǎng)。鷹流拉麵】擁有全臺(tái)最濃拉麵的封號(hào),
自2012年底開(kāi)幕到現(xiàn)在,
全臺(tái)已有三家門(mén)市,各主打不同口味的拉麵,
而這家就是號(hào)稱(chēng)湯頭有著滿(mǎn)滿(mǎn)滿(mǎn)的Q10膠質(zhì)湯頭,
可以兼顧饕客的嘴與美容功效,
看到這裡當(dāng)然要去品嘗一下的啦;

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【看到了!鷹流拉麵的招牌】

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【門(mén)口就很有日本的味道】

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【啊啊啊~超可愛(ài)的招牌呀XD】

店內(nèi)的用餐空間沒(méi)有很大,不過(guò)還滿(mǎn)舒適的,
菜單內(nèi)有拉麵和沾麵兩種,
柴貓?jiān)谥熬投勥@裡的湯非常"濃。郁",
帶著些許敬畏的心情點(diǎn)了"東京醬油豚骨叉燒拉麵",
(菜單NO1是超級(jí)濃拉麵,勇者們可以來(lái)挑戰(zhàn)看看(笑)

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【店內(nèi)用餐空間】

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【菜單參考1】

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【菜單參考2】

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【菜單參考3】

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【菜單參考4】

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【菜單參考5】

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【菜單最後是老闆得意的自畫(huà)像XD】

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【桌上也擺有各式調(diào)味料】

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【每筆留言都是"超。極。濃"】

約莫7、8分鐘後餐點(diǎn)就上桌了,
濃郁的豚骨香氣直撲鼻子,
迫不及待的舀一口湯喝下...
!!!濃!!!!真的超濃!!!
自栩?yàn)橹乜谖兑蛔宓奈遥加斜粶^打上一拳的錯(cuò)覺(jué)(笑),
就算老闆說(shuō)他用一整隻豬去熬湯我也相信!!
不過(guò)....習(xí)慣吃清淡口味的人可能有點(diǎn)難適應(yīng)呀...XD
其它像是麵條還滿(mǎn)有彈性的,
叉燒的厚度也相當(dāng)給力,
還帶有淡淡的碳烤香氣,
半熟蛋也不錯(cuò)吃,
就是湯頭濃郁濃郁再濃郁了一點(diǎn)XD
想挑戰(zhàn)全臺(tái)最濃郁湯頭的勇者,
可以來(lái)這邊瞧瞧(笑)

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【"東京醬油豚骨叉燒拉麵"】

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【湯頭真是濃到爆表】

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【叉燒肉給的十分有誠(chéng)意】

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【麵條也很Q彈】

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【你看看這個(gè)乳白色!都是Q10呀】

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【拉麵裡另一亮點(diǎn)】

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【3/4半熟蛋】
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【東京高田馬場(chǎng)。鷹流拉麵】
地址:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷27弄14號(hào)
電話:02-2778-1177
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-22:00(不定休)
FB官網(wǎng):https://www.facebook.com/539539226074338

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