夏日在臺北大安區裡的瑞安街，總是能尋覓許多美好的光景。
的畫面，彷彿真得像在城市沙漠中看見一座綠洲，令人舒心開朗。SELF Oasis因為炙熱的氣溫，漫步在蜿蜒的巷弄內穿過社區小公園，找到這裡其實是知名酒吧SELF私室的二店，不一樣的是白天就營業的綠洲，比較像是餐酒館的模式，更多了許多適合女生聚會的優雅調性。
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?點了杯「放鬆」是我原本就很喜歡使用的表情符號，臉紅紅地看起來就像剛喝點酒的微醺模樣，以琴酒作為柔和的基底，白皙的奶泡置放上兼具美觀的萬壽菊。
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?另一杯則是2019年Bar Surfing的主題飲品「舒芙蕾」，因為加了可可糖漿的甜度讓整杯都猶如甜點般的迷人，基底是斑斕葉浸製萊姆酒，有許多的熱帶水果風味，最酷的是那分層明顯的奶茶泡沫，厚度非常高還維持了許久時間都沒消退，這真是一杯很討女孩歡心的飲品。
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綠洲飯 義式青醬做法的燉飯，但用得卻是菠菜汁，食材選的干貝提鮮味，大量的蔬菜與可食用的花卉，點綴出綠洲飯的花樣風貌。
夏季冷麵 同樣以食用花草舖滿了清新的視覺，佐以鮮蝦、少許的酒醋，當然本體最重要的麵條沾滿了芒果醬，微酸微甜的口感在夏日品嚐起來格外地解膩。
達克瓦茲 擺盤裝飾十足地像藝術作品的甜點，達克瓦茲的外酥內軟，檸檬乳酪、小山園抹茶與威士忌乳酪三種口味的搭配，烘托出成熟穩重的魅力味道。
有趣的還有店中店的型態，為了上到二樓的另一間店，像是通過密室地需要打開隱藏機關，因為剛好就坐在這個位置前，看著店員不厭其煩地與客人玩這個通關遊戲，頗有樂趣也就賣個關子，也許有天換我再來拜訪打開這個機密。
常常羨慕國外總是有品味極佳的餐酒館，而在臺北想當個優雅時髦的女人，真的只求離家走路散步可到的距離，曾經覺得瑞安街這一帶總是藏著很多特別的小店，都是能夠讓女人喝杯小酒、吃點東西的安全感；然而發現SELF Oasis的過程，像是喚醒了心裡的欲望，走進綠洲之後重新獲得心境上的救贖了！
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SELF Oasis
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地址：臺北市大安區瑞安街135巷4號
電話：02-23258883
營業時間：12:00 ~ 1:00，週一公休。
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