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海綿飽飽的鳳梨城堡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 內(nèi)湖區(qū)

02-7720-6168
臺北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路106號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

身為內(nèi)湖一哥,當然要介紹內(nèi)湖好吃的四川料理

李雪辣嬌川味食府(內(nèi)湖店)

2016年獲選為「臺北美食設計型店」當時海綿受邀採訪

那時就深深愛上李雪辣嬌,所以海綿媽生日特別來此聚餐!

正統(tǒng)的四川料理。香、麻、辣的極緻饗宴!

重慶香辣貴妃烤魚,水煮牛肉,口水雞,麻婆豆腐都好讚

店內(nèi)販售的辣椒禮盒榮獲「2019網(wǎng)路評選地表最強辣椒醬」

還成為華航的經(jīng)典伴手禮,送禮自用兩相宜!

快來看看海綿飽飽的介紹吧


店家資訊

店名:李雪辣嬌川味食府(內(nèi)湖店)

地址:臺北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路106號

電話:02-7720-6168

營業(yè)時間:?週一到週日,11:30-14:00,17:30-21:00

FB粉絲團:李雪辣嬌川味食府(內(nèi)湖店)(請點我)

原文:臺北四川料理『李雪辣嬌川味食府(內(nèi)湖店)』內(nèi)科美食,重慶香辣貴妃烤魚,水煮牛肉,口水雞,麻婆豆腐,菜單價位(捷運文德站)

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李雪辣嬌川味食府(內(nèi)湖店)位於內(nèi)湖瑞光路

李雪辣嬌川味食府(內(nèi)湖店)的招牌相當醒目

一雙筷子夾著辣椒,彷彿嗜辣者的天堂

入口旁的蒸籠塔,有許多名人及藝人的簽名!

店內(nèi)販售的辣椒禮盒榮獲「2019網(wǎng)路評選地表最強辣椒醬」

還成為華航的經(jīng)典伴手禮,送禮自用兩相宜!

到店用餐,桌上擺有各種辣椒可自行添加

若覺得對味,就帶回家吧!

精緻的包裝,可以當作伴手禮送給愛吃辣的朋友

李雪辣嬌的環(huán)境有濃濃的中國風

繽紛不死板的用色,比起一般四川餐廳更出色

是會讓年輕人也趨之若鶩的四川料理!

座位以四人沙發(fā)座為主

用餐時段人潮蠻多的,建議先訂位以免久候

設有大包廂,圓桌適合多人聚餐

家庭聚會或是公司聚餐都合適

李雪辣嬌川味食府(內(nèi)湖店)的菜單價位

(僅供參考,請以現(xiàn)場提供為主)

菜單就像是雜誌一樣,質(zhì)感超棒!

菜色的總類很多,還有2、4、6、8、10人套餐

剛提到桌上擺有店內(nèi)自製的辣椒

都有獨立罐裝販售,有需要請洽店員

花椒粉、油潑辣子、朝天椒、辣豆瓣、青辣椒、紅青花椒

每種都有截然不同的風味,依個人喜好及口味添加吧!

入座後,店員會送上花椒茶

很濃的花椒香,卻不會感到麻

(只要不把花椒壓破就不會麻)

據(jù)說花椒茶對身體很好!趕緊多喝幾口

我們五個大人+兩個小孩,點了滿滿一桌菜

好險上菜速度很快,我才能拍到全體大合照!

彷彿過年圍爐一般的澎湃!一片紅好誘人阿

一桌菜看得我們口水一直流...XD

家傳口水雞$258元

冷盤開胃菜系列,白斬雞淋上辣油

雞皮上面還有雞汁凍,口感QQ的

雞肉也很嫩,沾著辣醬一塊吃,辣度非常低

芝麻與香菜提味,搭配上面的花生也不錯吃

炒高麗菜$218元

算是脆甜,但價錢有點高就是了

麻婆豆腐$238元

麻婆豆腐味道超香,第一名的下飯料理!

豆腐應該是用雞蛋豆腐,口感細嫩

搭配著肉末及蔥花的香氣,辣度算中等

不知不覺就把整碗白飯喀光了...

鳳梨蝦球$368元

海綿超愛吃蝦球,每次上餐館必點

選用個頭不小的蝦子,開背去腸泥炸成蝦球

粉不會很厚重,吃得到蝦子本身的脆度

加上甜甜的美乃滋提味,小朋友會很愛的一道菜

旁邊的鳳梨應該是罐頭,糖水的甜度

李雪水煮牛肉$528元

一訪時讓海綿驚為天人的一道菜

所以這次第一道就選了水煮牛肉!

使用牛小排,有點像是吃火鍋的感覺

雖然滿滿整碗辣椒,但辣度算是中偏下的等級

花椒的香與麻,在這道菜裡扮演著畫龍點睛的角色!

是海綿吃過最厲害的水煮牛肉!

重慶香辣烤魚(貴妃魚)$888元

人數(shù)夠多的話,很推薦點這道烤魚!

分量跟味道都是上品,使用國宴級的貴妃魚

肉量多,口感細,完全沒土味,還帶有一股香氣

調(diào)味上跟水煮牛差不多,都是花椒香氣比較突出

不過烤魚會越煮越辣,很過癮!

除了貴妃魚,裡面還有很多料唷!

豆腐、蔬菜、粉條...等,或許加些火鍋料也不錯

最後這鍋吃不完打包,隔天加了王子麵,超正點

奶黃流沙包$80元

一份有兩個,要趁熱吃才會爆漿!

但要小心裡頭的奶黃流沙很燙口阿!

表現(xiàn)中規(guī)中矩,印象巧克力小籠包比較厲害

整體而言,李雪辣嬌川味食府(內(nèi)湖店)表現(xiàn)很好

這次點的菜色都不錯,餐點有水準之上的表現(xiàn)

不是主打嗆辣,而是品嚐辣椒的香與麻!

屬於比較有深度、內(nèi)斂的四川料理,值得細細品味

另外花椒茶跟各種辣椒醬也相當厲害!

推薦給喜歡吃辣,找內(nèi)湖聚餐的朋友參考唷

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店家資訊

店名:李雪辣嬌川味食府(內(nèi)湖店)

地址:臺北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路106號

電話:02-7720-6168

營業(yè)時間:?週一到週日,11:30-14:00,17:30-21:00

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