相信很多人跟小資媽一樣愛吃火鍋

即使是炎炎夏日還是喜歡每週都來一鍋

但在家裡自己備料熬湯頭

對(duì)於上班族來說太麻煩

所以總是選擇小火鍋店來解饞

不過常常遇到湯頭味精太重

吃完感到油膩口渴的店家

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小資媽在北投石牌路一段

找到一家堅(jiān)持用好料煮好湯的小石鍋

聽說經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)

有超過10年的火鍋餐飲經(jīng)驗(yàn)

秉持著吃火鍋不只是一種溫飽

而是希望讓客人有一種幸福的溫度

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這樣的經(jīng)營(yíng)理念讓小資媽很有感

於是帶著小寶妹上門

嚐嚐小石鍋這種幸福的溫度

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當(dāng)天我們母女倆個(gè)人

從永和搭乘捷運(yùn)

來到離店家最近的石牌站

從一號(hào)出口出來後往左走

來到石牌路一段166巷巷口

往巷子裡面直走約5分鐘路程

就可以看到小石鍋的招牌

清爽明亮的店面

讓人一眼看得很舒服

兩旁柱子上

清楚的介紹著獨(dú)門醬汁、湯底、湯頭

還有店內(nèi)的詳細(xì)菜單

乾淨(jìng)寬敝的門口

牆面上明確的告知

小石鍋引以為傲的優(yōu)點(diǎn)

進(jìn)入店內(nèi)

點(diǎn)餐區(qū)有很清楚的菜單

半開放式的廚房

讓客人可以一目瞭然

而陣陣的火鍋香氣也撲鼻而來

店內(nèi)空間很寬敝明亮

暖色系的桌椅位子很多

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舒服的冷氣

讓人感到很清涼

我和小寶妹選了個(gè)喜歡的位子坐定

看了一下菜單

火鍋有12種不同的湯頭可以選擇

其中還有幾項(xiàng)很少見的

比如孜然藥膳、泰式酸辣、椰香叻沙、奶香南瓜

而小石鍋除了有小火鍋外

還有賣各種飯類及烏龍麵

最後我和小寶妹

點(diǎn)了椒香麻辣鍋、古早沙茶鍋

這裡可以選擇肉加量

如果不喜歡吃肉的朋友

可以換成海鮮、鮮菇

但要多加10元

這裡還提供白飯、飲料、冰淇淋吃到飽

快熱昏的小寶妹

立刻來倒飲料

飲料有冬瓜茶與紅茶可選擇

我們母女兩個(gè)人都選擇了冬瓜茶喝

冰冰、涼涼、甜甜的超好喝

立刻暑氣全消

店內(nèi)採(cǎi)自助式

所有醬料都統(tǒng)一放在桌枱上

而餐具則乾淨(jìng)整齊的放在櫃子中

方便客人自行取用

沒多久二份小火鍋陸續(xù)上桌

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椒香麻辣鍋/160元/牛肉

麻而不辣的湯頭

很適合在酷夏中吃

讓人開胃

軟爛入味的牛肉片很順口

還有我最愛的冬粉

軟而不爛保有Q度

讓我吃得很滿足

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古早沙茶鍋/140元/豬肉

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Q彈有嚼勁的豬肉片

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配上新鮮超多的蔬菜

讓小寶妹吃得很開心

沙茶的香氣很濃郁

湯頭很對(duì)小寶妹的口味

讓她一口接著一口的喝著

到最後整鍋喝到一滴不剩

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聽說小石鍋的冰淇淋很好吃

於是小寶妹一吃完鍋

立馬到機(jī)器前

為自己做了一支又大又飽滿的冰淇淋

看她開心的模樣

想必味道讓她很滿意

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小資媽也吃了一口

味道很香甜濃郁

難怪輕易擄獲了小寶妹的心

今天用完餐後

感覺小石鍋的湯頭真得很利害

種類選擇多且少見

愛吃小火鍋的朋友們

一定要嚐一次??????

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?店名：小石鍋-北投店

?地點(diǎn)：112 臺(tái)北市北投區(qū)石牌路一段166巷97號(hào)

?電話：02 2821 6212

?營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-22:00

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